こんにちは！
先日新潟市まで遊びに行った新保です。
折角なので新潟のぽんしゅ館を覗いてみたのですが、
やはり燗付け器は置いてありませんでした。
いつか長岡も確認したいと思っていますが、燗付け器を置いているのは
越後湯沢だけなのかもしれないですね……！
閑話休題。
私の実家は小千谷にあるのですが、先月末にふとした用事で帰省致しました。
翌日お仕事があるという事で行って帰ってのとんぼ返りだったのですが、
帰り道の車内でお腹が空いてきました。
（お肉食べたい……）
夕食を食べずに出てきて、時刻は午後７時半。
ラーメンや牛丼も良いけれど、できればお肉をメインで頂きたい。
そんな事を考えながらハンドルを握っていると、ふと看板が目に入りました。
「ごちそうお肉ビストロ くう海」
これだ！ と思い、寄り道をすることにしました。
店内はアットホームな感じが漂いつつも、牛の部位がわかるイラストが飾ってあるなど
肉に対する熱意がにじみ出るような感じです。
懐具合も寂しかったのでそこまでガッツリ頼むつもりは無かったのですが、
私が伺ったのはたまたまくう海の日（２月は２８日までだから繰り上げ？）
だったようで……
お肉を食べたい気分にピッタリはまるこのセール！
お財布と相談し、ハンバーグを１ポンド、お願いしてみました。
大判のハンバーグが３つ！
空腹も相まって、切った端から口の中へ運べば、
和牛の旨味が肉汁として口内に広がり、爽やかなたまねぎダレと絡み合います。
合わせてお米を頬張ると、肉汁を受け止めつつもお米の甘みが主張してきて。
あっという間の１ポンドでした。
この他にも和牛リブロースのステーキや、赤身のステーキを丼によそったステーキ丼など
お肉を贅沢に使ったメニューが並んでいます。
これらについても試してみたい、と思いつつお店を後にしました。
六日町でお肉を食べたい時は、ぜひ足を運んでみてください！
（地図はこちらから）
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