Koo cafeへ行ってきました。

高村です。

今朝の山中湖は肌寒く思わず上着を着てしまいましたが、
段々と暑くなり最高気温が31℃でした。

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お盆休みの間に娘の学校行事で、
山中湖にあるお店に取材に行きました。

行った所は、『Koo cafe』と『JOY PATIO』に行かせてもらいました。

Koo cafeさんについてご紹介させていただきます。

学校行事だったので写真が撮れず、Koo cafeさんのHPの写真になります。

旅籠 桜屋さんと一緒になっており、入り口は別にもなっていて入りやすいです。

自家焙煎珈琲店でかなりオーナーさんのこだわりがあるみたいです。

店内はコーヒーのいい香りでした。

国道から離れているのでゆっくりゆったり出来そうです。

子供たちがオーナーさんにいくつか質問をしていました。
おススメは、やはりコーヒーでした。

一番人気は抹茶ラテだそうです。
抹茶もお茶屋さんからとっていて、
抹茶をちゃんと手で点てるので一番作るのも大変だそうです。

スイーツは日替わり的で奥様のご気分だそうです(笑)

外にはテラスがありハンモックがあり静かなので結構評判いいみたいです!

オーナーさんが子供たちの同級生のお父さんだったので、
サービスで自家焙煎のコーヒーをいただきました。

豆を挽いてハンドドリップ式でした。
豆を挽いているときにはいい香りがぁ・・・

頂いたコーヒーを飲んでみると、
口に入れた瞬間香りが一気にきて驚きました。

いつもは安いコーヒーしか飲まない高村なので、
初めての体験でした!

今度は一人でゆっくりお邪魔させていただきます。

河口湖【toe】ビアガーデンもあります

福井です。
最近は夏らしいお天気の日が増えてきました。

日が沈むと半袖でも肌寒くなりますので、
こちらにお越しの際は羽織るものをお持ちくださいね。

さて。
先日河口湖駅近くの【toe bar&restaurant [kagelow]】に行ってきました。

以前お昼に行ったときのブログはコチラ⇒民宿リノベカフェ kage low

かわいこちゃんがお出迎えです。

夜はビアガーデンもやっていて、あわよくばと思っていましたが、
雷も雨もすごかったので断念しました。
このあたりではビアガーデンって珍しいですよね。

・ごっそり香味野菜と馬肉の旬冷製

馬肉が好きです。
馬肉が苦手な方もライムと茗荷で食べやすそうです。

・大葉とチーズのポークロールかつ 梅マヨ

・ポリポリきゅうり アンチョビ味噌&梅マヨ(写真はありません)
何も言わなくてもきゅうりのお代わりを持ってきてくれました。

・ウメちゃんのパンペルデュ

ウメちゃんとは、海外出身のスタッフの方で
ウメちゃんの家庭の味を再現したパンペルデュだそうです。

キウイのソースがポイントだそうですよ。


ミントは自家製だそうで、
草くささというか、力強い感じがしました。(好き)

・・・とここでお腹いっぱい。
他にも食べたいメニューがたくさんあったので残念です。

ごちそうさまでした。
ビアガーデンは次回リベンジです。

ピリ辛ハンバーグ

福井です。
先日富士吉田の「グーテ」に行ってきました。
裏道をひたすら走っていたときに見つけたお店です。

看板がかわゆい。

お店の前の駐車場は満車でしたが
どうしてもここのハンバーグを食べてみたくて、
用事を済ませてから再訪問。

変わらず満車だったので、
お店の人に聞いて、道路の端っこに駐車しました。

店内はレトロな感じです。

ランチにはサラダ+スープ+ドリンクが付きます。

ガムシロはかわいいピッチャー入り。

わあっとつい声が出てしまいました。

このお店の売り(?)のチリソースのハンバーグ

そこまでウっと来ることも無く、
トマトソース感が強くて美味しかったです。

お店の方も感じが良くて、
富士吉田の飲食店で割りと感じるアウェイ感も
そこまで感じなかったです。

手作りマスクも売っていましたよ。

また伺います。
ごちそうさまでした。

31歳になりました!

