2018年夏にオープンした北軽井沢のパン屋さん
以前から入り口までは行ったことがあって、その時はお休みだったので中に入るのは今回が初めてでした。
一軒家の右側がお店です。
パンが入っている棚も木製で素敵でした。
カフェスペースもこの正面にありますが、他のお客さんがいたので写真はありません。
今回は「豆乳のホイップクリーム入りハイジの白パン」を購入しました。
木製のケースに入っているパンはまん丸としていたので、中にホイップクリームが入っているのかな?と思いきや、ホイップクリームは購入時に入れてくれる方式だったようで、お店の方が厨房に一度入ってたっぷりとクリームをいれてくれました。
パンはもちもち、クリームはさっぱりとしていてほのかに豆乳のかおりがします。
おやつというより朝食にピッタリのパンでした。
今回はあまり時間がなかったのでパッと入ってパッと出てしまったのですが、今度の機会にはカフェスペースでゆっくりしたいと思います。
営業日は毎月変わるようです。
急なお休みなども公式HPに載るようなので便利です!
公式HPはこちらです。
https://www.facebook.com/kitakarubakery/
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