勝浦市部原海岸で岩牡蠣を拾いました～！！

田熊です！！

最近、週末になると天気が荒れて平日になると波が良くなるという、プライベートでは嬉しいですが仕事には支障をきたすなんとも微妙なサイクルが続いております。

先週の平日も波が良く、足がガクガクになるまでサーフィンできました～！！

すると、いつも海でお会いする方が写真を撮ってくださいました～

さて、本題になりますが部原海岸で岩牡蠣を拾いました。

果たして、食べられるのでしょうか？？？

恐る恐る開けてみると・・・

当たり前ですが、牡蠣の身が入っています。

匂いを嗅いでみると・・・特に異常は感じられません。

慎重に牡蠣殻から身を剥がしてお皿に移してみました。

恐いので良く水洗いをしてから、少し食べてみたら・・・

美味しい！！

結局、この牡蠣の塊に2つ岩牡蠣が付いており美味しく頂きました！！

ただ・・・。漁協に確認したところ、拾って食べる分には漁業権的には問題ないが牡蠣は鮮度が非常に落ちやすく、食中毒のリスクが高く危ないので止めてください。との事でした・・・。