和食家 一粋

こんにちは:wink:

伊東店ブログにたびたび登場する和食家 一粋さんにまたおじゃましました!

最近、友人も一粋さんにはまっています。

中でもエイレバ(ホシエイのレバ刺し)が夢に出るほど好物になったとか。

※佐野さんのBLOGから画像拝借しました。

くさみがなく濃厚で、内蔵好きにはたまりません!

そして大好きなささみ!こちらはささみユッケ。

こだわりの卵がまた美味しいんです。

ささみの本わさびと梅しそです。

ぱさぱさササミとは無縁のジューシーさ。

美味しい皮!わたしは塩派です。

こう見ると、鳥ばかりですが、、鰻や朝捕れのお刺身も最&高です!

そろそろ夏!土用丑の日もあります、

暑さにばてぬよう、たくさん食べて水分をとりましょう~!

和食家 一粋

〒414-静岡県伊東市松原本町14-15
営業時間 午後5時〜午後11時(LO)不定休

人気店なのでご予約必須!

0557-36-2037

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体調管理は、やっぱり焼肉!

そろそろ梅雨に入りそうな・・・
そんな感じの伊東の街です
季節の変わり目
みな様、体調管理、万全ですか?

激しく雨が降っていた先日の定休日
友人の「10%引きクーポン持ってるから食べに行こ!」のお誘い
急に焼肉を食べたくなり、行ってきました

=焼肉屋のさかい=
三島南店です
初めて行ったのですが、想像以上に良かった!
という感じですね

まずはわたくしの大好物=牛タン=
さかい秘伝の特製ねぎをのせていただきます
これがなかなかいい感じ

やっぱりカルビとロースは外せません
キムチも美味しかったです
すっごく感激した!というわけではありませんが
コスパを考えるとかなりおすすめかも
まだまだ食べ盛り育ちざかりの若者にはありがたいお店です
アッ!伊東店には、若干一名、成長期はすぎておりますが
肉の達人がおりましたね

今日から6月
今年の夏は猛暑になるとの予報がでています
夏が来る前に約肉を食べて体力をつけましょう!

伊豆へお出かけ前に
こちらでチェック!!!
=伊豆イベント情報=

お待ちしています

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早川です。
夏がそこまで来ていますね。
西伊豆へ行って来ました。
湖のように静かな海を見ていると穏やかな気持ちになります。

気持ちは穏やかになりましたが、お腹は空いたので、お食事をすることに・・・。
和食”澤”へ伺いました。

漁港直送店です。

さすがは西伊豆です。
店内からの眺望も絶景をです。

お刺身定食を頂きました。
もちろんお魚は美味しいです。

穏やかな気持ちでありながら、お腹一杯に食べられる幸せは、素晴らしいですね。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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伊東市 宇佐美 焼肉「ふじ」

肉!肉!肉!

伊東市 宇佐美 焼肉「ふじ」に行ってきました!

お肉屋さんも経営しているので

お肉は新鮮、生でもいけちゃうんではないかと思うくらいです!

 

黒毛和牛上タン おまけに豚バラ

サイコーです!

黒毛和牛上カルビ・赤身・ホルモン盛合せ

〆は石焼ビビンバと冷麺です。

ダイエットは明日から~(^^♪

あ~美味しかった~~~!!

また行きます!

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麺屋 晴

こんにちは:wink:

いっこうに体重は減りません。

なぜなら食べているからです。

先日はお昼前から気分はラーメン。

胃も、ラーメン!ラーメン!!

な感じでしたので麺屋  晴さんに行きました。

車でないとむずかしい場所にありますが、人気店なので

いつも並んでいます。

11:30~14:00と時間も短いです。

少し待って中に入れました。

とんこつ醤油を注文です!

チャーシューが美味しいので

たしかチャーシューを半増しした気が、、、気のせいでしょうか。

熱海の松福にいらっしゃったようなので

味は似ていますが、晴さんの方が好きです。

チャーシューおいし~。幸せです。

ラーメン好きの常連さんでいっぱいでした。

皆様も是非。

小田原早川 小田原さかなセンター

湿度も高くなく

カラッとした

良い天気が続いています!

こんな日はどこかにお出かけしたいですね!

 

東海道線早川駅から徒歩1分に

早川漁協があり

漁港内では海鮮丼ぶりやら網焼きやら

頂けるお店が多数あります!

 

かき氷屋さんがあったり

ぶらぶらするのも楽しいですが

海鮮バーベキュー!!を発見!

「小田原魚センター」です!

バーベキューコーナーを中心に

周りには燻製やさん、魚市場、八百屋さんもあります!