宮野です。

 

今月の7/11で31歳になりました。

29歳から30歳になる時は今年最後の20代なんだなあという感じが

しておりましたが、30歳から31歳になったらなったでもう31歳

なんだなあ~という感じです。

 

ひまわりに入社してもう3年いつの間にか時間が経っている感じがします。

ついこないだ入社した感じがします。それほど時間が経つのも忘れるほど

充実した時間だったのかもしれないです。

 

私は自分の誕生日は特にお祝いとかしなくても平気なタイプですが

妻がケーキくらい食べればとの事なので、毎度おなじみの【チロルさん】で

ケーキ買ってきて頂きました。

モンブランとイチゴタルト

 

チロルさんのケーキは甘さ控えめでとても食べやすい何度食べても

飽きの来ない味です。とても美味しかったです。

 

誕生日を迎えて30代を悔いのないように全力で走り抜け行きたいと思います。

至らない点もあるかもしれませんがこれからもよろしくお願いいたします。

お孫さんの喫茶店

福井です。
今朝、白鳥が陸に上がってきていました。

近づくと、くちばしをブルブル鳴らして
凝視されました。

(ごめんなさい)

******
さて。
先日河口湖駅近くのカフェに行ってきました。
今年オープンのニューフェイスです。

たちばな喫茶店

もとはお寿司屋さんで、
お孫さんが新しく4月にオープンしたそうです。

そんな話を聞くと、
おじいちゃんも嬉しいだろうなと
勝手に泣きそうになってしまいます。

机には「こだわりブック」なるものがありました。

ああ、紅茶を頼めば良かったと思っても
あとの祭りです。

注文する前にこだわりブックを見なかった
自分が悪いのだと言い聞かせました。

カフェオレとプリン

カフェオレはまーんまる。

ずっとこういうプリンが食べたかったんです。

湯せん焼きで焼いているそうです。

ちょっとかためで
甘さ控えめで美味しかったです。

なんでもご主人は河口湖のフレンチレストラン「cafe de Boulogne」で
修行されたそうですよ。
次回は限定のナポリタンを食べてみたいです。

カフェ営業が始まりました。

福井です。
朝方3時の緊急速報メールで飛び起きました。

今日はバケツをひっくり返したような雨が
降ったりやんだりしていましたが、
夕方には晴れ間が見えていました。

*****
さて。
ずっと気になっていた奥河口湖の
Dining さくら」がカフェ営業を始めたと聞きつけ
この間行ってきました。

琉球漆喰の壁は陰影があって
とても素敵でした。

メインのサンドウィッチは8種類。
さんざん迷った末に、エビフライを頂きました。
(エビフライのサンドウィッチって珍しいですよね?)

あ。きたきた。

なんだか和風な感じです。
割烹旅館だからでしょうか。

う、美しい・・・!
ボリュームがすごい・・・!

タルタルソースがいい味出してました。
美味しかったです。


ゆったりした時間を過ごせました。

全種類制覇を目指したいと思います。

河口湖のパン屋さんといえば

福井です。
とうとう念願の「レイクベイク」に行って参りました。

当社と同じ水曜がお休みなのと、
いつも行列ができているのを見ていたので
なかなか行くきっかけがありませんでした。

お店には初訪問です。
パン好きとしてはなんたる不覚・・・!

コロナの影響で入店制限があり、
入店待ちの列ができていました。


写真に誰もうつっていないのは、
前に並んでいたご夫婦が気を遣ってよけて下さったからです。
(スミマセン)

店内の人が少ないので
隅々までゆったり吟味できました。

この日は風が涼しかったので、
外のテラスで食べよーっとと思いましたが、
テラスはすでに満席でした。

パンを購入する前に、
席を確保する必要があったようです。

でもいいんです。
私はいつでも来られますから。

・河口湖ロール
・スコーン(チョコ)
・試食のパン

ちゃんと食べやすいように切ってくれてます。


カフェオレの氷は、
水ではなくコーヒーで作られた氷でした。

こういうの素敵ですね。

庭には木彫りの動物がたくさん。
可愛らしい感じなんですね。

夜ごはんに食べた
「まるごとじゃがバター」もとっても美味しかったです。

いろいろな生地の
いろいろなパンがあって、
どれもとっても美味しそうでした。

福井のイチオシは
なんといってもイギリスパンです。

コロナの影響で
席が少なくなっているので、
テイクアウトして湖畔で食べるのもこれからの時期はいいですね。

また伺います。
ごちそうさまでした。

富士河口湖町 かき氷専門店 『信水堂』さん

南雲(直)です。

梅雨、真っただ中、本日は午前中より強めの雨が降っていました。
ゴルフの楽しみにされていた方にとっては、少し残念なお天気
だったかと思います。

ただ、お昼ごろにはいったん止み、雲も切れたので「富士山」
も少しだけ顔を出してくれていましたよ。

今はまたどんよりしています。
地域によっては警戒が必要な降雨量にもなっているようなので、
皆様充分お気をつけくださいませ。

さて、先日念願だったあるお店に行ってきました。

それは・・・・

河口湖にあります、『信水堂』さんです。ご存じの方も多いと思いますが、
かき氷の専門店さんです。以前からずっと行きたかったのですが
なかなかタイミングが合いませんでした。

