大網白里市の “お母さんのシフォンケーキ”さんへ行ってきました!

ちしきです。

今回も以前から気になっていたお店に行ってきたので、ご紹介します!
大網白里市にある、“お母さんのシフォンケーキ”さんです。

道路沿いに旗が立っているのですが、お店はそこから奥へ
住宅に囲まれているので少し分かりづらいかもしれませんが
旗を目印に進んでみると可愛いお店が出てきました!

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お店の外も中もお花が飾ってあってとても可愛いです!

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代表の友岡さんは、鹿児島の喜界島出身でお店は喜界島大使館(アンテナショップ)に認定されたそうです。

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喜界島の「ざらめ糖」も店内で販売していました!

こちらの‘ シフォンケーキ ’ と ‘ あんだーぎー ’ は特産物のさとうきびから作られる「ざらめ糖」を使用しているそうで、店内に入ると、あま~い優しい香りが(*^^*)
そして、揚げたてのサーターアンダギーを試食で頂きました。
私がよく見かけるサーターアンダギーとは違い一口サイズで食べやすく、
口の中いっぱに優しい甘さが♪

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一つに決めるのはむずかしく…
初心者なのでシフォンケーキ(中サイズ)はプレーン
カットしたシフォンケーキ(珈琲)
サーターアンダギーはプレーンと、喜界島の塩を使った物の2種類
と、たくさん購入してしまいました♪
当分甘い物には困りません(^^)/

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店員さんも丁寧に説明して下さり。心もほっこり、車内も甘い香りで幸せです!

お話を聞くと大網白里の店舗以外でも、こちらのサーターアンダギーを購入できるところがあるそうです。
大多喜町の『道の駅たけゆらの里』さん、いすみ市の『農産物直売所なのはな』さん。お立ち寄りの際は、是非探して見て下さい。

お時間ある方は是非、大網白里の店舗へ!
私は残念ながらお会いできませんでしたが、“喜界島のお母さんに”会いに行って見て下さい。

インスタグラム・まいぷれでも情報見れますので、見てみて下さい!!

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お母さんのシフォンケーキ
千葉県大網白里市南横川3098-18
TEL:080-1084-4269
定休日 :月曜日
営業時間:10:00~17:00

大多喜町 月に1日営業の幻のチーズ工房「千」さんに行ってきました♪

こんにちは、高橋です!
先日のブログでお伝えさせていただいた通り、土曜日に妹ちゃんと娘ちゃんの運動会がありました!
良いお天気でまさに運動会日和!2人とも全力で頑張りました!

妹ちゃんも娘ちゃんも徒競走は2人とも1位を取ることができてご満悦でした♪
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今年は母が広報部役員の為、カメラ撮影係として運動会に参加していたのでゴールの瞬間を撮影してくれました!

父が運動会前に腰を痛めてしまい、2人とも親子競技は私が出たのですが、妹ちゃんの親子競技の際にまさかの直前に妹ちゃん私の元へ駆け寄って来て「私がおんぶするからー!!!」と…まじですかー!!!

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姉ちゃんをおんぶして妹ちゃん無事ゴールです(汗)

妹ちゃん、娘ちゃん団が別だったので勝った方、負けた方と運動会終了後は大変でしたが、2人とも最高の思い出になったこと間違いなしです!本当に良く頑張りました♪

さて、今日は大多喜町にある「千」さんと言うチーズ屋さんをご紹介したいと思います!
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こちらのお店…なんと月に1日しか営業しないとってもレアなお店です!毎月第1日曜日のみの営業で、今回は母が行って来てくれました!

千さんのチーズはいすみ市にある「高秀牧場」の牛乳を使用されており、地域と連携した循環型酪農をしているそうです。工房にもこだわりがあり、内装作りに1番こだわった点は微生物にとって心地よい環境作りだそうで木材を全面に使用し、壁の塗料は蜜蝋で仕上げているそうです!

