御宿町にある「丸十水産」さんでカジキマグロの刺し身!!

田熊です!!

今日明日が寒さのピークと天気予報で伝えていた通り今朝は寒かったです!!

寒さと昨夜雨が降ったせいで、砂浜が凍ってました・・・。

それでも、海水温は高く今朝もノーブーツでサーフィンできました。

HPのトップの写真を撮りに部原海岸に行ったら面白い写真が撮れました。

海を見て左側を撮った写真

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海をみて右側を撮った写真

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まるで、違う日の写真の様です。調べたら南房総の方で雪やあられが降ってその雲の影響でこの様な写真が撮れた様です!!自然て面白いですね!!

さてさて、先日のことですがいつもお世話になっている御宿町にある魚屋「丸十水産」さんの前を通ると、店頭にこれがありました!!
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これはカジキマグロの頭です!!(見れば分かりますね・・・)

この頭があるということは!?という事でお邪魔してみると!!!ありました!!

カジキの刺し身(二人前1000円)です!!

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このカジキマグロは「マカジキ」という種類で、1月から2月に旬を迎える魚で大変美味しい魚です。

お刺身は、とろりと柔らかく筋がないのが特徴でその美味さは下手なマグロでは到底敵わない程美味しいです!!

この時期水揚げさえあれば、房総半島にあるスーパーなどの鮮魚コーナーで目にすることもありますので、見つけたら買って食べてみてくださいね!!

丸十水産さんといば・・・

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当然なめろう(700円)も購入しました!!このなめろうは本当に安定の美味さですね!!

しかし、難点はこのなめろうを買うと、ついついご飯を食べすぎてしまって必ず後悔します・・・。

しかも!!今回はカジキの刺し身まであったので余計に食べすぎてしまいました・・・。

節制します。。。

御宿町の「スーパーおおたや」さんで勝浦産本マグロを買って美味しく頂きました~!!

田熊です!!

今シーズンも御宿・勝浦でしか海に入らない私は、冬用ブーツは履かないで過ごせそうです。

ブーツを履くと調子悪いんですよね・・・。

さて、昨年のことですが「おんじゅく町民応援商品券」という御宿町の特定のお店で使える商品券が町から配られました。

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思わぬ、臨時収入?になにを食べようかと考えていたのですが、期限が迫っているため御宿町の「スーパーおおたや」さんで使うことにしました。

おおたやさんは新鮮なお刺身を安く買えて、お惣菜やお弁当も人気があります。

この日も私が狙っていた鉄火丼は昼前には売り切れでした。。。

マグロが食べたかった私は、鉄火丼をあきらめてお刺身をサクで売られているコーナーに目をやると・・・。

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メジ(幼魚)ではありますが、本マグロがあるじゃないですか~!!しかも安い!!

薄っすらですが、脂ものってそうなので迷わず購入しました!!

家に帰ってお刺身で食べたのですが、とても美味しかったです!!

モッチリ滑らかな舌触りで、ほんのり脂ものっていて最高でした!!

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わたしが捌いたので、少し雑ですが・・・。

最近、料理にすこしハマっておりまして・・・。この日はだし巻き卵を作りました。

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自分で言うのもなんですが・・・美味しかったです!!

御宿町移住生活 真冬のサーフィンライフ

田熊です!!

今日は風も弱くて朝から良い天気で、暖かな良い日となりました。

相変わらず、朝一サーフィンをしてから出社しているのですが

今朝は暖かかったので体が楽でした~!!

この季節は波の良し悪しも重要ですが、寒くない方が助かります・・・。

特に、夜明けが遅く太陽の恩恵を受けにくい今の時期は、つくづくそう思います。

この写真は今朝の6時20分です。日が未だ出ていません・・・。

明日は冬至!!しかし!!太陽が出ている時間が長くなるからと言って

日の出も早くなるわけではないんですよね・・・。

今年は日の入りが一番遅いのが12月9日で、日の出が早くなるのが

翌年1月15日からでした。

千葉県の暦

 

 

実は今日、ブログのネタがなくランチタイムに行こうと思っていたお店が臨時休業で、

次に行こうと思っていたお店もお休みで、

前から気になっていたお蕎麦屋さんに行ってみたら、

全く美味しくなかったので、ここではネタとして使えませんでした。

そんなこんなで、私の朝一サーフィンのお話と日の出の話しで

終わってしまうことをお許しください!!

