牛乳パンってご存知でしょうか？
こちら袋の右上に書いてある通り「信州発」なのです！
中はこんな感じで柔らかくてふわふわなパンが入っています！
甘いミルククリームがサンドされていてふわふわなパンとの愛称が抜群です！
こちらは軽井沢町のスーパーデリシアさんで購入しました。
ちゃっかり値下げ品をゲットしています！
疲れた時に甘いパンとコーヒーで一息ついて頑張ります！
3月中旬になりお問い合わせやご案内の予定が入って来ております。ご希望の物件がございましたらお気軽にお問い合わせ下さいね。ご案内の日程もなるべくご希望に沿えるように調整させて頂きたいと思います。
昨日は朝から雪が降っていましたが、今日の軽井沢は朝から雲もありますが晴れています。
スタッドレスタイヤからノーマルタイヤに履き替えるにはまだ少し早そうです。。。
さて先日、高橋もブログで紹介していた【麺匠 文蔵 総本店】に行ってきました！
昨年10月に移転したてなので、外観も店内もとてもキレイです！
らぁめん（760円）＋のりトッピング（110円）
入り口の券売機で食券を購入して、いざ店内へ～♬
スタッフさんが麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞いてくれますので★麺硬め★をオーダーしました。
太麺と豚骨醤油のスープがよく合いますね！スープは若干濃い目なかんじです。
平日の15時くらいに行ったのでお客様も少なかったですが、休憩時間がなく通しで営業されているのがいいですね！
また近いうちに行きたいと思います！
★お店の情報★
住所：長野県佐久市佐久平駅東14-3
電話番号：0267-67-8688
営業時間：11時から22時（ラストオーダー21時45分）
定休日：無休
駐車場：15台
今日も朝から快晴☀
気温もぐんぐんあがって最高気温は10℃とすっかり春の陽気でした。
すっかりといえば、昨年買ったチューリップの球根を植えるのを
すっかり忘れて芽が出始めてきたので、慌てて昨日の定休日に植えました（汗
寒い所に置いてあった場合は、芽が出てから植えても花は咲くらしいですが、
ちゃんと咲いてくれるといいな､､､
佐久インターウェーブに出店している
キッチンカー タイ料理 Napa Kitcencar（ナパ キッチンカー）さん。
タイ出身のオーナ―が作る本場のタイ料理が味わえると評判を聞いて
ずっと気になっていましたが、子供が食べたいというので先日初めて買ってみました♪
メニューはカオマンガイやパッタイ、グリーンカレー、トムヤンクンなど
日替わりで楽しめます。
初めてなので人気No1のガパオライス♪
ちょっとピリ辛で甘じょっぱい味付けでご飯がすすみます。
お肉もお野菜もゴロっと大きくて食べ応えもあって
ナンプラーソースをちらっとかけたらまた違った美味しさで飽きずに食べられました♪
お店に行くのはちょっと敷居が高いですが
手軽に本格的なタイ料理が食べられるのでこれからちょこちょこお世話になりそうです。
こちらのキッチンカーは佐久インターウエーブの他、
日によって小諸や上田で営業しているので
出店情報、メニューはこちらから確認してください♪ → Napa Kitchencar facebook
今日の軽井沢は一日を通して雨でした。
朝はミストのような雨でしたが、次第に強くなり午後にはバケツを引っくり返したかのような雨でした。。。
そんなお天気の中、私は南軽井沢にほぼ一日おりました。
丸紅南軽井沢別荘地からは晴天では立派に見える浅間山も雨と霧で見えず、普段とは違う印象でした。
傘はさしていましたが、けっこう濡れて冷えたので風邪を引かないように暖かくして休みたいと思います。
さて先日、【焼肉きんぐ 佐久平店】に行ってきました！
食べ放題のコースが3コースありますが2,980円（税抜）のきんぐコースを注文しました。
まずは牛タン！
他にもカルビやホルモン、冷麺、ビビンバ….などを食べましたが、ついつい写真を撮影するのを忘れてしまいました。。。
お腹いっぱいに食べた後はデザートのミニチョコレートパフェとコーヒーをいただきました。
2,980円（税抜）でこのコスパは最強です！
お肉だけではなくサイドメニュー等も充実してるので、箸休めもできますが時間があっという間にラストオーダーになってしまうのでご注意を！
また近いうちに行きたいと思います。
