今日は朝から青空と涼しい風が吹いていて
絶好のマラソン日和です！
毎年行われている軽井沢ハーフマラソンですが
今年も９：００にスタートしました！
ハーフマラソンなので距離は21.0975km
ファミリー向けに2.1kmコースもありますが
こちらは小学生対象で保護者の人と一緒に走ります。
軽井沢駅北口すぐの交差点を交通規制して
沢山のランナーが走る様は
「あぁ、今年もこの季節がきたな」と思うような
風物詩になっていますね。
ひまわり軽井沢店のすぐ目の前で走っているので
毎年みられるんですよ（＾－＾）
いつか参加しようと思っていますが
まだハーフを走るきるだけの体力がないので
秋のマラソンフェスティバルの５kmコースから
スタートしようかなと目論んでおります。
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青木です。今朝はどんよりとした空から青空が徐々に広がり
後半はお出かけ日和の土曜日となりました。
新緑眩しい爽やかな高原リゾート、山中湖・河口湖へ是非お出かけください！
さて、来月の今頃には河口湖でハーブフェスティバルが開催されます。
☆河口湖ハーブフェスティバル☆
・開催会場 八木崎公園 / 大石公園
・開催期間 6月15日（金）～7月16日（月・祝）期間中毎日開催
開催会場である八木崎公園へ久しぶりに行ってきました。
昨年の河口湖ハーブフェスティバルに行った頃には
公園拡大の造成工事が行われている真っ最中でしたが、完成していました。
今更でしたが…
4月2日からすでにリニューアルオープンしていたようですね。
→富士河口湖町「八木崎公園リニューアルオープンのお知らせ
とっても開放感がある丘の先には河口湖と美しい山々が。
行った時はのんびりとされている方がちらほらといらっしゃいました。
ピクニックにもイベントにも良さそうです。
お散歩がてらお出かけください。
創業２２年メディアに引っ張りだこのはこねずしさんの紹介です。
仙石原のファミリーマートのすぐ近く、
物件で言うとファミール・ヴィラ第２仙石原のあたりです。
案内で通りかかると頻繁に人が出入りしています。
回らないお寿司屋さんとしては比較的お安いのですが、
味は確かで推しは穴子だそうです。
個人的にはがりが美味しくてにっこりでした。
伊豆では五月晴れが続いております。
伊豆大島がはっきり見えています。
海があまりにも綺麗だったので、美味しい魚が食べたくなり、”徳造丸”へ行ってきました。
伊豆稲取網元のお店で、老舗中の老舗です。
いけすと水槽が見えるカウンター席に座りました。
いけすに水がサラサラ流れる音が心地よく響いていました。
いけすではかんぱちが勢いよく泳いでいました。
刺身の盛り合わせときんめみそ漬け焼き定食を頂きました。
きんめのみそ漬けはホクホクで弾力がありました。
お刺身はやはり美味しいです。
食べている途中、水槽を泳いでいる太った真鯛と目が合いました。
この２匹も今夜あたりに刺身になるのだろうかと、少し心が痛みました。
命のあるものを頂くのだから、決して残すことなく、
綺麗に頂こうと思いました。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
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こんにちは！高梨です！
つい最近、房総では雷が鳴り短時間ですが大嵐に見舞われました。春から夏への季節の変わり目を感じ、これから暖かい天気が続くと良いなと思います。
さていきなりですが、昨日高橋さんから「カツオ」を頂きました！実家では、中々新鮮なカツオを食べる機会が少ないので、とてもありがたいです＾＾
今回はそのまま食べるお刺身と、一工夫して漬け丼にして食べる事にしました！
タレも一から作ろうかと考えましたが、先日お休みの日に購入したタレの素があった事を思い出し、それを使う事にしました。こちらは館山市にある「レストラン大澤」さんに販売されている調味料ですが、今回は保田小学校を改築してできた「道の駅 保田小学校」内の市場で購入しました！
出汁のような味がしつつも、燻製独特の香りがしていて素のみでもとても美味しいです。
早速カツオを切り身にして、この「燻製醤油・づけ丼の素」を使って予め３０分漬けておきます。
漬けが染み込むまでの間、ネギ・ショウガを刻み、大葉を用意しておきます！
３０分経ったものがコチラ
これをご飯の上に載せ、先ほど用意した薬味を載せたら完成です。
このまま完食しても良かったのですが…追いワサビをしてお湯をかけて「孫茶漬け」にして食べてみました。こちらもカツオの出汁と燻製醤油の塩気が合っていてとても美味しかったです！
今回使用した燻製醤油は直接販売している所で購入もできますが、ネット販売もされているので気軽に購入する事ができます。また、お魚だけでなくお肉との相性も良さそうなのでまた購入して、違う料理にもチャレンジしたいと思います！
こんにちは！
小田中です！
最近は寒かったり暑かったりで安定しない陽気ですね。
昨日は日中は快晴で外も20℃以上ありましたが
一昨日は10℃以下でした。
20℃前後くらいが個人的には一番過ごしやすいので
しばらくこのくらいだったらいいな～と思います。