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ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストというコンテストで農林水産大臣賞を受賞した「竹炭 濃厚熟成」看板商品とのことでしたが、こちらは予約していかないと購入は難しいそうです…
リサーチ不足で「竹炭」は購入できませんでしたが、母はモッツァレラチーズを購入することが出来たので食べるのが楽しみです♪

「月1の幻のチーズ」とも呼ばれる「千」さん、機会がございましたら是非行ってみて下さい♪

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チーズ工房 千
https://fromage-sen.com/
〒298-0231 千葉県夷隅郡大多喜町馬場内178
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勝浦市 たばら食堂さんで頂く900円で大満足!美味しい刺身定食!!

田熊です!!

ここ数日間は全く波がなくサーフィンできておりませんが、定休日の水曜日は波に恵まれ楽しくサーフィンできたのですが、上がろうと思うと知り合いが入ってきてしまい海から上がるタイミングを失ってしまい結果5時間も海に入っておりました・・・。
お陰で、今日になっても若干疲れが残っているので、波がなくて良かったです。

さて、昨日のことですがニュースを見ていると勝浦港でカツオが大量に水揚げされているニュースが流れておりました。
そのニュースを見ていたら無性にお刺し身でご飯が食べたくなり、リーズナブルな価格で定食が食べられる「たばら食堂」さんに行ってきました~!!

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非常に見にくいですね・・・。

以前お邪魔したときは、2色丼700円を頂いて非常に美味しかったので、今回は「お刺身定食900円」を頂くことにしました。

そして、こちらがお刺身定食です。

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これで、900円て今どき凄すぎます!!(ご飯は大盛りにして頂き+120円)

しかも、セルフサービスですがあら煮も無料で食べられます!!

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刺し身の内容は、カツオ・マグロ・カンパチ・タコ・ホタテでした!!もちろん、どれも美味しかったです!!

私以外は近所の常連さんらしく、フライ定食や生姜焼き定食を頼んでいる方が多かったです。

お客様がご高齢の方が多いからか、私には少しご飯が柔らかめでしたが十分美味しかったです!!

たばら食堂
住所: 〒299-5226 千葉県勝浦市串浜1830-4
電話: 0470-73-8008
ランチ営業は月・水・金のみとなります。

長生郡一宮町にある “ICHI BURGER” さんに行ってきました。

ちしきです。

先日のお休みに、ずっと気になっていた “ICHI BURGER”さんへ行ってきました。

上総一ノ宮駅の向かって右側にあります!
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ドキドキしながら店内へ!
ネットで何度か調べてみていましたが急きょ思いついて行ってみたので、メニューとにらめっこしていたら、店員さんが丁寧に説明してくれました。

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結果、私は『BLT』バーガーにしました。
パテはお肉の味がしっかりとしてソースいらず。なので野菜の味もしっかり感じられとても美味しかったです。
トマトと玉ねぎの甘味、レタスのシャキシャキッ(*^^*)♪

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ポテトは、皮付きと皮のない細いポテトの2種類から選べました。
今回は、細ポテトにしました!

バーガーもトッピングが選べるので、自分でオリジナルのバーガーに出来るそうです!
優柔不断な私はとりあえず、『BLT』にしましたが次回は色々トッピングも試してみたいと思います(^^)/

ハンバーガー注文してから作ってくれるので、10分弱かかります。電話で注文してからの方がいいかもしれません!

一宮町は海沿いだけでなく駅周辺も徒歩圏内にお店が増えています。
1日300円程で停めれる駐車場もあるので、とても便利です。

近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

勝浦市にある「スマイル鰻屋」さんでうな重をテイクアウト♪

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こんにちは、高橋です!
↑の写真は本日南房総市白浜町のブランコスタ白浜で撮影した写真です!
空と海がとっても綺麗ですね♪
夏の様な日が続いておりましたが、明日は気温が下がり過ごし易くなりそうです!

