タグ: 漁師

こんにちは！高橋です！

日差しが暖かくて、当社の店舗は日中ポカポカです♪
窓側にいると暑いくらいです(笑)

先日用事があり、父と館山まで行って来たのですが、この日は「富士山」がとっても綺麗に見えました♪

 

 

 

 

 

 

 

まずは富士山が見え始めた時点で1枚。

 

 

 

 

 

 

 

続いて北条海岸前が1番のメイン♪
この日は風がとっても強くて、雲が風に流されて綺麗に見えたのでしょうか？
久しぶりにこんなにはっきりと見えました♪

さて、秋と言えば「食欲の秋」の髙橋。
最近は秋の「戻り鰹」が最高に美味しいです♪

 

 

 

 

 

 

 

鰹の美味しい季節は春と秋の年二回ありますね♪
春、黒潮にのって太平洋岸を北上する時期に漁獲されたものを 「初鰹」。
秋、水温の低下に伴い南下してきたところを漁獲したものを「戻り鰹」 と呼びます。

戻り鰹は初鰹と違いエサをたっぷりと食べているので体も大きくなり、しっかりと脂がのって最高に美味しく 「トロ鰹」などとも呼ばれているそうです！

爽やかでさっぱりとした味わいの初鰹、こってりと濃厚な味わいの戻り鰹、 その季節ごとに変わる味、どちらも最高です♪

にんにく醤油につけて、白米と一緒に食べる！肥えること間違いなしです！！！

鰹に合わせて、伊勢海老の食べ方で最近ハマっているものがあります。
ボイルした伊勢海老に唐辛子味噌をつけて食べます！

 

 

 

 

 

 

 

美味しいものが多すぎて、肥える秋に間違いありません！！！
もう少しだけ食を楽しんでからダイエットを考えようかな…と思います(笑)

こんにちは！高橋です！

最近は連日秋晴れで、日中は日差しが暖かくて気持ちが良いです♪
明日からは少しお天気が崩れそうですね。

私の娘ちゃんは先日、こども園の卒園遠足で「鴨川シーワールド」に行って来ました♪例年ですと、この遠足は親子遠足だったのですが、コロナウイルスの影響を考慮し、子供達と先生方での遠足となりました！遠足の少し前まで風邪をひいていたので心配でしたが、無事行けて良かったです♪とっても楽しい思い出が出来たようです♪

今日は我が家の船の状況をお伝えしたいと思います！
以前のブログで船の改造についてお話させていただきましたが、かなり時間がかかり（汗）ようやく船への取付が完了しました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「かむろ」と呼ばれる、舵の部分に屋根のようなものを作り、取り付けました！
これを付けることによって、風避けにも波が荒い日の波よけにもなります。
業者さんに頼むとかなり高額になってしまうので、今回は大工の叔父や漁師仲間に手伝ってもらって完成させたそうです！

父からの感想は「絶好調～！！！」
大成功で良かったです♪

船は修理が難しい箇所が多かったり、故障に気付くのが遅れたり…定期的になにかしらトラブルが発生します。その度に業者さんに頼むことも多いですが、父の修理の腕も着々と上達し、船に対する愛着が益々増しているようです！

今の船を購入してもう少しで20年くらい経ちますが、我が家の大事な船！まだまだ頑張って欲しいと思います！！！

「かむろ」が取り付けられてからまだ私も乗っていないので、今度試しに乗せてもらおうと思います♪

こんにちは！高橋です！

今日は秋晴れの1日で、過ごしやすい陽気でしたね♪

さて、先日のブログでお伝えさせていただきましたが、24日のNHK「小さな旅」「波つつまれて ～千葉県 勝浦市～」というタイトルで放送が無事終了しました♪

たくさんの方達から「お父さんの放送見たよー！」と声をかけていただき、家族皆喜んでいました♪

番組始めから父の船からの映像が流れ、その後はいつもの漁の様子から、父が漁師になったきっかけ、人生のエピソードを放送していただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