また、このコロナ禍なので、それこそ控えていたのですが
先日通りかかったところ空いてそうだったので立ち寄ってみました。
ちょうどお店の方が店先に出ていたので入店可能か聞いたところ、
予約制とのこと。なるほど。

予約方法を確認すると、店先に予約表がありそこに来店したい時間を
記入、その後希望来店時間の10分前にお店に行って待つというスタイルを
実施しているとの事でした。

その日は、約2時間後でないと・・という事で諦め。先日リベンジ訪問で
事前に店先のノートに希望時間を予約して行ってこれました。

イチゴとブルーベリーとなんちゃらのかき氷

抹茶のかき氷

圧巻です。とてもかき氷に見えません。そしてかき氷とは思えない
出費でしたが、子供も連れも喜んでくれたので全然問題ありません。
天然氷を使っていてこれだけのボリュームもあるので納得してます。

過去に福井も訪問しています。その時のブログは『コチラ』からどうぞ。

午前中に一度訪問して希望の予約時間が空いていればそこに書き込み
再度訪問スタイルなので、密も避けた対策を講じてくれています。
少々子供がぐずりましたが、店員さんもとっても親切に対応してくださいました。

時間に余裕を持って行かれる事をおススメいたします。

ご馳走様でした。

小山町の素敵なお店

福井です。
小山町に素敵なお店がオープンしましたよ。

カフェ&リースショップ【Kashin】です。

たくさんのグリーンはもちろん、
リースや可愛い雑貨もたくさんあります。

とっても可愛いリキッドソープ


(Instagramより)

大人気でずっと品切れだったのが
ちょうど前日に入荷したそうです。

ハーブのとってもいい香り~。
ハーブ業界で働く幼馴染にあげようと買ってみました。
(会えるのはいつになるでしょうか・・・)

オーナーが多趣味な方で、
いろいろなものを仕入れてくるそうです。

感じの良いスタッフの方が、
入れ替わり立ち替わり商品の説明をしてくれました(照)。

カフェも併設しています。
ジェラートもありますよ。

メニューはこんな感じです。


(「#みくりやおうちごはん」より)

本当はゆったりしたかったのですが、
直前に鹿肉を食べたため、ケモノ&にんにく臭を
こんな素敵な空間にまき散らすわけにはいけないと
自粛しました。

せめてもの抵抗(?)として
日替わりのアイスティーをテイクアウト。

さっぱりして体に良さそうな味がしました。

お店のホームページよりも、
SNSのほうが情報がたくさんあるのでおすすめです。

FLOWERKASHIN Instagramページはコチラ

どんどん新しいものが入荷していて
見るたびに行きたくなるお店です。

kashin
静岡県駿東郡小山町一色331-10
水曜定休

クロワッサンサンド

福井です。
今日もどんより曇り空。
肌寒い一日となりました。

さて。
何度か紹介している河口湖のカフェ「gris」で
サンドウィッチが始まったと聞きつけ、行ってきました。

現在お店はテイクアウトのみの営業です。

サンドウィッチだけを買うつもりが、
ついついケーキも買ってしまいます。
だって美味しそうなんですもの。

河口湖を見ながら食べよーっと思い車を走らせましたが
湖畔の公園や駐車場はまだ閉鎖されていました。

諦めきれず探していたら穴場を発見。

どのあたりか分かりますか?
分かった方は結構河口湖ツウだと思います。

ささ。早速食べましょう。

クロワッサンは美味しいけど、
具材を挟むには甘すぎて美味しくないのでは・・・と思っていましたが
これがまた合いすぎてビックリ!

むしろ甘いのがいい!

美味しい~!!

しかも意外とお腹いっぱい!

と、とっても満足しました。

また食べたいです。

※つい買ってしまったクリームチーズパイ。
もったりしていて美味しかったです。

※夜ごはんの代わりに食べました。