投稿者: 西川 海友

こんにちは、西川です！

気温が上がると半袖で過ごす日も出てきましたね！春は気持ちが良いです～
昨年引っ越しをして、新居で迎える初めての春なのですが、自然豊かな立地なのでどんな植物があるか娘ちゃんと探検をしてきました♪

まずは綺麗な「オオデマリ」が咲いていました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白と黄緑の花が咲いていて綺麗です。黄緑の花もこれから白に変わっていくのでもっとモコモコとして綺麗になっていきそうです♪

次は「ミント」を発見～

 

 

 

 

 

 

 

すっきりした良い香りです！たくさんあったのでこれから虫の多くなる季節にピッタリの「虫よけ」でも作ろうかと思います（自然豊かな場所なのでその分虫が多いのが悩みです・・・）

次は「フキ」を発見！これは食べられるので嬉しいです！

 

 

 

 

 

 

 

結構な量が生えているので、これは強力な助っ人に来てもらおう！祖母に連絡して来てもらいました～

 

 

 

 

 

 

 

早速祖母に手伝ってもらい、フキを取っていきます！

 

 

 

 

 

 

 

娘ちゃんもお手伝いをして、切ったフキの葉の部分を取ってもらいました。

15分程でこんなにたくさんのフキがとれました♪

 

 

 

 

 

 

 

油炒めとキャラぶきを作って貰うため、大半は祖母にお持ち帰りしてもらいました！我が家では娘ちゃんの食育の為、一緒にお料理する分を残しました♪

 

 

 

 

 

 

 

アク抜き中です～

まだまだ小さくて細いフキがたくさんあったので、成長を待って取りに行きたいと思います！
他にもどんな植物があるか、また娘ちゃんと探検するのも楽しみです♪

こんにちは、西川です！

春の陽気が気持ちが良いですね♪
娘ちゃんは春休みを満喫中で「家にいるの飽きた！」と祖父母宅に遊びに行ってばかりです・・・
映画、お買い物、公園とたくさん楽しませていただいたいます♪
先日は夫とお義母さんが娘ちゃんを「マザー牧場」へ連れて行ってくれました♪
私はタイミングが合わず今回はお留守番（泣）

 

 

 

 

 

 

 

入口前のフォトスポットですね！
何度行ってもここでの写真は欠かせません♪

写真をたくさん送ってくれましたが、園内は「春一色」！
桜と菜の花がとっても綺麗ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お花好きの娘ちゃんはたくさん咲いているお花が綺麗だった～桜が風で散って降ってくる花びらも素敵だったとお土産話しをしてくれました♪

 

 

 

 

 

 

 

そしてマザー牧場のメインと言えば「牛」さん。
牛舎には可愛い赤ちゃん牛さんがいたそうです♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とっても楽しい春休みの思い出になりましたね♪

牧場・酪農と言えば、安房と酪農には深く長い歴史があるのをご存知でしょうか？日本の酪農発祥の地は千葉にあり、「嶺岡牧場（酪農のさと）」が発祥地だそうですよ！

次回は私も一緒に行ってきたいと思います♪

こんにちは、西川です！

昨日で1学年の修了式を終えた娘ちゃん、「春休みだ～！！！」と満喫する気満々。昨日の帰宅後は庭でお花を摘んで来る！と出かけていきました・・・
そして摘んで来たお花はどこに行ったのか？と思っていたら洗面所にありました。

 

 

 

 

 

 

 

今朝もしっかりお水の交換をしていました。
またお天気の良い日にお花摘みに行ってくれるそうです♪

今日は勝浦市で開催されるイベントをお知らせさせていただきたいと思います！人気映画の「トップガン　マーヴェリック」が勝浦市芸術文化センターキュステで上映されるそうです！

上

 

 

 

 

 

 

 

 

 

映日は3月29日（水）で4回の上映スケジュールとなっています！
公開が楽しみで、すぐに映画館に見に行った映画でしたので、勝浦で見れるとは最高です♪
サブスクでも公開が始まっているのでお家でも楽しむことが出来ますが、やっぱり大画面の迫力には敵いませんね♪

ご都合のよろしい方は是非行ってみてください♪

先日、実家からお魚のおすそ分けをいただいたので、そちらのお話もさせていただきたいと思います！今回は鯛が届きました～！

 

 

 

 

 

 

 

↑の写真は実家で父が撮ってくれて、我が家には調理済の鯛が届きました（お母様ありがとう・・・）

まずは塩焼きです～

 

 

 

 

 

 

 

そして、うま煮～

 

 

 

 

 

 

 

塩焼きは白ご飯のお供に最高！娘ちゃんも大好きなのでたくさん食べてくれます♪そして、母が初めて作ったという「うま煮」こちらも最高に美味しかったです！白菜と大根に鯛の旨味が染み込み、スープまで飲み干したくなるくらい美味しかったです♪