父は昔、配管工の職人をしていて、独立したばかりの時だったのですが、仕事現場へ向かう道中で大きな交通事故に遭いました。入院も長引き、退院後もすぐに仕事に戻ることができず、祖父の漁師の仕事を丘で手伝いながらリハビリを行い身体の回復を待っていましたが、そんな中で刺し網漁で掛かったものを網から外す「カギ」という道具が目に刺さってしまい、失明してしまいました。
そこから元の職人に戻ることはできずに祖父と一緒に漁師を始めました。

こんな父のエピソードを番組にしていただき、家族の私でもとても感動しました。

祖父も普段は口には出さない自分の思いを話していて、父も改めて祖父へ感謝を伝えたようです。

 

 

 

 

 

 

 

勝浦でとれる、魚や伊勢海老、サザエなどの海産物をもっとたくさんの人に知ってもらって食べてもらいたい！という父の気持ちで受けた取材のお話でしたが、家族にとって素晴らしい思い出になりました！

このような機会を与えて下さった方々に本当に感謝しています！ありがとうございました！

番組を見て、改めて勝浦の素晴らしさ、勝浦の人の温かさを感じました！
皆様、勝浦にお越しの際は、勝浦の綺麗な場所をたくさん見て、美味しい海産物をたくさん召し上がってください♪

こんにちは！高橋です！

急に冷えるようになりましたね…昨晩と今朝は思わず暖房をつけてしまいました（大袈裟すぎかも知れませんね(笑)
着々と季節は変わって行くのに、身体が付いていきません！（泣）
体調管理に一層力を入れて、風邪などひかないよう気を付けたいと思います！

先日のブログで、娘ちゃんの運動会のお知らせをさせていただきましたが、無事終了しました～♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ビデオは撮っていたのですが、スマホでも写真を！と思って頑張りました！が…私の写真の腕が悪すぎで娘ちゃんが中心にいる写真がありません(笑)

保育園最後の運動会と思うと私の涙腺は崩壊でした。。。
思い出に残る運動会になりました♪

さて、話は変わりますが、我が家の父と祖父は漁師のお仕事のピークである夏がすぎ、少し落ち着いて来たようです。

 

 

 

 

 

 

 

そんな中、以前からお世話になっている勝浦市地域おこし協力隊の方からテレビ取材のお話をいただき、先日無事撮影が終了しました～♪
父だけの取材では無く、勝浦全体で色んな場所、お店を取材し放送されるそうなのですが、初めてのテレビ取材でとっても良い思い出になったようです。
ですが緊張で何を話したか全然覚えていないみたいです（汗）

NHKの「小さな旅」という番組で10月24日（日）の8時から始まります！25分間の短い番組で、さらに色んな場所を撮影されているので父が出るのはすごく短いかと思いますが（出ない可能性も考えられます…）勝浦の特集ですので、お時間のある方は是非見てみて下さい♪

こんにちは！高橋です！

10月14日に予定されている娘ちゃんの運動会まで、あと数日となりました！
保育園生活最後の運動会なので、私の方が気合が入ってしまいます(笑)
楽しんで終えられるよう応援頑張りたいと思います♪

さて、昨日仕事が終わって実家に娘ちゃんを迎えに行くと、父が私の大好きな「ワタリガニ」を用意しておいてくれました！疲れも吹っ飛び(笑)大きなワタリガニを夢中で食べていると、夢中になり過ぎて手を切りました（泣）指先なのでキーボードを打つにも地味に痛い1日でした…

先日、漁師の父が伊勢えび漁で水揚げできなかった伊勢えびをたくさん持って帰って来てくれました！今回は気分を変えて、こんな感じのオーブン焼きにしてみました～♪

 

 

 

 

 

 

 

火を通すと身離れが良いので食べやすいです！
マヨネーズを使っているので、娘ちゃんと妹ちゃんに大人気でした♪

コストコのディナーロールがあったので、こんな感じで伊勢えびサンドにも！

 

 

 

 

 

 

 

とっても美味しかったです♪

伊勢えびと言えば、御宿町で毎年行われていた「おんじゅく伊勢えびまつり」がコロナ禍で開催が出来なくなっている状況ですが、町の活性化の為、先週の土曜日9日から伊勢えびを時価で量り売りをする直売イベントのみ開催され、緊急事態宣言も解除されたので10月は毎週土日に継続して開催予定になったそうです♪

