手打うどん 麺許皆伝

こんにちは。滝口です。

先日の雪がなかなか解けずに路肩には多くの残雪があります⛄

今日は吉田うどんの『麺許皆伝』さんをご紹介です。

山中湖店ブログでも時々ご紹介しているお店ですが

昔から地元住民にも愛されている吉田うどんのお店です。

閉店間際にいったので、食べたかったちく天が終わっていましたが

トッピングはきんぴらにして、冷やしうどんと欲張りうどんを注文いたしました。

こちらのお店のダシは醤油と味噌のミックスベースで昔から変わらない味で美味しいです。

平日の伺った日も県外ナンバーの車で埋まっておりましたが運よく並ばずに入れました。

カウンター席とお座敷があり、一人でも友達や小さなお子様のいるご家族も気軽に楽しめるお店です。

うどんの香りに包まれながら、ゆっくりと食事を楽しめますので

吉田うどん好きの方、まだ行ったことがない方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね🗻

吉田うどん『てんせいや』『くれちうどん』

こんにちは滝口です。

最近、ほんのりと紅葉が始まっている山中湖エリアです。

最近とっても久しぶりに吉田うどん『てんせいや』さんに行ってきました。

入口の招き猫が目印です🐱

こちらに来たのは10年ぶりぐらいです!!!いつも観光の方で混んで並んでいるので躊躇していました。

こちらは『かやくごはん』という炊き込みご飯がとても人気でしたが

今はもうしていないようなのでとても残念です。また再開してほしいと願っております。

そして私はいつもの冷やしうどんです。吉田うどんならではの硬さが味わえるので

どこのお店でも冷やしうどんにしています。

いたってシンプルですが美味しいです。ちなみに備え付けのワサビは使用せずに

吉田うどんならではの『すりだね』という辛味を入れて食べます。

家の冷蔵庫にも常備しており、蕎麦やそうめんの時にも入れるほど、クセになる辛さです。

そして吉田うどんでおすすめのお店は『くれちうどん』さんです。

こちらは『お得!食べ比べセット』という、温かいのと冷たいうどんを

両方食べたい方に嬉しいセットメニューがあります。

私の知人は、吉田うどん初めてなのでこちらを注文、

私は冷やしうどんにトッピングの馬肉が美味しいです!🥢

初めて吉田うどんを食べる人に、くれちうどんの冷やしは硬すぎたようです🤣

ぜひ、両方味わってみたい方は行ってみてくださいね🥢