今週末は妹ちゃんと娘ちゃんの通っている小学校で運動会が予定されているのですが天気が心配です…
妹ちゃんは小学校生活最後の!娘ちゃんは初の運動会、同じ組になってくれ~と願っていましたが、願いは届かず別々の組となりました…(泣)

妹ちゃんは今回応援団の副団長に選ばれ、まだ見ていないのに想像しただけで涙腺がゆるみます。
1年生と6年生のみ親子競技が予定されていて、2人分私が出る予定だったのですが、父が「親子競技に出たい!!!」とダイエット、筋トレに励んでいるので妹ちゃんの親子競技は父に交代となりそうです(笑)

2人とも最高に楽しい運動会にして欲しいと思います♪私は応援、親子競技頑張りたいと思います!

さて、季節の変わり目の夏前に体力をつけておこう!と言うことで、勝浦市にある「スマイル鰻屋」さんでうな重をテイクアウトしました♪鰻大好きですが、高いので滅多にないご褒美です♪

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スマイル鰻屋さんは勝浦市の商店街にあるお店なのですが、店前を通るといつも鰻の美味しそう~な香りがして、お腹が空いている時は危険です(笑)

今回はご褒美ということで「上」をいただきました!

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電話で注文し、30分程で出来上がりました!
鰻が大きい。幸せです。
フワッフワな身に、タレは少し薄めでしたが美味しくいただきました♪

これで元気に夏を迎えられること間違いなしです♪

スマイル鰻屋
千葉県勝浦市勝浦45
TEL:0470-73-0579

いすみ市の “ マイラスク ”さんへ行ってきました!

こんにちは!ちしきです。

少し前まで、パッとしないお天気が続いていましたが、良いお天気になりましたね!
休みの日に、ゴミを捨てに歩いて行ったついでに、周辺の景色を撮ってみました。

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田んぼに苗がキレイに並んでる景色、何度も見ていますが綺麗です!

今日のは午前中アレルギーの薬をもらいに “かかりつけの病院” へ行くくらいで、家でゆっくりする予定
せっかく外へ出るので、お昼も買いに行こうと近くのパン屋さんを検索し、以前から気になていた

“ マイラスク ”さんへ初めて行くことにしました!

お店がとても可愛いんです!
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ドイツパンと、スイスクロワッサン、ラスクがオススメのようでした。
私はプレッツェルを2種類、ラスクはメープルと、ガーリック、ドイツの代表的な食事パンのカイザーロール…
初めて見るパンばかりで衝動的に色々買ってしまいました。

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本格的なプレッツェルは、シンプルですがもちもちの生地に塩気のきいたバターが入っていて、それが生地にしみこんでいて(*^^*)とてもおいしかったです。シンプルなパンが好きな方にはお勧めです!

あと、ガーリックのラスクがとても気に入りました。
味がしっかりとしていて、ガーリック好きの方は大好きになると思います!!
よく見かけるラスクとは形も厚みも違いますが、薄くてサクサクでいくらでも食べれちゃいます。

私が伺ったとき、クロワッサンがなかったので、近々また行く予定です。
気になった方、是非行ってみてください♪

白子町 お気に入りのお蕎麦屋さん「そば処川岸」さん

こんにちは山本です。

本日、九十九里浜方面へ行く予定があり

帰りにランチをして帰ろうとお店を探していましたが

以前ブログにもあげた白子町にあるお蕎麦屋さんがとても美味しかったので

またそこに行ってきました。

白子町のサンライズポイント白子というマンションの

目の前にあるお蕎麦屋さん「そば処川岸」さんです。

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以前伺ったときはメニューが写真付きの本になっているメニューでしたが

今日行くとメニューがタッチパネルに代わっていました。

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メニューを選んでそのまま注文ができるのを分からずに

メニューを選んで店員さんを呼んでしまい恥ずかしい思いをしました。。(笑)

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前回は鴨せいろを食べてすごく美味しかったので

今日は鴨南蛮にしました!

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前回同様、鴨が香ばしい香りで柔らかく

臭みもなくとても美味しくて

つゆも甘めの好みの味で柚子の香りも相まって

とても美味しかったです。

白子に行った際はおすすめです!

