田熊です！！
寒くなって来ましたね～！！
愛犬スマイリーも寒いようで、私が食卓にいるときは大体膝の上にいます。
９KG近くあるので重い・・・。
でも・・・この寝顔をみると・・・
我慢ですね。
さて、先日釣ってきた真鯛とマハタですが、妻が料理してくれました！
先ずは定番のお刺身！！
友人からお裾分けしてもらった、マグロも乗っています！
手前が、マハタで奥が真鯛です。
２日ほど寝かせたので、甘みがあり美味しかったです！！（もちろんマグロも最高に美味いです）
そして、今回は変わり種メニュー！真鯛とマハタと少しマグロのなめろうです！！
これも、美味しかった～！！本来はお茶漬けにして食べたかったのですが今回は我慢しました。
なめろうがあれば、もちろん「さんが焼き」もあります！！
なんとも、真鯛とマハタの白身が上品な美味しさでした！！
魚の美味しい季節になりましたので、是非房総に遊びに来てくださいね！！！
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