カテゴリー: グルメ

とても久しぶりの投稿となりました。

先日、グループ会社のエンゼルに勤務する昔からの友人と
南魚沼市六日町にありますぶら坊さんでランチをしました。

これまでも何度かお邪魔したことがありますが、
お料理も美味しいですし、少し暗めの店内は落ち着く雰囲気で
ゆっくりランチするにはぴったりなお店です。

席はテーブル席と小上がり席、カウンター席があり、
私が行ったときはどの席も大賑わいでした。

メニューは洋食ランチと和食ランチが用意されていて
その日の気分でどちらでも選べます。

和食ランチ

洋食ランチ

私は洋食ランチのオムライスセット(税抜850円)にしました。
サラダ・ドリンク付きです。

（スマートフォンの影が・・すみません）

ぶら坊さんは個人的なお食事はもちろん、
グループでの宴会プランも用意されておりますので、
機会があれば皆様もぜひ行ってみて下さい。

★地魚と炭火焼とグラタンの店 ぶら坊
住所：新潟県南魚沼市六日町140番地

電話番号： 025-772-3551
営業時間：
昼の部　11:30～14:00
夜の部　日～木 17:00～22:00
　　　　金・土・祝前日 17:00～23:00
定休日：木曜日

冬になると、時々焼き芋屋さんがやってきます。
軽トラックの荷台に石焼き屋台を積んで町中を回るのですが、
どこからともなく「石や～きいも～」という呼び声が聞こえてくると、
ついつい財布を持って家の玄関を出てしまう人も多いと思います。
しかも、一度買うと次回からその家の前で一旦停車して
お客さんが出てくるまで待つという、なんとも商売上手な焼き芋屋さんなんですよね。

私は、甘い食べ物は苦手なほうですが、チョコレートと焼き芋だけは例外でして
中でもビターチョコと安納芋には目がありません。

* * *

カフェ＆レストラン「だんろの家」では、
パティシエ特製の「スイートポテトケーキ」（1ホール1,000円）を販売中です。
原材料には、地場産の安納芋がふんだんに使用されています！

優しい風味と、しっとりとした味わいが好評のスイートポテトケーキ。
安納芋の甘みを味わいながら、美味しくいただきましょう！

わたくし（↑）こう見えて、中では笑っています。
ヘルメットスキーヤー、鈴木です。

新年になって、はじめてのブログ当番です。
皆さま、今年もよろしくお願い致します！

+++

休日になると朝から車にスキーを乗せて
ゲレンデに行っています！
私の一張羅（↓）サロモンちゃん！

「きゃはは！」「わーい！」と楽しそうにしている
ニット帽を頭にちょこんと乗せて、ロングヘアをたなびかせ、
時々尻もちしてきょとんとしている可愛子ちゃんスキーヤーを横目に、
基礎練習のプルークボーゲンから始まり、
黙々と2時間みっちりと滑っています。

「楽しいの？」と聞かれそうですが、
今は上達していることが実感できる瞬間が
一番楽しいので、私は楽しいです！

（岩原スキー場 山頂ゲレンデ Facebookより拝借）

この日は岩原スキー場へ行きました！
昨年スキー検定 1級を取ったのも
ここ岩原スキー場なので、私にとっては
ホームゲレンデのようなもの。
ゲレンデ内、隅から隅まで分かるので
岩原で滑るのが一番心地いいです。

この日は珍しくスキー仲間が一緒だったので
「ピットーレに食べに行こう！」と
ランチ優先でゲレンデを選びました！
岩原スキー場の中にはイタリアンの名店
「ピットーレ」さんがあります。
湯沢ツウのお客さまには
ご存知のレストランですよね！

+++

まだまだシーズン始まったばかりです。
スキーヤーの皆さまにとって今シーズンも
充実したシーズンになりますように！
私も楽しみます！

ちなみに、今年はスキー検定には挑戦しません。
2～3年練習を重ねて、自信がついてきた頃に
プライズ検定に挑戦したいと思います！

皆さまのスキー話しも聞かせて下さいね！
今年もよろしくお願い致します！

この冬は灯油ファンヒーターの代わりにエアコンを使ってみようと試してました！

今月の電気料金は前年比7,500円ＵＰ。

戸建てなので、部屋によってエアコンとこたつ、灯油ファンヒーターと使い分けていますが、

昨年はエアコンを一切使わず、全部屋灯油ファンヒーターのみ使用していたので灯油代金が結構かかります。

その料金ひと月に1万円～１．５万円くらい？？（給湯ボイラーの燃料も兼ねてます。）

う～ん、エアコンと灯油ファンヒーターの兼用の方が若干安いのか？

いずれにしても冬は光熱費がかさむのがつらいですね・・・

一冬の結果もいずれご報告いたします。

 

