カテゴリー: 軽井沢店ブログ

鬼滅の刃 最終巻の発売日ですね。

今朝、息子からおねだりされましたが丁重にお断りしました。

でも私も読みたいので帰りに買っていこうかな（笑

 

 

さて。

少し前になりますが

御代田にパン屋さんがオープンしたと聞いて早速行ってきました。

 

農家のパン屋　ちしゃぱん♪

店名の通り、レタス農家で野菜ソムリエのオーナーが開いたパン屋さんです。

ちなみに、店名の「ちしゃ」はレタスの和名なんだそうです。

 

 

お店は国道18から少し入ったちょっとわかりずらい場所ですが

途中に看板がたっていたので迷うことなくたどり着きました。

かわいらしいログハウス。

 

 

 

ちょっと時間的に遅かったので種類が少なかったですが

それでもおいしそうなパンがたくさん。

 

 

今回購入したのはレーズンパン。

オーガニックのレーズンをたっぷり使っていてとっても贅沢。

ずっしり重たい（笑

レーズンいっぱいですが甘すぎず、さらっと食べられました♪

 

他にもお野菜をたっぷり使ったサンドイッチなどがあるようなので

次回チャレンジしてみたいと思います。

 

 

農家のパン屋　ちしゃぱん
住所：北佐久郡御代田町馬瀬口277-2
TEL：0267-34-0148
営業時間：8時～15時
定休日：水・木・金

先週までの暖かさとは全く異なる気候となり、寒さの厳しい日が続いております。明け方は氷点下になる日が多く、関東方面からお越しになる方は寒暖差に気を付けてお越しください。

 

冬の軽井沢を彩る毎年恒例のイベントが現在開催されております♪

2021軽井沢ウィンターフェスティバル

軽井沢・冬物語公式HP

マルシェやイルミネーション等の文化イベントと、スケートやカーリング等のスポーツイベントが町内各所で行われます。もし、軽井沢へお越しの際はお立ち寄りいただいてはいかがでしょうか。

 

昨日はオープニングセレモニーとして、矢ケ崎公園で打ち上げ花火が上がりました‼

約10分程度ではありましたが今年は花火大会等もコロナの影響で中止となり、一度も花火を見ておりませんでしたので、楽しく空を見上げていました。

 

 

来年は自粛ムードも緩和され、今年は我慢した旅行やイベントなどできることを願っております。

 

ここ最近は温かい日が続いており、軽井沢でも最高気温が20℃弱になることもしばしば。

それでも冬は近づいており、明日からの3連休でタイヤ交換する人も多いのではないでしょうか。

さて先日、お客様から落花生のおみやげをいただきました！

I様お気づかい頂きありがとうございます。

スタッフみんなでおいしくいただきました！

ここ数日の軽井沢は秋晴れが続いており、雲一つない青空が広がっています。

それでも気温は低くなり、今朝の最低気温は-2.9℃でした。

紅葉した木々の葉も殆ど散ってしまいましたね。

これから来年5月頃までは葉のない季節がやって来ますが、空気が澄んで来ますので、イルミネーションや星空が綺麗な季節がやってきます！

 

 

先日、軽井沢プリンスホテル ウエストにある「中国料理 桃李」さんでランチをして来ました！

桃李さんは2020年7月23日にリニューアルオープンしたレストランで、今回初めての訪問でした。

現在は、事前予約制となっているのですが、当日の電話予約でも空きがあれば可能でした。

今回頂いたのは、海鮮あんかけスープそばと巨峰ジュースです。

大きなホタテにイカ、エビなどの海鮮たっぷりで人参、白菜などの野菜もたっぷりです。

味は濃すぎない上品な味で、中華麺が非常に美味しい一杯でした。

巨峰ジュースも非常に濃厚で満足度の高いランチです。

ただ、ホテル内のレストランですので、お値段はそれなりにしますが、静かなレストランで食べたい方にはオススメですよ～！

今朝の軽井沢は清々しい秋晴れ。
気温も高く、日中は15℃をこえています。

軽井沢支店のお庭の様子です。
陽の光を浴びて鮮やかに紅葉しています。

しばらく前になってしまうのですが、軽井沢町追分にある和菓子屋さんに行ってきました。
くろもじ庵－Kuromojian－さんです。

素敵な別荘のようですが、ここが和菓子屋さんですよ。

中に入ると上品なお菓子がガラスケースの中に並んでいて、とても素敵でした。

私が買ってきたお菓子はぁ～

こんな感じ。左側はくろもじ（高級つまようじで有名な樹木の名前）の
エキスが入ったプリンだそうで、とてもめずらしく不思議な味がしました。
右側のお菓子は柚子餡の入った和菓子です。

