森のカフェ六花(りっか)

湯沢町は急に気温が下がり、
3日前まで半袖を着ていたのに、今日は長袖の重ね着です。
一気に冬が近づいてきた感じで、楽しみなのですが体がついて行かないです^^;
適宜脱ぎ着をしながら無事冬を迎えたいですね!

昨日、「森のカフェ六花」へ行ってきました。

食事からデザートまで手作り!
薄味なのに、味が足りない感じがせず感心します。
サービス精神旺盛なオーナーは、調理について質問すると、色々教えてくれます。
私も家で挑戦するのですが、ただの薄味になってしまって残念。
流石!六花さん!! っといつも思ってます。

いつもはベジプレートをいただくのですが、
今回は「自家製バジルソースのパスタ」にしてみました。

どれも優しい味付け!
バジルソースがいい香りで食が進みます。
キッシュとピクルスでお腹はいっぱいです(^^)

お腹はいっぱいなのですが、こちらも欠かせません。
SNSを見てデザートはこちらに決めていました。
チョコバナナのシフォンケーキ!

こちらのお店は、お仕事の関係で雪が降ると閉まってしまいます。
今年はいつまで営業か???
雪が降る前に、是非お出かけになってみてください(^^)

森の中の、おしゃれなカフェですよ(^^)

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