投稿者: 田熊哲也

田熊です！

ようやく昨年で厄年が終わりました。

20代の頃は厄年なんてずっと先の事だと思っていたら、

アッという間に終わっちゃいました。（終わってくれて良かったです）

厄年と関係あるのか無いのかは分かりませんが、

とにかく酷い3年間で特に本厄の時に経験したアレルギーが

本当にキツい経験でした。

ある日突然、体中に発疹がでて病院をいくつ回っても

原因がハッキリしない日々が続きました。

その間にも、どんどん症状は酷くなり辛い日々でしたが、

結局原因は冬用ウェットスーツの素材だろうという

結論に至り未だにインナーを着て海に入っております。

また、同時期に蕎麦と納豆にもアレルギー反応が出てしまい大変でしたが、

今はもう蕎麦と納豆のアレルギー反応はなくなり、

両方美味しく食べられております。

前置きが長くなりましたが、

御宿町にあるスーパーおおたやさんに

売っている私の大好物を紹介させて頂きます。

それが、こちら↓です！

色々な魚の切れ端をぶつ切りにしたものが入っております。

時にはこんなマグロの大トロみたいな部位まで入っております！！

これを、一切れずつ醤油とワサビを付けて食べるのも良いのですが、

納豆と混ぜ合わせて食べるのが最高に美味しいです！！

学生の頃、割烹居酒屋でバイトしていた時に

怖い親方が作ってくれた思い出の味でもあります。

ご飯に乗せても最高です！！納豆アレルギーが治って？良かったです！

スーパーおおたやさんで見かけたら買ってみてくださいね！！

 

 

 

田熊です！！

最近大分春めいた日も増え、「春が近いな～」と若干の嬉しい気持ちと、花粉症への大きな不安に複雑な気持ちでおります。

先週までは、御宿・勝浦の海水温が高く快適にサーフィン出来ていたのですが、今週の火曜日になったらいきなり海水温が下がりブーツを履かない私は体の芯まで冷え切ってしまいました・・・。

体が冷えたら勝浦タンタンメン！！というのも良いのですが、正直ニンニクを使っているお店も多く仕事中のランチには食べ難い・・・。

そこで、私が体が冷え切った時によく食べるのが、「カレー蕎麦」です。

房総に移住してくるまで何故かあまり身近では無かったカレー蕎麦ですが、移住してからは地元の方からも美味しいカレー蕎麦のお店を紹介して頂いたり、実際に地元の友人と一緒にカレー蕎麦を食べる機会が多いです。

そして、今回は20年近く前に移住してきた頃に地元の方から教えて頂いた、勝浦市の興津にある「梅本」さんをご紹介させて頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

このノスタルジックな外観、たまらないです！！昭和２年の創業とのこと。歴史を感じます！！

店内に入ると、漫画家の本宮ひろ志さんの色紙が目に入ります！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

他にも色々な有名な漫画家の色紙があり、漫画好きの方にはこの色紙を見に来るだけでも価値があるのではないでしょうか。

お目当てのカレー蕎麦が運ばれて来ました。６５０円＋大盛り１００円です。

 

 

 

 

 

 

 

餡が強く湯気が立ちません！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カレーの味はそれ程強くなく、どちらかと言うと和風出汁の餡にカレーの風味を付けた感じです。
（あくまでも、私の感覚です）

また、味も薄味で飽きずに最後まで美味しく食べられます！！

ガッツリ体も温まり満腹になりました～！！

地元の方にも大人気の梅本さん。オススメです！！

住所: 〒299-5245 千葉県勝浦市興津８３９
営業開始: 11:00 ～14:00
※ネット上では11:00からとなっておりますが、実際には11:00には開店してないことが多いようです。私は11:45に行きました。
定休日：水曜日
電話： 0470-76-0584

田熊です！！

勝浦市の官軍塚の河津桜もチラホラ咲きだしており、メジロが蜜を吸う姿がとても可愛かったです！

 

 

 

 

 

 

 

今月末くらいには、満開になるのでしょうか？？

さて、今回は以前から気になっていた勝浦市の朝市通りの近くにあるお店をご紹介させて頂こうと昼休みに行ってみたのですが、お店の前まで行ったら財布に現金が全く入っていないことに気づき慌てて、コンビニでおろして行ったら行列が出来ていて、諦めました・・・。