さて、先日ランチをしに行ったのは、越後湯沢東口から300ｍほどのところにある鼎（かなえ）さん。

毎週変わるサービスランチ！

メインにごはん、お汁、副菜、お漬物、食後のドリンクもついて920円（税別）！

豚バラと大根と豆腐のとろーりあんかけ。

 

タラとホタテのフライ。

通常のランチメニューもありますよ♪

 

おなかいっぱいで大満足です(*^_^*)

お昼も夜も営業しています！

詳しくはこちら

こんにちは！
年末年始は実家でエアロバイク三昧だった新保です。

タブレットで動画を見ながら漕いでいると、いつのまにか３０分、１時間と漕げてしまうので結構いい運動になりました。
１日で漕いだ時間の最長記録は１時間４０分。
自宅にもエアロバイクを買おうか少し悩みます（汗）

さて、皆様はご存知でしょうか。
今シーズンから神立高原スキー場の待合所内の飲食店として、「HIMARAK　CAFE」さんがオープンしました！

駅のすぐ近くという事で何度も目にしていましたが、日中はお仕事でなかなか行く事が出来なかったため、お休みの日にお邪魔してきました。

越後湯沢駅東口から徒歩１分、看板が目を引きます。

店内はダークブラウンを基調としたシックな感じです。
中には灯油ストーブか設置され、小物を乾かしている方もいらっしゃいました。

メニューはハンバーガー、各種揚げ物の他、ドリンクやスープなどもあり、冷えた体に染みそうです。
ややお腹がすいていたこともあり、「ハンバーガー」（￥600）と「フィッシュアンドチップス」（￥600）を注文しました。

ついでにビールを（笑）
瓶で出てくるのがなんとも外国っぽくて小粋な感じがします。
こちらもラフにラッパ飲みしながら待っていると、お目当ての品の到着です！

やや見えにくいですが、ボリューム感のあるハンバーガーにフィッシュアンドチップス！
特に付け合わせのポテトは予想外の多さで、空腹のお腹にぴったりです。

ハンバーガーは注文を受けてからその場で作っているのか、噛むとじわっと肉汁が舌に滑り込みます。
なにより嬉しいのはシャキシャキのレタス！
こういったお店は湯沢駅周りにあまりないため、このフレッシュ感は嬉しいです。

フィッシュアンドチップスの方はホックリした白身魚のフライが２枚。
付け合わせのタルタルソースと合わせると、実にビールが進みます。
ポテトはガッツリ盛られており、ややしょっぱめの塩味がまたたまりません。
スキーなどで汗をかいた方を意識しているのか、こちらもビールの良い肴です。
付属のケチャップで味変が出来るので、飽きも来ません。

店内には神立高原スキー場行きのバス時刻表もあるので、暖かい室内でコーヒー・スープなどを飲みながらバスを待つ、なんていうのも良さそうです。

新規オープンしたこの「HIMARAK　CAFE」。
注文を受けてから作り始めますので、お立ち寄りの際はお時間に余裕を持たれるのがおススメです。

あけましておめでとうございます！
本年も美味しい、楽しい、美しい写真を撮りたいと思います。

さて、今日はランチミーティングでだんろの家へ行ってきました。

テイクアウトすることが多いので店内で食べるのは久しぶりだったのですが、やはりできたてをその場で食べるのが一番ですね！

だんろの家では現在ウインターフェア開催中で、この時期しか食べることのできない牡蠣のパスタや限定のスイーツなどを提供しています。

どれも冬らしい美味しいメニューですので、ぜひこの機会にお試し下さい！

ランチを終えて駐車場へ戻ると、正面の立柄山から何やら気配を感じます・・・。
よーく目を凝らして見ると、そこには・・・。

おわかりでしょうか？そう、猿が木に丸くなって座っていました。
さらに近くにも数頭いました。

猿も美味しい匂いにつられて山を降りてきたのかな？
そんな猿にも人気のだんろの家をぜひご利用下さい！

Cafe ＆ レストラン　だんろの家

暖冬のためか雪が全然積もらない越後湯沢です！

今日、12/27～28は大雪になると天気予報が言っていましたが、

17時現在ほとんど降っていませんし、積もってもいません。

明日は真っ白になっているのでしょうか？？

 