本当に美味しいお店を見つけたらご紹介させて頂きます!!

 

 

 

勝浦市漁師 伊勢えびのオーブン焼き♪/御宿町では伊勢えびの直売イベント開催中です!

こんにちは!高橋です!

10月14日に予定されている娘ちゃんの運動会まで、あと数日となりました!
保育園生活最後の運動会なので、私の方が気合が入ってしまいます(笑)
楽しんで終えられるよう応援頑張りたいと思います♪

さて、昨日仕事が終わって実家に娘ちゃんを迎えに行くと、父が私の大好きな「ワタリガニ」を用意しておいてくれました!疲れも吹っ飛び(笑)大きなワタリガニを夢中で食べていると、夢中になり過ぎて手を切りました(泣)指先なのでキーボードを打つにも地味に痛い1日でした…

先日、漁師の父が伊勢えび漁で水揚げできなかった伊勢えびをたくさん持って帰って来てくれました!今回は気分を変えて、こんな感じのオーブン焼きにしてみました~♪

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火を通すと身離れが良いので食べやすいです!
マヨネーズを使っているので、娘ちゃんと妹ちゃんに大人気でした♪

コストコのディナーロールがあったので、こんな感じで伊勢えびサンドにも!

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とっても美味しかったです♪

伊勢えびと言えば、御宿町で毎年行われていた「おんじゅく伊勢えびまつり」がコロナ禍で開催が出来なくなっている状況ですが、町の活性化の為、先週の土曜日9日から伊勢えびを時価で量り売りをする直売イベントのみ開催され、緊急事態宣言も解除されたので10月は毎週土日に継続して開催予定になったそうです♪

会場は例年の伊勢えびまつり会場の「月の沙漠記念館前広場」
時間は9:30~14:00となっていますが、数に限りがありますので早い時間に売り切れとなってしまう場合もあります。直売価格は量り売りの時価となっているそうです。

例年では、バーベキューコーナーが設置され、会場で購入した伊勢えびを焼いて食べることが出来ましたが、今回は新型コロナウイルス感染拡大防止対策のため、会場内でのバーベキューは中止となっています。

御宿にお越しの際は是非チェックしてみて下さい♪

鴨川市 魚見塚展望台からの絶景 / 御宿町のおすすめ韓国料理屋「青木家」さん♪

こんにちは!高橋です!

日中は気温の高い日が続いていますが、それでも空気はカラっとしていて、気持ちの良い過ごし易い陽気です♪
朝晩はやはり気温が下がるようになりましたので、体調管理に気を付けないといけませんね!
妹ちゃんが通っている小学校が先週まで休校していたので、娘ちゃんも登園自粛をし、今日から久しぶりに保育園に行きました♪昨日の夜は、保育園が楽しみ過ぎて寝れない!と言ってソワソワしていて、今朝はいつもより早起きをしてルンルンで登園しました♪
今日はたくさん楽しい話を聞けそうですね~!

さて、先日鴨川市に住む友人がスマホを新しく変えたらしく、カメラの精度確認と言い(笑)鴨川市にある「魚見塚展望台」から綺麗な夜景を送ってくれました!

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都会のビル夜景とは違いますが、田舎の海の側で潮の香りにリラックスしながら楽しめる夜景スポットですね♪

ちなみに昼間はこんな感じです~

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高台から太平洋を見渡せる絶景スポット!

鴨川市にお越しの際は是非お立ち寄りください♪

今日は御宿町にあります、おススメの飲食店もご紹介したいと思います。
体調管理に気を付けないといけない時にもピッタリ!韓国料理「青木家」さんです♪

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上布施郵便局の斜め向かいの古民家風の韓国料理屋さんです!

