暑い時の塩分補給は吉田のうどん

宮野です。

 

梅雨が明けてからは暑い日が続いております。

そんな暑い時で汗をかいている時は塩分補給で

吉田のうどんがピッタリ!

 

皆さん吉田のうどんが何故あんなに硬いのか?

ご存知でしょうか?

 

それは塩がふんだんに使ってあるので硬いんです!

何故そんなに塩を使って硬くしている不思議ですよね~

 

それは諸説ありますが、昔富士信仰で富士山をお参りする際に

活力をつけるために吉田のうどんを食べていたそうです。

山から降りてきたあとは汗をかいているので、塩分補給の為、

食べていて塩分が次第に強くなっていたそうです。

テレビで見ていてそうなんだと共感してしまいました~

 

そんな宮野がオススメするうどん屋さんがこちら

きねつきうどん

まぜご飯定食【小】うどん大盛り 650円

 

もち米を使っていて程よい味付けの美味しいまぜご飯と

モチモチ麺のうどんと何故か癖になる秘伝のスープ美味しいです。

 

かれこれもう10年程通っているお店です。

変わらぬ味をいつもありがとうございます。

子供と一緒にプールで休日

宮野です。

 

先日の休みに妻が美容室に行くという事なので

子供と一緒に実家でプールに入ることにしました。

 

プールだけ入っててもつまらないので、いちやまマート城山店さんが

健美鶏が半額だったので、串に刺して焼き鳥もする事にしました~

※画像はインターネットより掲載

 

いつもお世話になっているスーパーです。

たまに健美鶏が半額のセールをするので、買いだめします~

 

実家に到着してプールを広げて水を貯めている間に焼き鳥を

焼きます!

炭を起こすとめんどくさいので、実家にあった焼肉プレートと

カセットコンロで焼きます~

結構いい感じ出来ました~

我ながら美味しいです!

子供気に入ったようで、一人で7本ほど食べてました!

すごい食欲です!

途中から真ん中の妹も参加して一緒に焼き鳥を食べました。

プールに水が貯まったので、子供と一緒にピチャピチャ

水が好きなようで、大興奮でした~

コロナがなければ海とかプールに連れて行ってあげたら

喜ぶんだろうなあ~と思いながらも、お家でプールで我慢。

 

休憩をはさみながら、計4時間程子供と一緒にプールで遊んでおりました~

子供は元気です~

パパは疲れました~

ウナギを食べに行こう・・・・

宮野です。

 

先日、実家の父から鰻を食べに行こうとお誘いが

ありました!

 

もちろん二つ返事で行くの一言!(父の奢りなので)

妻に電話して宮野家御一行で鰻を食べに行くことになりました!

 

【流れ鮨 富士吉田店】

 

結構混んでいて1時間ほど待ちました・・・

海なし県のすし屋さんがこんなに混むとは!

 

ようやく席に着席。

お目当てのうな丼を注文・・・・・

 

あれ???

品切れなっている(´;ω;`)ウゥゥ

 

私が残念がっていたら、近くからもっと悲しいオーラを出している

人がいました・・

 

それは父です。

うな丼をかなり楽しみにしていたようで、私以上に落ち込んで

いました。うな丼食べたかったよね~

 

 

落ち込んでてもしょうがないので、期間限定の大漁盛り注文!

美味しそうです~

大トロ、中トロ

鰻が載っている!!!嬉しす!

鰻が全品品切れだったので、嬉しいです!

うまきも注文

 

こちらも美味しいです!

私は鰻を食べられたので、満足でしたが父は帰りながらもずっと

うな丼を食べるんだと喋っていました!

 

余程うな丼が食べれなかった事が悔しかったんでしょうね~

今度また行こうね~

ごちそうさまでした!

たまに食べたくなる家系ラーメン~

宮野です。

 

夏です!陽射しがサンサン!

直射日光が強いです!

山中湖エリアも日中は暑いですが太陽が落ちて

夕方になると一気に涼しくなります。

 

やはり避暑地ですね~

 

今回は普段はあまり行かないのですが、むしょうに家系ラーメンが

食べたくなり、御殿場にある【横浜家系ラーメン町田商店】さんにお伺いしました。

 

 

お昼時間帯にお伺いしたので、ランチセットメニューの半チャーハン+ラーメン

を注文!

