カテゴリー: 房総店ブログ

こんにちは、草野です！

 

 

 

 

 

 

 

桜もすっかり満開になり、春がきましたね～♪
いたるところでヨモギが元気よく生えてますね！

身近に手に入るつくしをとってお料理したり
桜の塩漬けを使ってお菓子を作ったりして
私流に春を楽しんでいます(*^_^*)

この間作ったちぎりパンは桜の塩漬けを細かく刻んで
生地に練りこみ、あんこを入れて焼きました！

 

 

 

 

 

 

 

甘じょっぱさがたまりません～～～

こちらは桜餅と、乾燥ヨモギ入りのミニ苺大福です！

 

 

 

 

 

 

 

関東に来て初めて、生地で巻かれた桜餅（長命寺）を知りました。
私は断然、もち米の道明寺が好きです！！！

桜の葉の塩漬けは去年の春に自分で仕込んだものです♪

タケノコ狩りや山菜取りなど春はウキウキします(≧▽≦)
春の食材は独特な苦みや渋みが多く癖の強い食材が好きな私は虜です。笑

特にウドが大好物。
な～んて言っていたらよく「食の好みお婆ちゃんやん！」と
言われますが、失礼な！美味しいですよね～(*^▽^*)

春に苦い食材が多いのは冬にため込んだ毒素を出すためなので
積極的に食べましょう～♪旬が一番ですよね♪

さて、先日南房総までドライブにいった際に
鴨川市にあります日蓮宗の大本山『清澄寺』に行ってきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

日蓮聖人が出家し、立教開宗を宣言したことで有名なお寺です！

門をくぐるなり、大きな杉の木が！！！
木の下に立っている主人がかなり小さく見えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

幹周りの太さは約14,2メートル、樹高は約48メートルらしく
樹齢は詳しくは不明ですが優に1000年は超えるらしいです。
1000年以上もの間、この地に生き続けていると考えると
ほんとすごいですよね…

 

 

 

 

 

 

 

散策していると日蓮聖人の銅像が！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日蓮聖人が向いている方向の景色がまた写真では伝えられない
綺麗さで、しばらく主人とボーっとしました。

 

 

 

 

 

 

 

大本山自体かなり山奥にあり、昔の人はどうやって建てたのだろうとか
どうやって生活していたのだろうとか、そんなことまで考えました。

標高が高く空気が澄んでいて物音ひとつなくて非日常的な時間を
味わうことができ、かなりのパワーを頂きました！！！

毎朝の朝勤のほか、宿坊（研修会館）や写経、精進料理の体験ができるそうなので
ご興味がある方は是非行ってみてはいかがでしょうか(^_-)-☆

こんにちは、高橋です！

最近は寒い日が続いていましたが、今日はようやく気温が上がりました！でも風が強い！！！明日は気温も上がり、風も穏やかになりそうです。

4月ということで娘ちゃんが年少クラスに進級しました♪
娘が通っている園では年少クラスから園児服・帽子着用になるのですが、娘ちゃんは憧れのお姉さんクラス&お姉さんの格好に進級初日から大興奮でした～♪
年少クラスの1年、娘ちゃんがどんな成長をするにか楽しみです♪

さて、話は変わりますが、先日母からこんな連絡がきました…
「イルカが家の前の砂浜に打ち上っちゃってるよ！！！」と…
そして続けて、「今パパが海に返そうと頑張ってるよ！！！」

私も急いで実家へ向かうと父がイルカを何度も海に戻していました。

 

 

 

 

 

 

 

近所の方達も駆けつけてくれて、協力して海に返します。

 

 

 

 

 

 

 

ですが波も荒く、イルカの体力も落ちてしまっていたようで、何度海に戻して尾びれを押しても、少し泳いでまた波に押し戻されて岸に上がってしまいます。

3時間程頑張っておりましたが、泳いだイルカが波に押されテトラポットの中に入ってしまいました…なんとか出そうと父も頑張っていたのですが波が荒く、助け出すことが出来ませんでした。

漁業組合の方が勝浦市にある「海の博物館」に連絡をいれてくれて、波が治まってからテトラポットから引き揚げに来てくれました！

研究用に引き取ってくれて、博物館へ鯨の専門家の方が来てくださり、DNA検査などをしてどこから来たのかなど調べてくれるそうです！

悲しい結果になってしまいましたが、父も近所の皆さんもイルカを助ける為に頑張りました！

田熊です！！！

 

