カテゴリー: グルメ
馬刺し祭り
馬刺しが好きです。
福井です。
先日、馬刺し祭りを開催しました。
まず、宮野おススメの「お茶屋肉店」へ。
祭りたるもの、一番高い馬刺しを買わなければ！
ということで、サーロインと特上を100ｇずつ購入しました。
包んでもらっているのを見ていると、
「これでは足りないのでは･･･？」と急に不安になってきました。
ですが、次のお客様がいたので追加する勇気がなく、
急遽お肉屋さんをハシゴすることにしました。
２軒目は「宮野肉店」へ。
とっても感じの良い大将（？）が迎えてくれました。
サービスもして下さって・・・（嬉）、絶対また来ます！
家に帰って、祭り開催です。
サーロインはまるでお刺身みたい！
さすが、どれも臭みが全くないです。
馬刺しのクセが好きな人には、高級すぎてちょっと物足りないかもしれません。
宮野肉店の馬刺しが、私にはちょうど馬刺しらしい感じがしました。
最後の方は、２～３切れまとめて頂きました。
一度に食べると、馬刺し感がより増します。
いろいろな種類を食べ比べできて楽しかったです。
お肉屋さんのお肉はやっぱり違いますね。
山梨は馬刺しを取り扱っているお店が多いので、
たくさん食べて、お気に入りのお肉を見つけたいです。
馬刺しが苦手な方もぜひお試しください！
歓迎会
高村です。
昨日6/27に私の歓迎会を皆様がしてくれました！
お店は富士吉田し竜ヶ丘にある『いなせ』という割烹料理店でした。
お店の雰囲気はとても落ち着いてて、少しドキドキしました。
（普段は子供がいるのでファミレスばかりなので･･･。）
普段お酒は飲まないのですが今日は一杯頂きました。
始めに出し巻き玉子がでてきました～。
事前に予約すればお持ち帰りもできるそうです。
出汁もきいていて甘くて美味しかったです。
天ぷらもサクッとしていて美味しくて幸せでした～！
コースでゆっくり食べていたので満腹になりました。
皆さんに歓迎され、これから一生懸命頑張りたいです！！
お店は大人な雰囲気なので何かあればまた行きたいです。
サクッとお蕎麦
福井です。
今朝は富士山に雲が纏わりついていました。
台風の進路が気になります。
＊＊＊＊＊
夜、お蕎麦が食べたくなったらどこへ行けばいいのでしょうか。
一品料理はいりません。
お蕎麦だけサクッと食べたいのです。
･･･と悩んでいましたが、私的に大正解なお店を見つけました。
御殿場の【そばかつ亭】です。
店内はたくさんの方で賑わっていました。
人気のお店なんですね。
空いたところで店内をパシャリ。
思っていたより広かったです。
この日は寒かったので、鴨南そばを頂きました。
ふふ。鴨の油がいい感じ。
昔バイトしていたお蕎麦屋さんでは、鴨南そばのおつゆが一番熱かったのですが、
どこのお店もそうなのでしょうか。
ちょっと甘めのお味で、ほっこりしました。
ついでに天ぷらも。
お値段が安いので、あまり期待していなかったのですが、
とっても美味しかったです。
女将さんが、おかあさんみたいでほっとするお店でした。
サッといってサクッと食べられます。
製麺所直営だそうなので、今度は冷たいお蕎麦を頂きたいです。
富士吉田ブランド！
宮野です。
昨日、健康診断に行って来ました。問診票の質問欄に
『20歳の時から体重は10㎏以上増えましたか？』という問があり
10㎏どころではない、25㎏増えているんだけど・・・( ﾟДﾟ)
25㎏も増えれば身体も重いわけです。運動をしていないのも
ありますが、坂道を上ると息切れします。
ダイエットしなければ・・・・(>_<)
そんなダイエットの話をした後ですが、今回もグルメネタです。
皆さん『富士吉田ブランド』って知ってますか？
【概要】
富士山が世界文化遺産に登録され、国内外からの注目を
浴びている現在、世界が認める富士山の麓にあるまちとして、
富士吉田ならではの魅力を知ってもらう為、地域の伝統や
文化を見つめ直し、発信していくプロジェクトとして
「富士吉田ブランド」が立ち上がりました。