なので、今回はそのお店を諦め偶然通り掛かり入ってみたら美味しくてコスパが抜群だったお店を紹介させて頂きます！！

その名も、「朝市新鮮広場」さんです！！

 

 

 

 

 

 

 

このお店はなんと！！朝６時から営業しております。しかも昼の１２時に閉まってしまうという朝市に合わせた時間帯で営業されており、昼過ぎに行ったら閉まってる！！なんてことになってしまうので、お気をつけください！！

また、海の幸から山の幸まで揃っているお店が営業しているので、お買い物ついでにご飯を食べるのも良いと思います。

メニューは丼ものがメインで、私はマグロとイカの漬け丼６６０円+ライス大盛り１１０円+味噌汁１１０円をお願いしました。
そして、運ばれてきた丼がこちら↓

 

 

 

 

 

 

 

写真が下手過ぎて、伝わり難いですが値段を考えたらメチャクチャ美味しかったです！！

そして味噌汁も、ワタリガニの出汁がしっかり出ていてとても美味しかったです！！

オススメです！！

 

 

 

 

 

 

住所: 〒299-5234 千葉県勝浦市勝浦１３６
営業時間： 6時00分～12時00分
水曜日 定休日
電話： 0470-73-5505

田熊です！！

今日御宿町は雨予報ですが、関東の広い範囲で降雪予報が出ており被害の無いことを祈るばかりです。

子供の頃は雪が降ると嬉しかったですが、今は本当に憂鬱なだけですね・・・。

さて、先日のことですが高橋さんのブログとかぶりますが・・・我が家もサバを沢山頂きました～！！

 

 

 

 

 

 

 

写真でも分かると思いますが、キレイにエラなどが処理されており本当に助かります！！

早速頂きましょう！！ということで妻がサバづくし料理を作ってくれました。

先ずは、竜田揚げと卵と頭を塩焼きにしたものです！！

 

 

 

 

 

 

 

サバの竜田揚げはもちろん美味しかったのですが、サバの卵が美味しい！！

頭は、カマの部分まで残さず食べよう！！という事で塩焼きにしたのですが、これも美味しかったです！

そして、私の大好物「サバの棒寿司」も作ってくれました～！！

 

 

 

 

 

 

 

これもモチロン美味しかったです！

一緒にイカも頂いたので、イカは煮付けで頂きました～！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サバとイカで大満足の食卓となりました～！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

干物も作りましたよ～！！

田熊です！！

今日明日が寒さのピークと天気予報で伝えていた通り今朝は寒かったです！！

寒さと昨夜雨が降ったせいで、砂浜が凍ってました・・・。

それでも、海水温は高く今朝もノーブーツでサーフィンできました。

HPのトップの写真を撮りに部原海岸に行ったら面白い写真が撮れました。

海を見て左側を撮った写真

 

 

 

 

 

 

 

海をみて右側を撮った写真

 

 

 

 

 

 

 

まるで、違う日の写真の様です。調べたら南房総の方で雪やあられが降ってその雲の影響でこの様な写真が撮れた様です！！自然て面白いですね！！

さてさて、先日のことですがいつもお世話になっている御宿町にある魚屋「丸十水産」さんの前を通ると、店頭にこれがありました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これはカジキマグロの頭です！！（見れば分かりますね・・・）

この頭があるということは！？という事でお邪魔してみると！！！ありました！！

カジキの刺し身（二人前1000円）です！！

 

 

 

 

 

 

 

このカジキマグロは「マカジキ」という種類で、1月から2月に旬を迎える魚で大変美味しい魚です。

お刺身は、とろりと柔らかく筋がないのが特徴でその美味さは下手なマグロでは到底敵わない程美味しいです！！

この時期水揚げさえあれば、房総半島にあるスーパーなどの鮮魚コーナーで目にすることもありますので、見つけたら買って食べてみてくださいね！！

丸十水産さんといば・・・

 

 

 

 

 

 

 

当然なめろう（700円）も購入しました！！このなめろうは本当に安定の美味さですね！！

しかし、難点はこのなめろうを買うと、ついついご飯を食べすぎてしまって必ず後悔します・・・。

しかも！！今回はカジキの刺し身まであったので余計に食べすぎてしまいました・・・。

節制します。。。

田熊です！！

当社HPのトップに毎日その日の様子が分かる写真を載せていて、だいたい私が撮影しているのですが1月29日の写真が偶然面白い雲をとらえておりました！！

 

 

 

 

 

 

 