★お店の情報★
住所：長野県佐久市岩村田1752-7
電話番号：0267-88-6933
営業時間：（平日）17時から24時 （土日祝）11時30分から24時 （最終入店23時）
昨日、今日と最近にしては寒い日が続きましたが、明日からまた暖かくなるようです。
また最近は花粉が飛散し始め、目がかゆく、くしゃみが止まらないこともしばしば…。
体調には気をつけたいと思います。
さて先日、佐久市望月にある【YUSHI CAFE】さんに行ってきました！
マスターが【ゆうし】さんというお名前だそうです。
浅煎りコーヒー（400円）を頂きました。
酸味が強く後味が爽やかなフレーバー！良い意味で若い印象のコーヒー！
深煎りコーヒーも飲んでみたくなりました。次回は頼んでみたいと思います。
こちらはホットカフェオレ。
コーヒー以外にもりんごジュースやケーキ、スコーン、スープ…..がありました。
平日の3時くらいに行きましたが、たくさんのお客様で賑わっておりました。
外観を撮影し忘れてしまいましたが古民家カフェの外観で店内はおしゃれな内装に仕上げておりステキです！
カフェ巡りしてみはいかがでしょうか！
★お店の情報★
住所：長野県佐久市協和2379
電話番号：0267-53-1043
営業時間：9時から18時
昨年11月26日に草津店をオープンしましたが、草津温泉にはプライベートでもちょくちょく行ってます！
お気に入りの「大滝乃湯」で草津温泉を堪能します！
2月下旬に行きましたが、大学生だと思われる方の利用が多かったですね。
幸いな所、群馬県内ではまだ新型コロナウイルスの感染者がいないようですが、
注意しないといけませんね。
草津温泉は強酸性で殺菌力が強い事が有名ですが、ウイルスにも効くなら草津町全体が菌に強くなりますね。温泉成分が空気中に漂っていますので、車のエンブレムや金属などは錆びついてしまいます。
そんな効果が見つかれば草津町が一気に注目を浴びるかもしれませんね。
帰りに草津町入口近くの「うし代亭」さんでお昼を頂きました。
「食べくらべ蕎麦」を頂きました！
写真左側の太い蕎麦が田舎そばで右側が通常のそばです。
田舎そばは手前中央の塩をつけて頂きます。
しょっぱさの中に蕎麦本来の味を楽しむ事が出来ます。
通常のそばもコシがありまして美味しかったです！
オススメのお店ですので、是非、行かれてみて下さい！
新型コロナの影響でここ軽井沢も、マスク不足に続き
トイレットペーパーも品切れになっています。
息子の通う小学校も今日の午後から休校になりました。
幸い児童クラブはやっていますが、大人数の児童館なのでちょっと心配もあり、、、
行かせるべきか、自宅で留守番させるか悩ましいところです。
さて。
少し前になりますが、佐久市にあります 草木万里野（くさきまりの）に行ってきました！
ランチも夜もいつも駐車場いっぱいの人気店。
個室や半個室の席が多く、気兼ねなく食事ができて雰囲気もいいので
お気に入りのお店です。
野菜たっぷりミネストローネ♪
タンドリーチキンのシーザーサラダ♪
タンドリーチキンが激うま( *´艸｀)
ボリュームもたっぷりでした。
フレッシュアスパラとスモークサーモンのクリームスパゲッティ♪
クリームパスタですが、あっさりしていてさらっと食べられました。
海の恵みのトマトスパゲッティ♪
魚介のうまみがギュッとつまっておいしい♪
食事利用はもちろんですが
お酒メニューも充実しているので飲み会にもおすすめです♪
草木万里野（くさきまりの） 佐久店
住所：佐久市岩村田3086-2
TEL：0267-78-5578
今日から3月。
暖冬の影響もあり、日々春の訪れを感じます。
本日の軽井沢は朝は曇っていましたが徐々に晴れ間も見え最高気温9℃まで上る見込みです。
さて先日、上田市の【ス タイストア】さんへ行ってきました！
細切りパパイヤを独特なドレッシングで和えたもの。サラダ感覚で食べられますが激辛です。
辛さは控えめにもできます。
パパイヤというと甘い果物をイメージしますが、タイでは固くて青いパパイヤを細切りにして、野菜のように炒めたりサラダにしたりするようです。
いわゆる鶏の軟骨の唐揚げ。ソースは酸っぱくてほんのり辛いです。
ソースの味が苦手なので私はソースを付けずに食べてました。
これは馴染みがありますね。
これはみなさんご存知ではないでしょうか。