 

 

 

 

 

 

先週まで全くと言って良いほど波がなかったのですが、昨日から波が出始め昨日今日と朝イチサーフィンを楽しむ事が出来ました！

先週の定休日はあまりに波がなかったので久しぶりに地磯にヒラマサ狙いでショアジギングに行ってきたのですが、私は一度あたりがあったもののフッキングさせることが出来ず結果ボーズでしたが、友人は３キロくらいのヒラマサを掛け足元まで寄せてきたところでフックアウトしてしまいました。しかし、この友人は後日地磯から１０キロ超のヒラマサを上げました！

また、サーフィンをしている時にも情報が沢山入ってきて、真鯛の７キロオーバーがあそこで釣れた！とか、イナダが入れ食いでその時イワシが岩壁に刺さってた！？など良くわからない情報から、とてもテンションの上がる情報まで盛り沢山でした。

６月一杯くらいまでベストシーズンが続きますので、私も頑張って地磯に通ってメモリアルフィッシュを捕りたいです！！

さて、先日の事ですが義理の弟がヒラメ釣りの船に乗り釣れた！！という情報と共にヒラメをお裾分けしてくれました！！

 

 

 

 

 

 

 

身内に釣り人がいると、幸せです！

 

 

 

 

 

 

 

エンガワもこんなに食べられます！！

 

 

 

 

 

 

 

大変美味しく頂きました！！

こんにちは、草野です！

３月も今日で最終日。
あっという間に過ぎました。

明日はいよいよ新元号も発表ですね！
みなさんは何か予想していますか？
世間は盛り上がりをみせていますね！

平成生まれなので、平成が終わるのはちょっぴり
さみしい気持ちもあります(´･_･`)

各国では人工知能をもたせた兵器の
開発等行われているとニュースで拝見しました。
賛否両論あるかとは思いますが、ターミネーターが
実現してしまうのではないかと恐怖を感じます。

世界はもちろんですが、日本は次の元号の時代は
災害もなくどうか平和であってほしいと思います。

さて、話は変わりますが私の大好きなパン屋さんを
紹介したいと思います。

いすみ市岬町にあります【KONATE】さんです。
外観からして、小さな町のパン屋さん感！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと遅めの10時オープンなのですが
オープン待ちのお客さんが数名いました。
もちろん私もオープン待ち♪

店名の由来もパンの「粉」と捏ねる「手」で
「コナテ」らしいです。おもいが伝わる～(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューは
おかずパンから菓子パン、ハードパン
食パン、フランスパンなど幅広くあります！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらが店頭におかれているメニューなのですが
私はここのパン屋さんが好きすぎてほぼ制覇しました！
（すみません、気づかないうちに猫が
遊びまくってぐちゃぐちゃになっちゃいました）

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は
四種の豆の平焼きパン（210円）チョコマカダミア（380円）
ゴロゴロ野菜とビーフカレー（230円）ほうれん草とカマンベール（220円）
クランベリークリームチーズ（380円）を購入しました！

全てが美味しい！美味しすぎる！！！！

好みはあると思いますがコナテのパンは濃厚でバターが
きいていて、あっさりよりコッテリなパンが多いです♪

私が四種の豆の平焼きパンが大好きです！
ふわふわよりもハード系が好きなのですが
噛めば噛むほど甘く、塩気もきいているので
あまじょっぱさがたまりません！

カレーパンもゴロゴロ野菜と、カレー
さらにチーズ、食感のアクセントにポテトチップ！
めちゃくちゃ美味しい…

チョコマカダミアもマカダミアナッツとオレンジピールと
チョコチップが惜しみなく入っていています！

ほうれん草とカマンベールパンも、ベーコンも入って
いますので、おつまみパンという感じでたまらないです！

クランベリークリームチーズも想像を超える美味しさです。

「私、コナテのパンが一番好きです！」と店主に
直接告白したほどコナテのパンが好きです(*^▽^*)

話を聞くと15年ほど修行されたそうです。

本当にオススメなので、是非寄ってみて下さい♪