会場は例年の伊勢えびまつり会場の「月の沙漠記念館前広場」
時間は9：30～14：00となっていますが、数に限りがありますので早い時間に売り切れとなってしまう場合もあります。直売価格は量り売りの時価となっているそうです。

例年では、バーベキューコーナーが設置され、会場で購入した伊勢えびを焼いて食べることが出来ましたが、今回は新型コロナウイルス感染拡大防止対策のため、会場内でのバーベキューは中止となっています。

御宿にお越しの際は是非チェックしてみて下さい♪

こんにちは！高橋です！
最近涼しい日が続いていたので、完全に油断していました…今日は気温が27度まであがり、まるで夏が戻ってきたようです！！！

あまりに涼しかったので衣替えしないとな～なんて思っていましたが、もう少し後にした方が良さそうですね！

私が仕事のお休みの日は、妹ちゃんも娘ちゃんも小学校、保育と私が迎えに行くのですが、先日お迎えに行った時間と漁師の父が船の網掛けの時間が丁度同じで、妹ちゃんが港に寄りたいと言うので少しだけ行ってきました～♪

 

 

 

 

 

 

 

これから船が出るところです！

 

 

 

 

 

 

 

妹ちゃんも一緒に乗って行こうとしていましたが、肌寒いので風邪をひいたら困る！と思い、止めました…（汗）本音は私も乗りたい！！！と思っていましたが(笑)

海が凪ぎていて、もっと天気の良い日に乗りたいですね♪

さて、先日の漁で父がとってきてくれた伊勢海老・タコと、以前釣って冷凍しておいたサバでちょっぴりお洒落なおかずが完成しました！

 

 

 

 

 

 

 

まずは～アボカドとタコと伊勢海老のわさび醬油合え～

 

 

 

 

 

 

 

続いて～サバのアヒージョ～

 

 

 

 

 

 

 

バゲットにたっぷり乗せていただきます！

最高に美味しいです♪
サバのアヒージョは骨を取るのが少し大変だったので、サバ缶を使ったら良さそうだな～なんて思いました(笑)

最近妹ちゃんがご飯をお洒落に撮ることにハマっていて、綺麗に写真を撮ってくれました♪
美味しいご飯、ご馳走様でした♪

こんにちは！高橋です！
久しぶりに気温がグンっと上がり、夏日でした～！こんな日は海に飛び込みたくなりますね。

火曜、水曜と房総店は定休日をいただいておりましたが、1日目は父の船の手伝いに行ってきました♪
今回は娘ちゃんも一緒に行きたいと言うので2人で3時30分に起きました！娘ちゃんすごい！！！
普段は起こしてもダラダラしていて、ベッドから出で来るには何回も声をかけないといけないのですが、今回は「浜行くよ！」と言うと、一瞬で起きました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

娘ちゃんが行くと言うので妹ちゃんまで頑張って早起きをし、家族総出となりました！
娘ちゃんと妹ちゃんは大人が網から外した魚やサザエなどをせっせとバケツに入れて、ほうきで下に落ちた海藻も綺麗にお掃除し、働き者です♪

朝から家族皆が揃ったので、話も弾み楽しい時間でした♪

作業が終わるころには、朝焼けがとっても綺麗でした～

 

 

 

 

 

 

 

娘ちゃんはまたお手伝いに行きたい！とやる気満々なので、また次のお休みの日に行きたいと思います♪

次の日は、一大イベント！娘ちゃんのランドセルを買いに行きました～！！！
そろそろ買わないと…と思いながら早数ヶ月（汗）
水色のランドセルが欲しいよ～と言われていたのですが、いざお店に行ってみると、「これ可愛い！あっちも可愛い！！！」終いには「決められない！全部欲しい！！！」と。。。悩みに悩んだ末、このランドセルになりました～♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

気に入ったものが見つかって良かったです♪
これで一安心♪

実家の愛犬たちのことが大好きな娘ちゃんは「わんちゃんたちにお土産を買う！」と言って、犬用おやつを買って帰りました♪

 

 

 

 

 

 

 