この雲は、海の波のようにも見えることから、波状雲とも呼ばれる雲で波状雲は大気の波によって空気が上下に動くことで発生するそうです。

雲が発生しやすい湿度や気温の条件が揃っている時に、空気が持ち上げられる所では雲が発生し、引き下げられる所では雲が消え波打つような形の雲になるそうです。

こんな雲初めて見ましたが、撮影した私は波に夢中で全く気が付きませんでした・・・。

さて、話は変わりますが本日仕事で大多喜町に行ってきました！！

昼時に行ったのでランチを食べようと思ったのですが、狙った店はことごとく臨時休業・・・。

ということで、山の駅喜楽里に行ってきました～

 

 

 

 

 

 

 

最初に目についたのがハンバーガーショップでしたが、値段を見ると1500円くらいする。。。

国産牛を使っていてビッグサイズのハンバーガーで美味しそうなのは分かるんですが！！！

山に来たら蕎麦！！という自分自身のつまらないこだわりを押し通し奥にある「養老食堂」さんで蕎麦を頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

これといって特に特徴のない立ち食いそば屋で食べるような蕎麦でしたが、山の中で食べているからか異常に美味しく感じて完飲してしまいました。

蕎麦を食べたあと、七味を入れすぎて少し暑かったので山の駅の敷地内を散策していると、こんな看板がありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんだか面白そうなので行ってみると・・・

 

 

 

 

 

 

 

この洞窟は昔人の手で掘られたもので、新しい田んぼエリアの開発などの事業で川の流れるルートを変更する為に江戸時代から明治時代くらいまで行われていたそうです。

 

 

 

 

 

 

 

この滝の近くには桜の木が沢山ありましたので、これからの季節お花見も良いと思います！！

田熊です！！

私の体感ですが、最近は大分寒さも和らぎ朝一のサーフィンも楽になってきました～！！

冬は比較的海が空いているので、私は冬のサーフィンの方が夏より好きです。

さて、今日は前から一度は行ってみたい！！と思っていたお店に行けたので、その模様をお伝えさせて頂きます！！

そのお店は、睦沢町にある「寿し処たなか」さんです！

このお寿司屋さんはあることで大変有名？？なお店です。

それはなんと！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

握りの大きさが大中小から選べ、なんと普通は大（約1合）なんだとか！

米１合って大人の二人前くらいの量だとネットには書いてありました。

ここで私が中や小を選んでもブログ的に全く面白くないので、もちろん上にぎりの大でお願い致しました。

本当は、平日ランチがお得でこっちが良い！！と思ったのですが、巨大にぎりを目当てに来たので今回はおあずけです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチもご飯の量が選べるんです！！

ホワイトボードにおつまみメニューが沢山ありました！！

 

 

 

 

 

 

 

そして、私の上にぎりが運ばれてきました。

 

 

 

 

 

 

 

一つ一つが本当にデカい！！けど、写真だと分かりにくい！！

シャリの量が普通のお寿司のかるく倍はあります。私は口が小さい方では無いのですが、一口で食べるのが大変でした・・・。

口いっぱいにお寿司を頬張るのは初めての体験でしたが、ネタはもちろんシャリも本当に美味しくて大満足でした！！

エビとイクラの間の白身、なんとヒラメのエンガワでした！！

 

 

 

 

 

 

 

もちろん最高に美味しかったです！

１６００円はサラリーマンのランチには少し高いので、次回からはランチメニューにしようと思います・・・。

このお店オススメです！！

ただ・・・。仕事中にこの量食べると、午後はとんでもない睡魔と戦う事になるのでお気をつけくださいね。

寿し処たなか
住所: 〒299-4403 千葉県長生郡睦沢町上市場６４４－９
電話： 0475-44-1313

田熊です！！

ここ数日間波が大きい日が続いており、九十九里エリアがサーフィン出来ないので、御宿・勝浦の海は大変な混雑になっております・・・。私はこういう日は朝一サーフィンはお休みです。

明日からは、波も少し落ち着き人も減るので再開です！！

さて、今回はいつもブログを読んでくださっている方より「勝浦の墨名に出来た新しい中華料理屋さん行ってみて！！」と、リクエストを頂きましたので、行ってみました～！！

リクエスト頂いたお店は「中華家庭料理 千味」さんというお店で、店主さんは東京の東大和市から移住してきて、昨年の10月にお店をオープンしたそうです！！

お店の外にメニューがあったので、チェックしてみると・・・

 

 

 

 

 