ご飯やさんもありますので

どんぶり・おにぎり、お味噌汁なんかも購入できます!

 

先ずは場所を確保し食材を仕入れに出かけます!

どれもこれも美味しそうで

ついつい買いすぎちゃいます。

お店の方はとても親切で

お話するのも楽しいです♪

ホタテ・海老・牡蠣・はまぐり、他にもいろいろ・・・

 

しいたけを購入!可愛飾り包丁をいれてくれたり

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下処理が必要な海鮮も焼くだけにしてくれます。

こんな近くにあるのに

初めて利用しました!

やっぱり海鮮はおいしいですね~~~!

かなりおススメです!!

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河津の和食”吉丸”


早川です。
河津にお住まいの方に、一番美味しい、和食が食べられるところはありますかと聞いたところ
”吉丸”を奨められました。
海の幸を頂くために、いざ!!吉丸へ!!

店内は照明を抑えめにした、おしゃれな空間でした。
性格が少々暗めな為、眩しさがない空間に入ると、ホッとします。

見事な金目の煮付けでした。
これだけ太った金目は珍しいです。
できれば、生きている時に、片手に持って写真を撮りたいと思うくらいでした。
お腹が出っ張り具合などは非常に美しく、食べるのが勿体ないようでした。

そうは言っても、やはり頂きました。
もちろん、美味しかったです。

ご馳走様でした。

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体重増加 継続中

ぽかぽか陽気を通り過ぎ

伊東店へご来店されるお客様は

半袖半ズボン

もう夏ですね~~~

 

先日、沼津港の魚河岸さんへ行ってきました!

陽気が暑いと

お刺身やお寿司を食べたくなるのは

なぜでしょう。

 

海鮮丼です!

新鮮なお刺身で埋め尽くされ

ご飯は一粒も見えません。

サイコーです!

 

伊東から沼津港まで、車で約1時間

ちょっとした小旅行をした気分になれます!

お天気の良い日にいかがですか。

伊豆稲取 和食の老舗 ”徳造丸”!!


伊豆では五月晴れが続いております。
伊豆大島がはっきり見えています。

海があまりにも綺麗だったので、美味しい魚が食べたくなり、”徳造丸”へ行ってきました。
伊豆稲取網元のお店で、老舗中の老舗です。

いけすと水槽が見えるカウンター席に座りました。
いけすに水がサラサラ流れる音が心地よく響いていました。
いけすではかんぱちが勢いよく泳いでいました。

刺身の盛り合わせときんめみそ漬け焼き定食を頂きました。
きんめのみそ漬けはホクホクで弾力がありました。
お刺身はやはり美味しいです。

食べている途中、水槽を泳いでいる太った真鯛と目が合いました。
この2匹も今夜あたりに刺身になるのだろうかと、少し心が痛みました。

命のあるものを頂くのだから、決して残すことなく、
綺麗に頂こうと思いました。

美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

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伊東の美味しいお店ご紹介します

初夏を思わせるような陽気の伊東です
でも、湿度が低いので、とても爽やか
暖房も冷房も必要ない貴重な今の季節、大事に過ごしたいですね

昨日は「母の日」
もう10年以上前に独立した息子から「薔薇の鉢植え」が届きました
家を出て、都で荒波に揉まれ成長してゆく姿は嬉しいものです
早速ララがやって来て花を食べ始めましたが・・・
棘、痛くないのかしら


特製、サラダ

先日、友人たちと久しぶりに「美味しいものが食べたい!」と
行って来ました
***潮祭亭***
4/4にオープンしたばかりの魚料理はもちろん
お肉料理まで美味しくいただける今話題のお食事処です


お刺身の盛り合わせ
金目鯛のお刺身もありますよ!


牛タン、たっぷりのネギと一緒に召し上がれ
なんと網焼きなんです
今見てもよだれもの・・・


ちょっと気分を変えて、パリパリのチーズ揚げといきましょう!
うまい!!!


お次は、心が躍るローストビーフ
黒毛和牛の特上ももと聞いて期待度アップです


豚バラ肉の串刺し
お肉も柔らかくコリッとスパイシー、ビタミンBも豊富です

若鳥の竜田揚げ、
サクッとジューシーみんな大好きなお料理ですね
最後にお茶漬けorおむすび+お味噌汁がいただけます

これで飲み放題が付いて
何と、4,000円ぽっきり
大満足でした

ランチ充実しているようです
黒毛和牛を使用した
牛スジカレー¥500
竜田揚げ定食 ¥800
その他メニューも豊富ですので
お気に入りを見つけられそうです

伊東へいらしたら是非お立ち寄りくださいませ