つばめの巣、営業チュン!

高校生の時に十日町駅で見つけたコクワガタを手に持って、越後湯沢駅まで帰ってきた小林です。
いまだに昆虫などトカゲがいたらとりあえず捕まえてしまうんですよね…
トカゲは可愛いですし、昆虫はかっこいいので仕方がないですね!
そういえば、樋口さんも爬虫類好きと聞いたような…(°ー°〃)

先日私は母親の誕生日ということでつばめの巣に行ってきました!
つばめの巣のブログを見てずっと気になっていました!
(その時のブログはこちら

営業チュン…可愛い(*^_^*)
最初はとりあえず、サラダとポテトサラダを頼みました!

手作りポテトサラダの上に海苔がのってる!!と思ったのですが、
いざ食べてみると、なんと山菜でした!(名前までは思い出せませんでした…)

次にお肉╰(*°▽°*)╯

(一口サイズに切った後の写真です)
なんとこのメニュー…鶏肉、豚肉、牛肉の3種類のお肉がのっています!
いろんなお肉は少しずつ食べたいという方には嬉しい、メニューですね!

私はメインとしてえらべるオムライスプレートを!!

オムライス+ハンバーグ(シングル)を頼みました~!
ハンバーグの他に、ミニグラタンやささみチーズカツ
ローストビーフサンドもあり、選ぶのに時間がかかってしまいました。
半熟でとろとろな卵の中にチキンライス…美味しいに決まっています!

つばめの巣には初めて行ったのですが、メニューが沢山あり、
どれも美味しそうで迷ってしまいます!
次来たらこれとあれ食べよう。その次はあれも…
食べてみたいものがありすぎて困っちゃいます!

みなさんも是非つばめの巣行ってみてはどうでしょうか!

今日の夜はピットーレに行くんですよ~!
小さい頃に行ったらしいのですが、記憶が笑
地元のお店にあまり行ったことがないので、楽しみです!!
たくさん美味しいもの食べます~!!

それでは、また!

鶏蕎麦かかし

最近カエルと話し始めた小林です笑
私の家はアパートの2階なのですが、仕事が終わり家に帰ると
扉の前にカエルが必ず4匹以上は集まっているのですが、先日いつもと同じように帰ると、
なんと1匹しかいませんでした!!私はそのカエルに
「今日少ないね~。他の子は?」と聞いてから家に入りました笑
その話を一緒に住んでいる母親にすると、母親も話しかけているとのこと…

カエルの話はさておき…お盆休暇中に宮内にあるラーメン専門店 鶏蕎麦かかしに行ってきました!
(ラーメン専門店なのに、蕎麦…??)

入り口はこんな感じです。

看板も…

オープンしたのが2018年の3月らしいのですが、オープンしたてなんじゃないか!?
と思うぐらいきれいなお店です。

そして、私が頼んだメニューは、お店おすすめの鶏塩そば(700円 中盛無料)を頼みました!!
中盛りは無料なのですが、私は中盛りにしませんでした。


スープがとてもあっさりとしていて、麺を食べる前に、飲み干す勢いでした笑
三つ葉やゆず皮もトッピングされており、さわやかな感じがしました。
豚と鶏むね肉のチャーシューがのっているのですが、鶏むね肉のチャーシューが美味しすぎる!!
麺はストレートで全粒粉入ですかね?私好みな食感といい細さといい…美味しかったです!
各テーブルに魚粉が置いてあるのですが、麺を食べた後に、魚粉を入れると、違う美味しさが味わえます!

一緒に行った友人は香味中華そばを頼んだのですが、こちらもとても美味しかったです!!
香味中華そばのスープもあっさりとしており…飲みきってしまいそうでした笑

テイクアウトメニューは炊き込みご飯などがありました!

食べ終わり、お店の外に出て、車に乗ろうとした時!
近くで花火の音が!!


建物であまり見えなかったですが、今年はコロナで花火大会が中止となり花火を見れていなかったので
とても興奮しました!!

是非みなさんも鶏蕎麦かかしに行ってみてはどうでしょうか!

南魚沼市 ぶら坊

皆様、こんにちは。

ムシムシとした毎日ですね。
こちら越後湯沢もここ2、3日は寝苦しい夜が続いています。
皆様も熱中症に気を付けてお過ごし下さい。

先日、南魚沼市にある”ぶら坊”さんへお昼を食べに行って来ました。
上越線六日町駅から徒歩約2、3分の場所にあります。

私は、こちらではいつも”えびグラタンセット”を食べます。

サラダ、パン(2切)、グラタン、お飲み物がついて650円(税抜)です。

他にも沢山のメニューがあります。


どれも美味しそうですね。


皆様もご機会がございましたら行かれてみてはいかがでしょうか。

公式ホームページをご覧ください。
ぶら坊 ホームページ

妻有のジェラートショップ ピオーネ

先日、十日町にあるジェーラート屋さんに行ってきました!!

