福井です。
先日、山中湖店スタッフwith副社長で
忍野の「八洲」へ行ってきました。
安倍元首相も利用される超有名店ですね。
スタッフで食事に出かけるのは本当に久しぶりです。
通常は１０席の個室を６人で利用しました。
パーテーションもあり対策はバッチリです。
マスクケースもちゃんとありました。
おまかせのコース料理です。
記憶が曖昧ですみません。
・とうもろこしの冷製
・前菜
自家製カラスミが美味～！
・鱧ときび豆腐
・お造り
雲丹は苦手でしたが美味しかったです。
私が今まで食べていた雲丹はなんだったのでしょうか。
見覚えのあるおじ様・・・！
（以前のブログはコチラ）
・鮑の炊き合わせ
・魚の鱗焼きと茄子と桃
・お肉（お料理の説明を聞き逃しました）
食事は数種類から選べます。
私は鰻茶を頂きました。
（他は野菜素麺やねぎとろ丼などがありました）
最後にデザートです。
こちらも数種類から選ぶことができます。
（写真はありません）
品数とお腹と相談して慎重に食べすすめましたが、
もうお腹がいっぱいではちきれそうでした。
（デザートまで辿り着けませんでした）
私は苦手な食材が多くて、
日本料理のコースだと食べられるお料理が
限られてしまうのですが、この日は私も食べられるものもたくさんで
しかも美味しくて、とても幸せでした。
（って子供みたいですね。）
この日のようなお料理をまた食べられるように
いろいろ頑張ります。
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