ラーメンにうずらの卵が入ってます。可愛いです~

半チャーハンなのか?と思うボリュームです!

 

ラーメンは濃い目のスープに太麵が良く絡みます~

汗をかく夏にはちょうどいい味付けです!

 

チャーハンは香ばしい香りが広がる一品です。

疲れていると家系ラーメンを食べたくなります!

 

どちらも美味しいです。ごちそうさまでした!

また、お伺いいたします。

山中湖唯一のパン屋さん

高村です。

ここずっと雨が続きで、湿気が気になります・・
本日も雨が降っていますが、降ったり止んだりです。

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小さい頃は、よく通った山中湖村で唯一のパン屋さん
サンジュリアン』さんに久しぶりに行ってきました。
富士山の湧き水を使ったパン屋さんです。

夕方にお伺いしたので、種類は少なかったですがお目当ての物を購入出来ました。

私のお目当てのパウンドケーキショコラです。

以前から食べたくて、行こう行こうと思ってましたが、
お店が閉まっていたことが多くやっと購入できました。

店内にサインがいっぱいで驚きました。

高村が村民なので、
『お姉ちゃんどこの子?』から始まり山中湖特有の会話が弾み
なかなか写真を撮ることができませんでした・・・

パウンドケーキ、クロワッサン、ガーリックパンを購入しました。
パウンドケーキは濃厚でしっとりしていてリピートしたくなります。
ちょっとガーリックパンは焦げていましたが、
美味しかったです。

パンが1つ1つ個包装されているので、安心して購入できます。
またお伺いしたいと思います。

気まぐれマリトッツォ

本日のねこ

曽根田です。

山中湖は昨日今日と少し蒸し暑いです。
そして我が家は昨年よりも夜が暑いです。
どうやら、寒さ対策で導入した二重サッシが温まった空気を溜め込んでいるようです。
寒さ対策としては思った以上の活躍ですが、
夏はそれが仇となるようです。
良い面だけではないですね、、、

さて、高村さんがブログでお勧めしていたので、
サンクルーにマリトッツォを買いに行きました。
特に予約をしたわけではない為、
「売り切れているかもね」と妻と話していましたが、
なんと、気まぐれマリトッツォが両方ありました!!
甘いものには目がないので両方買います笑

ストロベリーモンブラン

マロンモンブラン

どちらも食べたいので半分にしました。

断面図はこんな感じです。

美味しかったです!!

手造りパン工房 サンクルー
〒403-0007 山梨県富士吉田市中曽根3丁目11−43

忍野 八洲

福井です。

先日、山中湖店スタッフwith副社長で
忍野の「八洲」へ行ってきました。
安倍元首相も利用される超有名店ですね。

スタッフで食事に出かけるのは本当に久しぶりです。

通常は10席の個室を6人で利用しました。
パーテーションもあり対策はバッチリです。
マスクケースもちゃんとありました。

おまかせのコース料理です。
記憶が曖昧ですみません。

・とうもろこしの冷製

・前菜

自家製カラスミが美味~!

・鱧ときび豆腐

・お造り

雲丹は苦手でしたが美味しかったです。
私が今まで食べていた雲丹はなんだったのでしょうか。

見覚えのあるおじ様・・・!
(以前のブログはコチラ

・鮑の炊き合わせ

・魚の鱗焼きと茄子と桃

・お肉(お料理の説明を聞き逃しました)

食事は数種類から選べます。
私は鰻茶を頂きました。
(他は野菜素麺やねぎとろ丼などがありました)

最後にデザートです。
こちらも数種類から選ぶことができます。
(写真はありません)

品数とお腹と相談して慎重に食べすすめましたが、
もうお腹がいっぱいではちきれそうでした。
(デザートまで辿り着けませんでした)

私は苦手な食材が多くて、
日本料理のコースだと食べられるお料理が
限られてしまうのですが、この日は私も食べられるものもたくさんで
しかも美味しくて、とても幸せでした。
(って子供みたいですね。)