 

 

どれも安い！！

麻婆豆腐にしようと、心に決めて店内に入ったのですが、私の口から出たのは「ラーメンチャーハンセットラーメン大盛りでお願いします」でした・・・。

空腹というのは恐ろしいものですね・・・。

しばらく待っていると厨房から中華鍋を振るい、私のチャーハンを作っているであろう音が聞こえてきて益々お腹が空きます。

そして私の空腹がMAXに達したころ、ラーメンチャーハンセットラーメン大盛りが運ばれて来ました！！

 

 

 

 

 

 

 

このチャーハンパラパラで、とても美味しかったです！ラーメンはとても優しい味わいで、こちらも美味しかったです！ちなみにラーメン大盛りは無料です。

色々と、メニューがあるので今度は夜にでもゆっくり来てみたいと思いました。

最後に注意点ですが、駐車場がないので勝浦の市営駐車場に停めて行かれることをオススメ致します！！

 

 

 

 

 

 

 

中華家庭料理　千味(せんみ)
千葉県勝浦市墨名701-5
定休日:火曜日

田熊です！！

今シーズンも御宿・勝浦でしか海に入らない私は、冬用ブーツは履かないで過ごせそうです。

ブーツを履くと調子悪いんですよね・・・。

さて、昨年のことですが「おんじゅく町民応援商品券」という御宿町の特定のお店で使える商品券が町から配られました。

 

 

 

 

 

 

 

思わぬ、臨時収入？になにを食べようかと考えていたのですが、期限が迫っているため御宿町の「スーパーおおたや」さんで使うことにしました。

おおたやさんは新鮮なお刺身を安く買えて、お惣菜やお弁当も人気があります。

この日も私が狙っていた鉄火丼は昼前には売り切れでした。。。

マグロが食べたかった私は、鉄火丼をあきらめてお刺身をサクで売られているコーナーに目をやると・・・。

 

 

 

 

 

 

 

メジ（幼魚）ではありますが、本マグロがあるじゃないですか～！！しかも安い！！

薄っすらですが、脂ものってそうなので迷わず購入しました！！

家に帰ってお刺身で食べたのですが、とても美味しかったです！！

モッチリ滑らかな舌触りで、ほんのり脂ものっていて最高でした！！

 

 

 

 

 

 

 

わたしが捌いたので、少し雑ですが・・・。

最近、料理にすこしハマっておりまして・・・。この日はだし巻き卵を作りました。

 

 

 

 

 

 

 

自分で言うのもなんですが・・・美味しかったです！！

田熊です！！

先日、仕事で横芝光町に行ってきました～！！

横芝光町といえば、ソーセージとモツが有名で横芝光町に行くと

「おばこや」さんに寄ってテイクアウトのモツ鍋を購入したり、

同町にある「とん亭九十九」さんで名物の

ポークソテーを食べたりと以前より豚肉を堪能していたのですが、

今回は地元のスーパーに行けば美味しい豚肉が買えるだろう！？

という憶測のもと「フードショップいちはら」さんに行ってみました！！

 

早速、店名の下でお目当ての豚さんがお出迎えしてくれてます！

「これは期待できそうだ！！」と期待に胸を膨らませた

全く場違いなスーツ姿の中年がお店に入っていくのでした・・・。

しかし、期待していた分厚い豚ロースはなく、

１５０ｇ程度・・・。普段料理を全くやらない私には分からないのですが、

きっと１５０ｇくらいまでが使いやすいんだと思います。

思い切って店員さんに

「豚のロースなんですが・・・２５０ｇくらいでカットして

頂くことは可能でしょうか？？」と聞いてみたら即OKという事で、

美味しそうな豚肉をゲットすることが出来ました！！

 

 

安いか高いか分からずに購入したのですが、

後で相場を調べたところ国産豚ロース（黒豚ではない）が

１００g２５０円前後で売られている様なので、

とりあえずお得な買い物ができたようです。

 

後は、料理です！！

豚肉なので、しっかり火を通す必要がありますが、

焼きすぎると固くなって美味しくないという事で

ネットでしっかり調べて自分で焼いてみました～！！

 

自分で言うのもなんですが、めちゃくちゃ美味しかったです！！

今度はとんかつに挑戦して見ようと思います！！

 

そういえば・・・。今朝も海に入ったのですが、

一緒に入った友人がGOPROで私を撮影してくれました！！

波は小さかったですが、今朝も楽しかったです！！