きっかけは親戚の所に遊びに行った際に「近くに美味しいジェラート屋さんが出来たんだよ!今度行ってみて!混んでるけど」
と教えてもらったので帰りに早速寄ってみました。
そのお店は<妻有のジェラートショップ ピオーネ>

夕方だったので種類は5種類しかなかったのですが私達が選んだのはカップダブル420円!
私は、「妻有の夏 えだまめミルク&酒粕 松乃井」
息子は「鈴木さん家のプラチナミルク&チョコチップチョコ」

私が食べた枝豆も酒粕もアイスで味わった事がなかったのですが、
これがとっても美味しい!!枝豆も酒粕の味もしっかりあって何度でも食べたい。
息子が食べたミルクもチョコもすごく美味しかったですよ!!

とても暑い日だったので、写真を撮る為にもたもたしてたらアイスが溶け始めてしまい、
「早くしろ!」と息子に怒られながら撮りましたが案の定きれいな状態ではなくなってしまいました。

<妻有の夏 えだまめミルク&酒粕 松乃井>
枝豆&酒粕
<鈴木さん家のプラチナミルク&チョコチップチョコ>
ミルク&チョコ

早い内に行くと種類も豊富のようですので今度は午前中にリベンジします。
メニューもシングル、ダブル、カップとコーンで選べますよ!
外にテーブルと椅子もあるのでその場でも食べられますよ。
店頭

<妻有のジェラートショップ ピオーネ>
住所:新潟県十日町市新宮甲438番地1
TEL:025-758-2538
営業時間:午前10時~午後5時

夏の日のできごと。

鈴木です。
夏日が続きますね。
湯沢も連日30度を超える日が続いていますが、
朝晩は涼しいので、出勤前と帰宅してからはクーラーいらず、
窓を開けて扇風機で過ごせています!
が、この体感は個人差があります。

そんな湯沢町の週間天気予報はこちらです。
最高気温は30度を超えますが、最低気温は20度くらいなので
エアコン24時間運転は不要で、身体が休まります!

さて。
先日、角谷くんと湯沢駅構内にある湯沢庵という
立ち食い蕎麦屋さんに昼食に行ってきました。
蕎麦を待っている時に思い出したのですが、
角谷くんがひまわりに入社したばかりの頃にも
一緒に湯沢庵の蕎麦を食べたことがあります。
スマホを探ったら出てきました、当時の写真!
はい、19歳の角谷くんです。


全身から放たれるフレッシュな空気と言ったらもう眩しすぎます!

角谷くんは湯沢町出身ですが、熱海店採用だったので、
湯沢店での2週間の研修期間を経て熱海へ向かいました。
その後宅建試験に合格、先輩や上司に愛情もって厳しく育ててもらい、
契約締結件数も210件を超え、営業課長に就任。

そしてこちら25歳になった今の角谷くんです。
顔つきがすっかり大人になりましたね(笑)
今では一緒にお酒も飲めますし、仕事の話しも、趣味の話しも
色んなことを話します。一緒に仕事をしていて頼もしいです。
角谷くん、いつもありがとう。
6年前、19歳の研修期間中には、またこうして一緒に働けるとは
想像できませんでしたが、このめぐり合わせにも感謝したいと思います。

本気丼(マジどん)

今年も開催されるそうです。本気丼。

コロナの影響もあり開始が遅れたのでしょうか、

ですが見方によっては新米が出始める時期から始まることもあり

南魚沼産コシヒカリの新米が食べれるんじゃないでしょうか!!

 

メニューはまだ未発表ですね。楽しみすぎます。

残念ながら湯沢地区は今年外れたようですね。

それではまた。

越後つけ麺”維新”さんへ行って来ました!

皆様、こんにちは。

越後湯沢はやっと太陽が顔を見せました。
今日は夏らしい一日になりそうです。
熱中症に気を付けて過ごしましょう。

先日、湯沢町にある維新本店さんへ行って来ました。
いつもかつお合わせのつけ麺を注文するのですが、
今回は夏限定のカレーつけ麺を頂きました。

麺は普通盛りと大盛りの間の中盛りにして頂きました。
熱い。辛い。でもやめられない。
スパイシーでとても美味しかったです。
辛い物好きの方にはオススメです。


期間限定メニューです。

下の写真はかつお合わせのつけ麺、麺は普通盛りです。

こちらも美味しいです。


皆様もご機会がございましたら、是非行かれてみてはいかがでしょうか。

とにかくご飯が美味しいお店「我が家の卵」

ようやく長かった梅雨が明けそうです。
恐らく、明日にも発表になることでしょう。
7月は太陽と月を見ていないのではないかというくらい雨・曇りでした。
やっぱり生き物には太陽が必要ですね。

さて、コロナの影響もあり夏号の発行を見合わせていたVITA湯沢ですが、
非常事態宣言の解除もあり、夏・秋の合併号として、7月21日に発行致しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なので今回はW表紙!
10月くらいになったらこちらを表にしてラックに設置予定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回久々に写真撮影をお願いされたのが「我が家の卵」さん。
自家製のコシヒカリと卵が自慢のお食事処。
以前は国道17号線沿いにあったのですが、移転して現在の場所で営業してます。

今回撮影を依頼されたメニューがこちら!