この日のようなお料理をまた食べられるように
いろいろ頑張ります。

ヒメシャラ

高村です。

本日の山中湖、パラパラと雨が降ったりやんだりです。
曇っていますが、少し蒸し暑いです。

前回高村家にある
ヒメシャラの花が咲いたご報告をさせていただきましたが、
更に増えました。

実なのか種なのか言っていましたけど、
つぼみですね・・
ど忘れ怖いです・・。

増えてるのわかりますかね?
相変わらず写真撮るのが下手で、すみません。

雨が降ったりですぐ花が落ちてしますので、
変わらないように見えますが、確実増えてます!

いっぱい咲いてほしいです。

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何回もご紹介して、しつこいと思われますがご了承ください・・

サンクルーにあります水曜日日曜日限定のマリトッツォですが、
今月末か、来月には終わるそうです・・

大人気なのですぐに売り切れてしまうそうです。
高村もまだ気まぐれマリトッツォを購入していませんが、
毎週違ったマリトッツォでこちらも数量しかないのですぐに売り切れてしまいます。

こんな可愛らしいマリトッツォなどが販売されています。

7/2から富士山駅にありますQスタでも
ベーカリーマーケットがやっており、
サンクルーで売っているマリトッツォより小さいサイズで販売されているそうです。

娘たちも食べたいと騒いでおります・・・
終わってしまう前にまたお伺いしたいと思います。

プルプルのクリュームブルレ~

宮野です。

 

先日食べたクリュームブルレが美味しくて

また、買いに行ってしまいました~

 

ニューヨークスティック忍野工場直営店

こちらのお店はスティックチーズケーキが有名なお店なんですが

隠れて人気のある商品がプルプルのクリュームブルレです。

柔らかすぎて持ち運び注意が必要です。

 

ほんのり焼き目がついてシューガーがパリパリでプルプルの

クリュームブルレとの相性は抜群!!

うまし!!!

ブログを書いていたらまた、食べたくなってきました~

他にも焼き菓子もあるので、商品はバリエーション豊かです。

美味しいオムライスとケーキに出会いました。

本日のねこ

曽根田です。

オリンピック自転車ロードレースまで後22日となりました。その週を、旧カレンダーで見ると7月19日が祝日になっていますが、今年はオリンピックがあるため7月22日・23日が祝日なんですね。1年先延ばしになっていたので忘れていました笑

さて、今日は河口湖のリロンデルさんをご紹介します。

以前にお持ち帰りをして美味しかったのでディナーを予約して行きました。

お店外観です。

着席すると、テーブルの横に貼ってあったチラシが気になりました。素敵なグランピングサイトの貸切です!!

なんだろーと興味津々で見ていると、店長さんでしょうか?声を掛けていただきお庭にあるグランピングサイトを見学させてくださいました。

それがこちらです。

どーん!

8名程入れるようになっているそうです。

晴れると富士山が正面に見えるそうです。
福井さんが好きそう、、、
(後日聞いたらやはりチェック済みだったようです笑笑)

店内には人気ランキングが書いてありました。

オムライスが人気1番になっていました。お持ち帰りで食べた時に妻が美味しかったと言っていたので私はオムライスを頼んでみる事にしました。

オムライスのソースは明太子クリーム、トマトチーズ、クリーム、デミグラスから選べます。(昼間は種類が少ないです)

出てきたオムライスは黄色い卵がキラキラしていました。スプーンで卵の上から押して食べやすい形に取るとご飯からジュワッと汁が出てきました。何かの味付けがされているようです。ふわふわで美味しかったです!!! ナンバーワンですね笑

そしてデザートにはアメリカンチェリータルトを食べたのですが、これ大好きです。500円くらいでしたが700円払ってもよいと思いました笑笑 また食べたいです。

ワンドリンク制になっていて夫婦で行くとプラス1,000円位かかるのが少し残念です(私お酒飲みません)。ドリンクではなくてサラダとかで許していただけると嬉しいです笑笑
(でもドリンクも美味しかったです。驚きました。)

店名 パティスリー&個室イタリアン酒場 リロンデル 富士山
住所 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津7599−2