こんにちは、高橋です！
先日娘ちゃんが私にカツオの漬け丼を作ってくれました♪まだ仕事中だったので母が写真を送ってくれましたが、娘ちゃんつまみ食いしています…
帰宅すると「ママに作ったんだよ～♪」と嬉しそうに食卓に出してくれました♪疲れも吹っ飛びますね！
この日はなにやらこんなものが食卓に並んでいました…
「カジキマグロ」の卵です！！！
お刺身でいただきましたが絶品！
明太子にしたら美味しいのでは？と思いましたが、カジキマグロの卵は皮が厚いので母が言うには浸かり切らないのではないか…とのことでした。
母の中では明太子にするには今のところ「ヒラマサ」の卵が1番だそうです！
～ヒラマサの卵で明太子作りのブログ～
父がこの禁漁期間中に友人達と釣りに行くそうなので、卵を持ったヒラマサを釣ってきてくれることを祈ります！
そして食卓にはこちらも登場～
祖母が家庭菜園で作った新じゃがのじゃがバターです♪
今年はじゃがいもが豊作！大量に収穫できたそうで、親戚・近所にお裾分けしても大量に残っています（汗）
新じゃがはじゃがバターが最高です♪
子供達も好物なのであっという間に完食でした！
最近はそら豆・ジャガイモが収穫のピークで祖母もとって楽しそうです！
畑の様子はまた別の機会にご紹介させていただきたいと思います♪
コメントを残す