 

「三元豚を使用したとんかつ定食」1,300円(税別)です。

運ばれてきた料理を見てびっくりしました!
ボリュームが凄い!!肉厚のとんかつと大盛りのごはん。
味噌汁と小鉢と卵も付いています。

美味しそうに撮影できて一安心と思っていると、
「どうぞ召し上がれ♪」と嬉しい一言。
役得と思いながらいただきました。
が、ちょっとご飯が多すぎると思ったので少し減らしていただきました。

まずはとんかつを一口・・・やわらかい!!
お肉を食べる時に使い古された表現ですが、とにかくやわらかい!
サクッとした歯ざわりの衣と、何の抵抗もなく噛み切れるジューシーなお肉。
こんなのご飯が進まないわけがありません。
炊きたてのご飯を口に入れると・・・甘い!!
自分の家はこのお店から数キロ程度のところにあり、
お米ももちろん塩沢産のコシヒカリを毎日食べています。
そんな自分が感じるご飯の美味しさ!
いやービックリしました。
あらためて「白米」って美味しいなーと実感しました。

とんかつ→ご飯→小鉢→ご飯→味噌汁→ご飯→とんかつ・・・
と無限ループを繰り返しているとご飯がのこりわずかに・・・
ああっ!まだ卵を食べていない!!
このタイミングで卵かけご飯を投入です。
黄身がプリッとした新鮮な卵をご飯にかけて、醤油をさしていただきます。

間違いない!!もー美味しくて箸が止まりません。
少なくしてもらったご飯を少し後悔しながら完食させていただきました。

しばらくはこの「とんかつ定食」の虜になりそうです。
ぜひ一度足を運んでいただきたいお店です。

他のメニューももちろん美味しいので、カツはちょっとという方でも大丈夫!

お店は小学校が目の前の村内にありますので、
子どもたちに注意してご来店下さい。

我が家の卵
TEL/025-783-6681
南魚沼市君沢568-1
関越自動車道 塩沢石打ICより車で7分
営業時間/8:00-10:00(土・日・祝のみ)、11:00-14:00、17:00-21:00(LO20:00)
定休日/毎週火・水曜日 ※急遽お休みの場合もありますので電話で確認をおすすめします

つばめの巣

ひまわりの従業員入口にツバメの巣があります。

鈴木さんが昨日撮影しました。かわいい!!

今年に入って2代目の子供たちです。

毎日見るたびに大きくなっていて、最近は巣で窮屈そうに並んでいます。成長の早さにびっくりです。

 

つばめの巣つながりで、南魚沼市にある「魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣」で食事をいただきました。

「営業チュン」木の造りで温かみがあるお店です。

メニューが多くとても迷います。

写真は炭火焼牛ステーキ250g(ライス味噌汁サラダ付)このグラムでお値段1380円!

350gでも1680円とリーズナブルです。

炭火焼なので香ばしいかおりが食欲を進めます。

お肉もやわらかくて、食べごたえ満点。

写真はオムライスと本気丼(今年は10月1日~)です。

大変おいしくいただきました。

次はビール片手に焼き鳥をいただきたいと思いました。

 

テイクアウトもあります。お店にお問い合わせください。

上野原のイ’ヒロッシェさん

こんにちは。
サラサラヘアーに憧れている釼持です。
毎年じめじめのこの時期は持ち前のくせ毛がくせを発揮し、
アイロンをあてようと何しようとちりちりで困っています。

*
さて、
先日ひさしぶりに外食をしようと上野原のイ’ヒロッシェに出かけました。

上野原公園近くにある素敵なログハウス。
自家製の石窯で焼くピッツァやパスタのほか、お肉料理もおいしいお店です。
近くには薬石風呂で有名な龍氣さんもあります。

いろいろなお料理がありますが、旬のものが食べられるランチセットからいつも選んでしまいます。

ランチセットのサラダ
これを食べに来てますというくらい好きです。
新鮮な野菜と酸味のあるドレッシングがとてもおいしいです。


ピッツァセットのマルゲリータと生ハムのピッツァ
このハーフアンドハーフっていいですよね~。
いろいろ食べたい欲張りなお腹にはうれしいです。


パスタセットの牛肉のトマトソースパスタ
ソースもおいしいですがもちもちの麺がとてもおいしい。


デザート盛り合わせ
↑はランチセットには含まれませんが、ランチセットのコーヒーと一緒においしくいただきました。

正午を過ぎて到着しましたが、平日でも席はほぼ満席で、ひとつだけ空いていた席に座れたのでラッキーでした。店内はおしゃれなマダムでいっぱいでした。

にんにくと薪の燃える匂いがたまらないお店です!
ぜひ上野原までお足を運んでみてください。

イ’ヒロッシェ