しかし本場の味付けは私には合わず、あまり食が進みませんでした。
店員さんも他にいたお客さんも皆、タイの方でしたが日本語は普通に通じます。
異国にいるのではと錯覚するほどタイ語が飛び交っており店内で流れていたテレビもタイの番組で陽気な音楽が流れていました。
今回、食べに行って私はあまり口には合いませんでしたが、タイ料理が好きな人には良いかもしれませんね。
また写真を撮影し忘れてしまいましたが食事だけではなく、本場の調味料やレトルトカレーなども販売されていました。
来店時にはサワディーカー、お店を出るときはコップンカーと気持ちよく挨拶してもらえました！
興味のある方はぜひ一度、行ってみてはいかがでしょうか。
★お店の情報★
住所：長野県上田市天神4丁目17-10
営業時間：10時から20時
電話番号：0268-23-3588
2017年8月に投稿したブログで
軽井沢に本社を置くクラフトビール会社「ヤッホーブルーイング」の
新ブランド・軽井沢地域限定の「クラフトザウルス」をご紹介したことがあるのですが、それから早3年･･･その間に、新しい「クラフトザウルス」が
誕生していたのを皆様はご存知でしたでしょうか…。
軽井沢店で一緒に働く総務の髙橋さんのブログにも出ていますよ～♪
まず、「クラフトザウルス」とは？という方にざっとご説明すると
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
20年ぶりに「ヤッホーブルーイング」から登場した
軽井沢エリア限定発売の（ビールの）新ブランドの名前なんです！
1997年創業以来「軽井沢高原ビール」というブランドを
作ってきたこの会社が
「地元・軽井沢を日本一のクラフトビールの街に！」
という想いから新たに誕生させたのが
「軽井沢ビール クラフトザウルス」
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2020年8月8日投稿の軽井沢ブログより抜粋
この真ん中の2本が「クラフトザウルス」
始まりは赤い缶の方のPale Ale。
そして緑色の缶が新しく出たBlack IPA。つまり黒ビールです！
サイドにはヤッホーブルーイングでは有名なツートップをそろえてみました。
「よなよなエール」と「水曜日のネコ」です。
スーパーツルヤ軽井沢店などではよく見かけるレギュラーメンバーですよ！
最近はイベント中止や外出自粛などどうしても室内へこもる事が多いと思いますが
そんな時はいつもと違ったビールで乾杯はどうでしょう。
クラフトザウルスは軽井沢にあるコンビニでも購入できます！
お土産にもインパクト大！おすすめです。
私の友人は大人になってからもずっとビールが飲めませんでしたが
ヤッホーブルーイングさんのビールをオススメしてからビール好きに豹変しました。
味わい深い満足感のあるクラフトビールにノックアウトされたようです。
ぜひグラスに注いで香りと飲み心地を試してみてください♪
ビールに味を！人生に幸せを！
（ヤッホーブルーイングさんの掲げているミッションです！）
本日、3連休明けの軽井沢は午前中は曇りの天気でしたが、午後からは弱い雨が降っています。
場所によっては夜には雪が降るところもありそうです。
路面状況や足元に十分お気をつけ下さい。
みなさんは３連休いかがお過ごしでしたでしょうか。
私は3連休初日の22日に蓼科に営業に行っておりましたが、軽井沢は雨が降っていましたが蓼科は雪が降っておりました。
気温もある程度高かったので、想定外の大雪に驚き車の運転も30キロ程度の速度しか出せず、慎重に運転して帰ってきました。何事もなく、無事に軽井沢に戻ってこられて一安心！
さて先日、上田市にある【麺匠・佐蔵FUBUKI】さんに行ってきました！
はまると飽きるまで同じものを食べ続ける性格なので私は決まっていつもこれ！
魚介味噌ラーメンとチャーシュー丼！
ラーメンは太麺と濃厚なスープが絶妙です！
チャーシュー丼はごま油が効いているのか、食欲をそそるいい匂いがします！
この日は食べませんでしたが餃子もジューシーでおすすめです！
また近いうちに行きたいと思います。
★お店の情報★
電話番号：0268-27-5677
住所：長野県上田市材木町2-3-1
営業時間：11時30分から15時 17時30分から22時
定休日：不定休