そば処川岸
千葉県長生郡白子町古所3291-20
TEL 0475-33-3559
営業時間 11:00~14:30 17:00~20:00
日曜営業
定休日 火曜日 第3月曜日

 

 

 

我が家の飼い猫おすぎは最近お気に入りの段ボールがあり

サイズは少し小さめで、それがいいのか気が付くと

お気に入りの段ボールに入っています。

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館山市 「木村ピーナッツ」に行ってきました♪

こんにちは、高橋です!
暑い日が続いています!昨日は家の中にいても屋外にいても暑くて暑くて…夏ももう少しですね!
娘ちゃんは来月の中旬から学校でプールの授業が始まるようで、数日前からネットでプール用品選びを楽しんでいます♪

さて、先日のことですが、かなり久しぶりに館山にある「木村ピーナッツ」さんに行ってきました!

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お目当ては~「ソフトクリーム」!
ですが、ただのソフトクリームではありません。
千葉県で有名な「落花生」のソフトクリームです!

千葉県は国内の落花生生産量の7割を占めている落花生の生産地!そんな千葉県産の落花生を栽培から製造、販売まで行っている「木村ピーナッツ」さんというお店の「ピーナッツソフトクリーム」が最高に美味しいです♪

数年前まではちょくちょく行っていたのですが、久しぶりに「ピーナッツソフトが食べたい」と無性に思い出し、念願のピーナッツソフトです!

店内には以前より商品の販売が多くなっていて、ピーナッツソフトも「パフェ」メニューが増えていました!
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実はテレビでも何度も放映されたことのあるとっても人気のお店です♪

そして肝心の「ピーナッツソフト・・・」
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ようやく食べられました~
やっぱり最高に美味しいです~♪
ピーナッツの甘さと香ばしい香りが!濃厚でとっても美味しいソフトクリームです!

舘山へお越しの際は是非行ってみて下さいね♪

木村ピーナッツ
千葉県館山市下真倉 236-3
℡0470-23-4823

御宿町の美味しい海鮮が食べられる「石松」さんに行ってきました!!


田熊です!!
今日は暑かったですね~!!でも・・・御宿・勝浦エリアの海水温はかなり低いので、海のレジャーでいらっしゃる方は、お気をつけくださいね~!!ウェットスーツでいうと3mmのジャージでギリギリといった感じです。さて、御宿町でお客様に美味しい海鮮が食べられるところを聞かれた際に、「石松」さんをご紹介させて頂く事が多く、石松さんのお話をするたびに自分自身も「行きたいな~」と思いながらもなかなか行けなかったのですが、今日ランチで行ってきました~!!

石松さんは、魚屋さんがやっているお食事処です!

石松定食もお刺身が沢山のっていてオススメなのですが、私は迷うことなく「ミックス丼」をお願いします。
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見た目が美しすぎます!!

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今日は、イクラ・ネギトロ・ヒラメ・シマアジ・地ダコがのっていました!
どのネタもメチャクチャ美味い!!そして、石松さんは米も美味い!!お米は鴨川市の長狭米を使っているそうです!!

お味噌汁も、しっかり伊勢海老の出汁が効いて美味しかったです!

12時過ぎると、平日でも混みますので11時半オープンなのでその頃行かれることをオススメ致します。

石松
住所: 〒299-5103 千葉県夷隅郡御宿町新町274
電話: 0470-68-3135

鴨川産甘夏を使ったタルトを作ってくれました。

こんにちは山本です。

今日は雨が降り蒸すので

そんな時にぴったりのさっぱりとした

柑橘系のお菓子を奥さんが作っていたので紹介します。

鴨川産の甘夏を買ってきて

早速、甘夏のタルトを作っていました!

タルトはタルト台から作るので

作業工程が多くたいへそうですが

奥さんはお菓子作りが大好きなので、

楽しそうに作っていました(笑)

メレンゲが香ばしくてさっぱりとして

とても美味しかったです。

 

 

 

お菓子作りが好きな方は是非

試してみてください!

奥さんが書いたレシピを載せておきます。

そして今日はまた鴨川産のいちごでジャム用ですが1.5kgくらいある

いちごを1400円でゲットしたと喜んで連絡してきました!

このいちごはどんなお菓子に変わるか楽しみです。