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どれも美味しそうで迷います…

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今回は「カムジャタン」にしました♪
ピリ辛スープでジャガイモ、お肉、香りの良いえごま、野菜もたくさん入っていて、食べている最中から身体がポカポカしてきます!

これからの時期は毎週でも通いたくなるお店です(笑)
皆様も是非行ってみて下さい♪

青木家
千葉県夷隅郡御宿町上布施1399番地
0470-68-2457

お盆休みは御宿台の自宅でバーベキュー!!

田熊です!!

千葉県も緊急事態宣言が発令されて、楽しみにしていた定休日にランチを食べながら飲むビールに幸せを感じていたのですが、今は我慢ですね!

という事で、お盆は御宿台の自宅でBBQをしました~!!

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前にも行きましたが、お盆休み中にも海老網のお手伝いに行き伊勢海老とサザエを頂いたので、BBQで美味しく頂きました~!!

伊勢海老は刺し身も良いですが、焼いたほうが私は好みです!

後は、旬の野菜も美味しく頂きました~このナス最高でした~

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BBQで野菜を焼くと焦げちゃって食べられないか、逆に生っぽくて不味いなんて経験ないですか??

そんな時!野菜にあらかじめ、油を塗って焼くと焦げずにしっかり焼けて美味しく食べられますよ~!
このナスは半分に切って中に切れ目を入れて油を塗って焼いただけですが、トロトロで最高でした。

BBQといえば肉!!という事で今回は、少し奮発していつもより良い肉を買いましたが、焼肉屋さんに食べに行く事を考えたら相当安上がりでした。

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愛犬スマイリーも参加したかったようですが、今回は家の中で我慢してもらいました。。。

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御宿も伊勢海老漁が解禁になりました~!!

田熊です!!

前回の高橋さんのブログにもありますが、伊勢海老漁が解禁になり私も定休日だったので、御宿の漁師の友人の手伝いに行ってきました~!

手伝いと言っても、実際には伊勢海老に触れることはなく、網についた伊勢海老以外の物を外すのが主な内容となります。

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この伊勢海老が外された状態の網を、物干し竿状態の竹に掛けて網をきれいにしていきます。

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この日は比較的外すものが少なく楽でしたが、シケ後などは網なのか海藻なのか分からないくらい付いている時もあり、そんな時は本当に大変です。

伊勢海老以外には色々な魚やサザエ、カニ、ヤドカリなど色々な海の幸が掛かります。

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ただし、食べられないし、外すのが厄介なやつがいます。それはこいつです↓

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スベスベマンジュウガニです。このカニの足一本で大人が一人死んでしまうほどの毒があります。
しかも、力が強く網から外すのにけっこう苦労します。※磯遊びなどで見つけた時には気をつけてください!!

続いて、石鯛師から絶大な人気を誇る釣り餌であるヤドカリです!!

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同じヤドカリでも、これは釣り餌にならいとの事。。。

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何が違うんだろう・・・。石鯛をやらない私には分かりません・・・。

そして、作業終了後お土産を沢山頂いちゃいました。

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早速美味しく頂きました~!!

御宿町 「御宿町営ウォーターパーク」が7月17日にオープンします♪

こんにちは!高橋です!
天気予報を見るとしばらく良いお天気が続きそうですね!

昨日の定休日は娘ちゃんと海で遊ぼうと思っていたのですが、海で泳ぐには気温が低く、お日様も出ていなかったので、母と娘ちゃんと勝浦にある「ホテル三日月 アクアパレス」のプールに行って来ました♪

前日は海遊び用に新しい浮き輪を購入しに行ったのですが、最近数字を覚え、値段が分かるようになった娘ちゃんは浮き輪と上に乗るタイプの大きなユニコーンが同じ値段だと分かってしまい、大きなユニコーンを買う羽目になりました。。。買うのは良いのですが、こういうものは膨らませるのが大変(泣)
朝から30分程かけて膨らませました(泣)父に膨らませてくれるよう頼んでおいたのですが、完全に忘れてしまったようです。