さて、ひまわりの仕事納めは12/28（金）ですが、

ちょっと早めに忘年会を行いました。

今回は岩原スキー場内にある有名なイタリアンの店、

ピットーレ岩原さんです！

ピザは１枚2,000円前後、パスタは1500円前後です。（※税別）

ピザやパスタだけではなくお肉もたくさん食べて大満足！！

繁忙期の疲れをいやしてくれる、有意義な時間が過ごせました♪

ゲレンデの中のレストランですが、本格的でなにを食べてもとっても美味しい！

夜は２１時（週末は２１時半）まで営業していますので、

ナイターを楽しみながら、ディナーもできて 、スキー場の明かりが

ロマンティックでとても雰囲気がいいんです。

ぜひ一度行かれてみたらいかがでしょうか。

こんにちは！
最近ハーバリウムを購入した新保です。

エンゼルグランディア越後中里のデザイナーズルーム「グランモリィ」のデザインや、グループ会社である「小千谷酒販」のロゴの作成等、様々な形でお世話になっているデザイン会社、「Signs.」さんが現在、独自ブランドのショップを舞浜・イクスピアリに立ち上げているとの事でお邪魔してきました。

現在、私のデスクの清涼剤となっています。

さて、グループ会社のお話ばかりで恐縮ですが、皆様はだんろの家　ウィンターフェアはもうお試しいただきましたでしょうか。
新しいフェアが始まるたびにお邪魔していますが、今回も美味しいメニューが目白押しとなっています。

フードメニューにはブロッコリーを始めとした冬野菜や牡蠣、チーズといった冬の味覚がメインとなっています。
また、ミニパフェやあにまるムースといった可愛らしいメニューも多く、見ているだけで楽しめます。

そんな冬メニューの中から数点、写真にてお伝えしたいと思います。

国産牛トリッパと冬根菜のリゾット　￥1,080

程よく煮込まれたアルデンテ食感のお米（南魚沼産コシヒカリ！）と、くにくにと柔らかな食感のトリッパが対照的な一品です。
今が旬の根菜類の旨味と振りかけられたチーズのコクがたまらない一品です。
消化もよく各種野菜も入っているため、スキー後の疲れた身体に染みそうです。

冬野菜とシーフードのチーズフォンデュピザ　￥1,280

トロトロに溶けたチーズと冬の味覚がたっぷり乗ったピザです。
このピザ、普通のピザとは一味違います。

最初は厚く膨らんだピザ耳をちぎって、チーズフォンデュとして！
少し時間をおいてチーズが固まり始めたら切り分けてピザとして！
美味しさと楽しさの合わさったピザです。

牡蠣と魚沼きのこの和風クリームパスタ　￥1,280

牡蠣ときのこのたっぷり入った濃厚クリームパスタです。
これら具材の旨味がスープに溶け込み、麺と合わせて口に入れると優しい味が口いっぱいに広がります。
パスタを食べ終わった後は、追加でパンを頼むと最後まで美味しく頂けます。

ショコラアメール　￥480

チョコレートをたっぷり使ったケーキです。
柔らかなチョコムースと冷え固まったチョコレート、２種類の味わいが魅力です。

けーきのパフェ　￥600

様々な甘味をギュッと詰め込んだミニパフェです。
この１皿で様々な味を楽しめる、スイーツ好き必見のパフェです！

この他にも様々なメニューを取り扱っています。
通常ですと火・水・木曜日がお休みですが、明日（12/25）と年始（1/1、1/2）は臨時営業日になりますので、クリスマスや元旦に大切な方のご利用はいかがでしょうか。

クリスマスの準備を全くしていなくて、もう考えるのが面倒になっている笠原です。

そろそろケーキを頼まないと、間に合いませんよね。

でも、どれを頼むか決めることさえ面倒～と思ってしまう私は疲れているんでしょうか・・・

よし、がんばろ私。

 

さて、だんろの家のウィンターフェアが開催中です。

牡蠣やアンコウなどを旬の食材を使っています！

チーズ好きの私は冬野菜とシーフードのチーズフォンデュ風ピザが気になります♪

見ているだけでワクワクするスイーツも充実。

あにまるスイーツの動物は、ライオンかな？

お子様プレートやミニパフェも魅力的ですね！

ウィンターフェアは2月25日までですよ～。