さて、先日よりこちらのブログでもお伝えさせて頂いておりますが
「HONKA（ホンカ）」の建売別へ
天気が良かったので尾沼店長と確認に行ってきましたので
状況をお伝えさせて頂きます！
前回同様に順調に工事は進んでいるそうで
屋根も形ができてきています♪
屋根があるとだいぶ家らしい印象になりますね～
ちょうど太陽と被ってしまって少し見えにくいですが
新緑も綺麗になってきたので
軽井沢の別荘らしい雰囲気があります。
完成が楽しみです♪
詳しい資料は【コチラ】からご確認頂けます！！
完成前ですがご見学はＯＫですので
ご興味がございましたら
お気軽にお問い合わせ下さい！
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福井です。
今日は肌寒い１日でしたね。
気温差が激しいので、どうぞご自愛ください。
さて。
河口湖のカフェ【herisson】に行ってきました。
とっても可愛らしいお店です。
ちょうどひと段落着いたようで貸し切り状態。
お店の方からいろいろなお話を伺いました。
新メニューのフレンチトーストを頂きました。
サラダとスープがセットです。
サラダはイチゴのドレッシングで
すーごく美味しかったです。
自家製のシロップを使ったジンジャーラテ。
「お好きなカップでどうぞ」と言ってくれたので、
たっぷりサイズでぐびぐび。
店名のとおりハリネズミが！
かわいい雑貨もあって、買うのを我慢するのが大変でした。
元は「L’hirondelle（リロンデル）」があった場所です。
場所柄、外国の方も多いみたいですよ。
竹村です！
毎年この時期にヒルトンで開催される
苺のデザートビュッフェに行ってきました。
ヒルトン東京では数ヶ月前から
予約でいっぱいになってしまって、
なかなか行けない様なのですが
小田原のヒルトンでしたらでしたら、
当日の予約でもすんなり入れました。
意外と穴場かもしれません。
中に入るとチョコレートファウンテン、
苺のオブジェが
目を引きます。
軽食や、柑橘系のデザートなど
苺以外にも色々ありましたが、
とりあえず苺的なものを乗るだけ
見ているだけで割と満足でした、
デートはもちろん母の日にも良いかもしれません。
こんにちは！高梨です！
昨日に引き続き私がブログを書かせていただいております！毎日少しずつ違う内容をお伝え出来るようにこれからも頑張って参りたいと思います！
先日、ひまわり通信を各地にお配りしているとお話しましたが、今回は勝浦エリアのマンションを順番に回っています。できるだけ遠くから海沿いを御宿に戻るルートで行脚していますが、ちょうど行きの車から少し気になるお店を発見し、昼食はここにしようと決めていました！
そのお店は「Banzai Cafe」さんです！
中に入るとカウンター席があり２階建てのお店で一番奥の席からは海を眺めながら食事ができます！
メニューは入口横にもありますが、２階の壁にも掛かっていてパスタとご飯、デザートも選ぶことができます。中でも気になったのが「トマトソースのふわとろオムライス」！私が一番好きなメニューな上に「トマト」で「ふわとろ」と聞いて頼むしかないと思いました。
頼んでいる間にお店の中を探検していると、手作りハンドクリームとマッサージオイル、横にはヨガマットバンドが販売されていました。お店の方に伺うと、２階ので少人数のヨガ教室を行っているそうで、海を見ながらリフレッシュできそうで参加してみたいなと思いました！
話をしている間に楽しみにしていたオムライスが来ました。
割ってみると卵がフワフワで中のケチャップライスもとても良い匂いでした。
オムライスの周りのソースもホールトマトを使っているので、わずかに酸味が残っていますが、ご飯卵と合わせて食べると更に美味しかったです！
サラダ＋飲み物とメインのお料理の３つで1,100円という値段にも驚きましたが、＋２５０円でデザートも食べられる事に驚きました。こちらのお店はランチタイムが11時半～15時で、お店横の駐車場に４台車が停められるようになっています。お昼時は混み合う事が予想されますので、少し時間帯を外して来店すると、ゆっくり海を眺めながらお食事ができそうです。月曜日が不定休でお休みらしく、ランチ時間帯以外は２０時まで営業しています。
気になって入ったお店でしたが、今度は夜の時間帯にもう一度行ってみたいと思います！皆様もぜひ勝浦方面に行く際にはお立ち寄りください！！
早川です。
伊豆高原へ行ってきました。
深い緑の森の向こうに相模湾が広がる眺望です。
散歩道を歩いているだけでも、気持ちが晴れていきます。
農作業を終えたご夫婦に出会いました。
私を見て
”道に迷ったかね。この辺りの家なら、教えてやるよ。”
と、気さくに話しかけてくださいました。
迷った訳ではないのですが、話しかけて頂いたことが嬉しくて、
迷ったふりをして、しばらく立ち話をしました。
かごの中には農作物が入っているそうです。
私も年をとったら、農作物をかごに詰めて
のんびりとした生活をしたいと思いました。
高原の向こうに相模湾が広がるこの伊豆高原の風景は、
見ているだけでも癒されます。
この連休は伊豆高原に出かけませんか。
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