ご馳走様でした♪

こんにちは、西川です！

先日、妹ちゃんが小学校を卒業式をしました！
卒業式の前日、最終登校日は娘ちゃんにとっても一緒に登校できる最後の日ということで、2人で手を繋いで登校していきました。

 

 

 

 

 

 

 

この光景に家族全員涙です・・・

そして卒業式！とっても感動の式だったそうです！
祖父母も孫の門出にとっても良い笑顔です♪

 

 

 

 

 

 

 

妹ちゃんおめでとう♪
4月からはいよいよ中学生！充実した学校生活になるよう姉は見守っています♪

さて、妹ちゃんのお祝いにと父の漁師仲間の方から、美味しい～「金目鯛」をいただきました！
妹ちゃんのリクエストでお刺身としゃぶしゃぶでいただくことに！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

脂が乗っていて見るからに美味しそうな金目鯛！！！
しゃぶしゃぶはさっとだし汁にくぐらせ、ポン酢でいただくのが最高です♪
金目鯛の旨味が加わっただし汁で締めは雑炊にしました！

美味しい好物に、写真は無いですが祖母がお祝いで作ってくれたお寿司で卒業祝いの夕飯となりました♪

こんにちは、西川です！
ポカポカと過ごしやすい日が続いており、そんな日は外で思いっきり遊びたくなります♪

開催期間は明日までとなってしまいましたが、いすみ市では「布施千本桜まつり」というイベントを開催中です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いすみ市布施地区に桜を約千本を植樹し、今年で第７回の開催だそうです！
夜は21時までライトアップされており、主人はツーリング仲間と一緒に夜桜ナイトツーリングに行って来ました！

 

 

 

 

 

 

 

桜の写真を撮ってきてとお願いしたのですが、桜だけの写真は1枚もありませんでした・・・
とっても綺麗に咲いていたそうなので私も見に行きたかったな・・・
明日までの開催ですが、ご都合のよろしい方は是非行ってみてください♪

さて、3月と言えば毎年の恒例行事「ワカメ漁」が解禁になりました！
今年も叔父が解禁日に合わせて帰省してくれて、父と2人体制で挑みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年はワカメの成長が悪かったらしく、例年より遥かに少ない漁となったそうです・・・
ということで我が家にはまだワカメが届いていません（泣）

ワカメには、身体に良い成分がたくさん含まれており、
・血中コレステロール値を下げる　・血液をさらさらにする
・排泄を促進する　・動脈硬化を防ぐ　・脳卒中や心筋梗塞を防ぐ

近隣のスーパーでは、これから勝浦産の生ワカメが販売されていくと思います！見かけた際は旬のワカメを是非食べてみて下さいね♪

こんにちは、西川です！

来週の最高気温は19度予報！春を感じますね♪
我が家では妹ちゃんが小学校の卒業を控えており、長い6年間もあっという間に過ぎてしまい、妹の成長に胸がいっぱいです。
卒業式まで残り少しですが、たくさん思い出を作って最高の卒業式を迎えて欲しいと思います♪

さて、そんな妹ちゃんが、仲良しのお友達と一緒に「2023かつうらビックひな祭り」に行ってきたようで、「楽しかったよ～」と報告の連絡をくれました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは１番の見どころ！浜勝浦にある遠見岬神社です。約60段の石段一面に1,800体の人形が飾られ、夕暮れ時はライトアップされていたそうです。

 

 

 

 

 

 

 

こちらは128号線の墨名交差点付近のお雛様～

 

 

 

 

 

 

 

勝浦のゆるキャラ「カッピー」も参加です♪

 

 

 

 

 

 

 

お祭りの「お囃子」の披露も行われていたそうです！

そして、開催前から私も気になっていたこちら～

 

 

 

 

 

 

 

勝浦～御宿間をシャトルバスとして利用できる「オープンバス」です！
この機会に乗ってみたいなと思っていたのですが、残念ながら行けるタイミングが無く、今回は妹ちゃんの感想で「行った気分♪」「乗った気分♪」になろうと思います・・・

キッチンカーも来ていて春らしい「いちご飴」もゲットしたそうです♪

 

 

 

 

 

 

 

4年ぶりの開催ということで期間中は平日、土日問わず連日多くの方で賑わったそうです！道路も渋滞していて、久しぶりに活気づいた勝浦だったのではと思います♪

こんにちは、西川です！

季節の移り変わりは本当に早く、もう少しで3月ですね。
白子町では早咲きで知られる「しらこ桜」が見頃を迎えます！2月から3月初旬が見頃で、九十九里ビーチライン沿いに植えられている約500本の桜はとっても綺麗です。機会がありましたら是非行ってみて下さいね♪

先日のことですが、少し時期外れ？の「焼き芋」をしました♪とは言っても、私はお手伝いなしの夫と娘ちゃんのお楽しみです！

まずは2人でスーパーにお芋を買いに行くところからスタートしました。
買ってきたお芋を良く洗い、両端を切り落とし、塩水に浸します。

 