もう一つ。下のコロンとしたお菓子はくろもじのカヌレ。
これもまた不思議な味がしました。

ＨＰなど見るとよく完売で早めにお店がcloseになってしまっているようなので
行かれる方は事前に確認をしたほうがよさそうですね。

くろもじ庵ーKuromojianー389-0115　長野県北佐久郡軽井沢町追分1472-7
0267-46-8707
営業時間
10：00～16：30
定休日
水・木曜日

お客様のお誘いで会食へ

4人掛けテーブル×３卓　＆　カウンターの６席の店内！

カウンターに座ると目の前は一面鏡！！

鏡に映るのは背面の緑の木々が　キラ☆キラ

鏡の配置が絶妙で、カウンターに座っているのに、

鏡の角度を微妙に変えているのか座っている人は映り込まず、

背面の景色だけが目に入ってくるという演出！

この空間で食べる、前菜、メイン　そしてワイン！！

心地よい気持ちになり、お店を後にしました！

次回は、家族と一緒に行きたいお店となりました！

ぜひ、店内やお食事は実際の目と舌でお楽しみください！！

BY　葛西（かさい）

朝晩の冷え込みが厳しくなって、朝ベッドから出るのがつらい季節になりましたね､､､

しかも今週末は氷点下の予報まで､､､

今年は浅間山の初雪も例年よりもだいぶ早く、しかもガッツリ降ったので

いつもより早めにスノータイヤに交換した方がいいかもしれませんね。

ちなみに、浅間山に3回雪が降ったら町にも降るといわれています。

 

 

さて、紅葉真っただ中の軽井沢　発地市庭（ほっちいちば）で

11/1（日）～11/3（火）に開催される《軽井沢　発地マルシェ》をご紹介します♪

マルシェやキッチンカー、朝採れ野菜の販売、鹿児島物産販売のほか

とれたての新そばが味わえる新そば祭りもやってます。

各種イベントのなかで私が気になったのは、日光猿軍団の「猿まわし」公演！！

絶対見た～い（笑

猿まわしは11：00～です。　ご興味のある方はぜひ！

 

 

軽井沢発地市庭（ほっちいちば）
住所：軽井沢町大字発地2564-1
TEL：0267-45-0037

先日、北軽井沢にある浅間大滝に行ってきました！

遊歩道を歩いていくと…..

川があります。川のせせらぎに癒やされました♬

昨年の台風の影響により滝までは歩いて行けませんでしたので少し遠目から浅間大滝を撮影♬

もう少し近くから見たかったですが見れず残念でした。

紅葉も進み始めていて、自然豊かな感じが良かったです！

みなさんも行ってみてはいかがでしょうか？

街並みは木々が色付いて、紅葉が見頃のシーズンとなってきました♪

今回は、天気も良かったためドライブがてら少し足をのばして

北軽井沢エリア長野原の浅間牧場交差点にあるお蕎麦屋さん

「地粉そば処　みのり」へやってきました！

13時頃到着し、平日でしたがとても込んでおり満席の状態でした。（ご家族連れが多かったからGoToの影響かな？）

さっそく席についてメニューを開くと美味しそうなものがズラリと。

頼んでいる方が多そうだった、「天ざるそば」を注文し

大盛り無料とのことだったので、ついつい大盛りで頼んでしまいました・・・

想像以上にてんぷらが種類も数も多く驚きましたっ！

てんぷらがサクサクで油っこくっもなく美味しく食べられました♪

なんとか食べ切れましたが、今度来るときは普通盛りにしようと思います。。。

軽井沢でも朝晩は連日10℃以下の日が続くようになりました。
日に日に紅葉が進んでいますが、樹木の種類によっては色づく前に葉が落ちてしまうものも多く、すでに落ち葉が地面を埋め尽くすような風景に出会うこともしばしば。

さて、軽井沢では毎年恒例の【紅葉祭り】が開催されています。

このパンフレットは軽井沢駅2階にある観光協会等に置いてあり、新聞の折り込みにも入っていました。
ルイザちゃん（軽井沢のマスコットキャラクター）がいつもは緑色なのに、可愛らしい紅葉色になっていますね。※右下にいつもの緑のルイザちゃんがいます。

では、身近なところで軽井沢店の前の街路樹や矢ヶ崎公園の様子をご紹介しましょう。紅葉の変化をお楽しみください。

↑2020年9月28日
↓2020年10月11日

一番変化のあった樹木に印をつけてみました。
お次は軽井沢店前にある矢ヶ崎公園の樹木！

↑2020年10月1日
↓2020年10月11日

葉っぱがほとんどない～。こちらのカツラの木は紅葉しきる前にほとんど葉が落ちてしまいました。

もういっちょ。対岸の木にご注目。

↑2020年9月28日
↓2020年10月11日

こっちも見事にな～い。

今年は雪が降り始めるのが早いとの情報をキャッチしていますので、紅葉が終わったらすぐに雪景色になるかもしれないですね。
短い紅葉の季節を存分に楽しむことにします♪