とっても充実したお休みでした～♪

次の休みはまた船のお手伝いに行ってきます！！！

こんにちは！高橋です！

お休み中は天気の悪い日が続き、気温も低く…悲しいです。
水曜日だけ晴れていたので、娘ちゃんと妹ちゃんを海に連れて行きましたが、海水温がビックリするほど低く、キーンっとまるでアイシングをしているようでした（泣）
私は前日コロナワクチンの接種だったのですが、腕が痛くて上げられない…大人しく海に足だけ浸かろうと思っていたのですが、容赦ない妹ちゃんと娘ちゃん。キンキンに冷えている海水を思いっきりかけられました～（笑）

 

 

 

 

 

 

 

子供は水が冷たくても問題なし！バシャバシャ泳いでいました！

 

 

 

 

 

 

 

妹ちゃんは優雅に浮き輪でプカプカ～

 

 

 

 

 

 

 

娘ちゃんは海に飽きて途中から砂遊びにチェンジ～

この日は母の友人家族が遊びに来てくれていたので、夕方からバーベキューをして、暗くなってから皆で花火をしました♪

 

 

 

 

 

 

 

そして次の日の早朝、いえ！まだ夜中。
父の漁のお手伝いに駆り出され、行って来ました～！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本気でお手伝いをしたので写真がこれしかありません…
父とペアで網を運び、かかった魚などや大量についたゴミを取り、綺麗になった網をまた船に戻す…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2時間程で終了しましたが、改めて大変な仕事だなと思いました…
次の日は身体のあちこちが筋肉痛で悲鳴をあげていました(笑)

また休みの日は手伝いに行って来ようと思います！！！

田熊です！！

前回の高橋さんのブログにもありますが、伊勢海老漁が解禁になり私も定休日だったので、御宿の漁師の友人の手伝いに行ってきました～！

手伝いと言っても、実際には伊勢海老に触れることはなく、網についた伊勢海老以外の物を外すのが主な内容となります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この伊勢海老が外された状態の網を、物干し竿状態の竹に掛けて網をきれいにしていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は比較的外すものが少なく楽でしたが、シケ後などは網なのか海藻なのか分からないくらい付いている時もあり、そんな時は本当に大変です。

伊勢海老以外には色々な魚やサザエ、カニ、ヤドカリなど色々な海の幸が掛かります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ただし、食べられないし、外すのが厄介なやつがいます。それはこいつです↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スベスベマンジュウガニです。このカニの足一本で大人が一人死んでしまうほどの毒があります。
しかも、力が強く網から外すのにけっこう苦労します。※磯遊びなどで見つけた時には気をつけてください！！

続いて、石鯛師から絶大な人気を誇る釣り餌であるヤドカリです！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

同じヤドカリでも、これは釣り餌にならいとの事。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何が違うんだろう・・・。石鯛をやらない私には分かりません・・・。

そして、作業終了後お土産を沢山頂いちゃいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早速美味しく頂きました～！！

こんにちは！高橋です！

緊急事態宣言に伴い、御宿町では海水浴場が閉鎖され、須賀多目的駐車場も閉鎖となりました。勝浦市では部原と興津海岸の市営駐車場が閉鎖されておりますのでご注意下さい。

さて、いよいよ8月ということで、「伊勢海老漁」が解禁になりました♪
8月1日の網掛けからスタートし、2日が初水揚げ。1日は父がソワソワしてしまい、ドキドキの初日だったようです。
2日は私も仕事だったので、流石に午前3時からの手伝いは厳しい…なので5時頃少しだけ浜に行ってきました！

到着するなり、引場にある小屋にたくさん人がいる！！！え？誰？なにごと！！！と思いながら急いで向かうと、叔父が友人達をたくさん連れて初日の手伝いに来てくれていました！

父のいる方へ行くと…いました伊勢海老！！！

 

 

 

 

 

 

 

毎年この瞬間には気分が上がります！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真だと見づらいですが。。。船のかめの中にはとれた伊勢海老がたくさんいました！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サザエもたくさんとれたようです！！！

父の目標は伊勢海老100㎏だったそうで、残念ながら目標には届きませんでしたが、ある程度はとれたのでホッとしたようです。

昨日は仕事が終わって実家に寄ると、私の分の伊勢海老も用意しておいてくれて、優しい父に感謝です♪最高に美味しかったです♪

休みの日には手伝いに行ってこようと思います！！！