 

 

 

 

 

 

30分程経ったら、濡れたキッチンペーパー、アルミホイルで巻き巻き・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

火を使って本格的な焼き芋作りに挑戦をしたので、お外にバーベキューコンロをセットしてじっくりと焼いていました。

夫に写真をお願いしていたのですが、火加減に夢中になり忘れてしまったそうです・・・泣

そしてようやく完成した焼き芋がこちら～

 

 

 

 

 

 

 

焼き過ぎたのか回りのコゲが多くなってしまいましたが、中はしっとりの美味しい～焼き芋が完成しました♪

楽しかったのか次回の計画もまた立てているようです！
楽しい休日となりました♪

こんにちは、西川です！

今日は日差しの暖かい1日でしたね♪
明日は曇り予報ですが最高気温は18度と春の気温になりそうです。

さて、先日のことですが、母がランチに誘ってくれました！
寒～い日でしたので、暖かくて栄養のある食事が良いということで、御宿町にある韓国料理屋の「青木家」さんに行って来ました。

 

 

 

 

 

 

 

上布施郵便局の斜め向かいの古民家風の韓国料理屋さんです。
店内はテーブル席、座敷席とあります。

 

 

 

 

 

 

 

私は「サムゲタン」を、母は「ユッケジャンスープ」をお願いしました。
サラダ・小鉢・ドリンクもセットになっています。

まずはサラダと小鉢が運ばれてきました～

 

 

 

 

 

 

 

春らしい菜花のお浸しがありました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてお待ちかね～
土鍋に入って、まだグツグツとしている「サムゲタン」と「ユッケジャンスープ」が来ました♪

熱々なので最後まで暖かくいただくことが出来て、寒さで冷えた身体もポカポカです！ごはんも付いてくるので美味しいスープに入れて食べるのが最高です。

暖かくて栄養も満点のお料理で身体も労わる、美味しいランチでした♪

皆様も是非行ってみてください！

青木家
〒299-5111 千葉県夷隅郡御宿町上布施１３９９
TEL： 0470-68-2457

こんにちは、西川です！

昨日の寒さから今日は10度越え。寒暖差についていけません！
年々寒さに弱くなっている西川です・・・早く暖かい春が来ないかな・・・

さて、先日のことですが長南町にある「大判焼き 亦野 （またの）」さんのたい焼きと大判焼きが美味しい！という話を伺い、早速行って参りました♪

車を降りると、甘くて良い香りが～

女性の優しい店主さんが、ブログ掲載も快くOKしてくださいました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼かれたものは。回りのはみ出した生地の部分をハサミでカットしていて、とっても丁寧なお仕事でした！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お値段は大判焼き・たい焼き共に150円（税込）です。お土産用の化粧箱の用意もありますので手土産にも良いですね。30個までの値段早見表もあり、とっても親切です♪

 

 

 

 

 

 

 

たい焼きの食べ方で見る、面白い性格診断もありました～
私は頭から食べて、最後は餡の少ない尻尾で終わるのが好きです♪

たい焼き、大判焼きを餡子とクリーム2種類購入し、家に帰るまで待ちきれず早速いただきました！（笑）程よい甘さの粒あんがたっぷり！クリームもたっぷりでこちらも甘過ぎない絶妙な美味しさです！（写真を撮る前に食べきってしまいました・・・）

美味しすぎたので夫と私の実家にもお土産用を購入して帰りました～♪
また伺いたいと思います！

大判焼き 亦野（またの）
千葉県長生郡長南町芝原3383-6
TEL：0475-47-1168

こんにちは、西川です！
昨日は節分でしたね。我が家でも豆まきを行いました～
初めは主人が鬼役になったのですが、なにやら楽しそうに見えたのか、娘ちゃんの希望でに娘ちゃんに鬼交代！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな可愛い鬼に豆はぶつけられません！

楽しく豆まきをして、恵方巻もしっかりいただきました～
「福」がたくさん来てくれる1年になって欲しいですね♪

さて、今日は勝浦市のテイクアウトのお店を紹介したいと思います。
浜勝浦にある「佐良屋」さんです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

母が知人からおススメされたようで、一緒にランチしよ～とお弁当を買ってきてくれました♪
私の好みを分かっている母。大好きな「ガパオライス」にしてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真だと伝わりづらいですが、ボリューム満点！ごはんたっぷりです！
唐辛子が入っているので食べている最中で身体がホカホカ♪
お味もとっても美味しかったです！
それぞれのお弁当、値段もお財布に優しい値段設定が嬉しいですね。

次回は他のお弁当も試してみたいと思います♪

皆様も機会がございましたら是非行ってみてください。

【佐良屋】
〒299-5233 千葉県勝浦市浜勝浦９２－１
TEL： 080-2014-4101