大変でしたが、娘ちゃんが喜んでくれて、楽しく遊んでくれたので良しとしましょう♪

今年海水浴場の開設が決定し、7月17日に海開きとなる御宿町では、同日に町営プール「御宿町営ウォーターパーク」もオープンとなります!近隣の小学校にはオープンを知らせる手紙が配られ、妹ちゃんが見せてくれました♪

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妹ちゃんは友達とプールに行く約束をして来たようで、今から楽しみな様子でした♪料金は「大人 1,200円」「子供 500円※中学生まで」となります。

オープン期間中はコロナウイルス感染症対策として入場制限を実施する場合があるそうです。混雑状況や園内の様子は観光ツイッターにてお知らせされるそうなので、行く前にチェックされることをお勧めします!

さて、話しは変わりますが、一昨日の夜自宅に帰ると、玄関前に大きくて黒いなにかがいました。車を降り、良く見てみると。。。

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クワガタです!!!しかも大きい!!!
私の自宅は裏が山になっているので、この時期はムカデが多く、娘ちゃんが噛まれると大変なので、家に入って来ないように家の周りに殺虫剤をたっぷり撒いています。なのでこのままこの場所にいたら死んでしまう!と思い、頑張って捕まえてみました!!!(私は虫が苦手です)

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たまたまこの日は母と妹が泊まりに来ていたので、写真撮らせて!!!と言われ、頑張って耐えました。この後は家から少し離れたところに逃がしてきました。

後から調べてみると、「ミヤマクワガタ」だったようです。
私にとってはとんだハプニングでしたが、自然が豊かな証拠でもあり、夏あるあるですね!

御宿町 たなか寿司さんで「うめっぺ丼」をテイクアウトしました♪

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こんにちは!高橋です!

最近は雨も無く、良いお天気が続いていて嬉しいです♪
汗ばむ様な陽気なので、夜寝る時にかける布団に悩み、薄いかけ布団で寝ると朝寒い…悩みます…(汗)

さて、今日は私の父が52歳の誕生日を迎えました~!
お父様おめでとう~♪

三姉妹の私達、孫達をとっても大事にしてくれて、愛情溢れる父にはいつも感謝の気持ちでいっぱいです!

今日は父のリクエストで御宿町にある「たなか寿司」さんでお料理をテイクアウトさせていただき、うめっぺ丼と玉子焼きを届けました♪

父はたなか寿司さんの「玉子焼き」が大好きで、たくさん食べたい!という要望に応えるため、3本お願いしたところ、たなか寿司さんの奥様に驚かれました…(笑)
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私は仕事でお誕生日会には間に合いませんが、皆で美味しく食べてくれればいいな~と思います♪

漁師なのでいつも自分でとってきた魚を食べますが、やはりお寿司屋さんのものは別格!
今回は私のお財布と相談し、お手頃価格のうめっぺ丼にさせてもらいましたが喜んでくれたようなので嬉しいです!

たなか寿司さんでは、地魚寿司定食や、近隣地域の地酒なども取り揃えておりますので、御宿にお越しの際は是非行ってみて下さい♪

御宿町 豚丼のPORKO(ポルコ)さん

こんにちは山本です。

今朝は久しぶりに出勤前に鴨川のマルキポイントで

サーフィンをしました。

波チェックの時は良くなくて入るか迷うくらいでしたが

せっかく早起きをして海に来たので入ることにしました。

いざ、海に入るとなかなか楽しめる波で1時間くらいでしたが

たくさん乗れて大満足でした。

朝も4時30分にサーフィンできるくらい明るくなっていて

夏が近づいてると感じました。

今回は御宿の豚丼のお店PORKO(ポルコ)さん

にランチで行ってきました。

 

店内は炭火で焼いているので

焼き鳥屋さんの様にいい匂いと煙が立ち込めていました。

注文したのはバラとロースのハーフアンドハーフで醤油味にしました。

大盛りはかなりボリュームがあるということなので今回は普通盛りに

 

炭火焼きの豚肉はとても美味しくて

醤油味は少し甘めで自分好みの味でした。

 

普通盛りでも蓋から豚肉がはみ出ていました!

がっつりお肉が食べたい時やスポーツの後にピッタリだと思います。