そんな富士吉田ブランドの中で今回ご紹介する商品が
『吉田のうどん麺ロール』です。
吉田のうどんの生地を、食べたい分だけ、好みの幅で、自分流に
アレンジし、楽しむことができる「吉田のうどん麺ロール」が、
２０１８年度に富士吉田ブランドの認定を受けました。
こんな商品があるとは地元民でしたが、知りませんでした(＠_＠;)
生地を切ってしまうと乾いてしまうので、結構便利な商品です。
自分で茹でるので、麺の固さの調整もできて良いです！
すこし太めに切ってほうとう風にしても食べても面白いです。
皆さんもご自宅で吉田のうどんを作ってみてはいかがでしょうか？
河口湖ステラシアター近くにある『リロンデル』さん
南雲（直）です。
ここ毎週末はほとんど雨模様な気がしています。
案の定、今日も朝から雨でした・・・梅雨時期なので仕方がないのですが・・
さて、最近はグルメネタはもっぱら福井・宮野がご紹介しているのですが
一部の方々より、南雲は行っていないのか？とご質問を受けました。
はい・・・。正直に申し上げますと、二人に甘えて任せてしまっておりました。。
申し訳ございません。
と言う事で、行ってみました。
河口湖ステラシアターの近くにあります。『リロンデル（L’hirondelle）』さんへ。
こちらのお店にした、いきさつは忘れましたが近くを通ったので。
以前、河口湖駅の近くにあったそうですが、移転してきたみたいです。
新しいお家の匂いがまだしていました。
店内の雰囲気
14時くらい前に訪問しましたが、ほぼ女性で賑わっており、お子様連れの
ママさんも1組いました。
壁掛けのメニュー表
こういうメニュー表。個人的には好きです
ブログなどをみると、パテェシエがいらっしゃるようで、スウィーツ目当ての
お客様も多いようですね。
注文したパスタランチ
と、ステーキランチ
※店名にもなっている王道のオムライスをいただかないという
天邪鬼っぷりな私です。
全体的に比較的、薄味な感じがしましたがむしろそれが私には
美味しく頂けたと感じました。
夜の営業もしているようで、次回はスウィーツを頂きに・・・と言いたい
所ですが、そこは福井・宮野・高村にお任せしたいと思います。
あとは、とっても良いな～と思ったのがお店のブログでも紹介されてますが
『お子様とのお料理教室』これは凄い楽しそうなイベントだと思いました。
恐らく、私には嫌いではありませんがスウィーツ写真が似合わない事は
間違いありませんので・・・。
あ、でもオムライスは食べに行きたいと思ってます。
とっても雰囲気の良いお店でした。お近くを通られた際は是非！ご訪問を！
富士吉田市で高級「生」食パンを買ってみました
今日は東京への出張中の為、山中湖の天候は把握してませんが、
今日も涼しく過ごせていると思います。
以前、紹介したかもしれませんが、富士吉田市にある高級パン屋さんへ
昨日行ってきましたので、ご紹介いたします。
【高級「生」食パン専門店 乃が美】さんです。
今回2斤を選択しましたが、864円（税込）でした。
購入した直後は焼き立てで暖かくホクホクの状態、おいしい食べ方は
とりあえずは、なにもせずそのままでちぎって食してくださいとの事。
持った瞬間、ズッシリと重さも感じて、漂う匂いはその場でかじりつきたく
なるくらいです。
パン好きの連れは「こんな高級パン買った事ない・・・」となんだか嘆いて
いましたが、実際食べた後は満足して納得していました。
都心部や他の地域では結構行列になっているとかいないとか・・・なので、
お近くを通られた際は是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
久しぶりの南雲（直）の食べものネタでした。
フォレストモール内 ｍ OUTDOOR KITCHEN
福井です。
白鳥が湖岸にやってきましたよ。
隣では鯉がバチャバチャしてました。
浅瀬で鯉の背中が見え隠れして、それはもうヌメヌメでした。
******
ある日、あっつあつのアヒージョが食べたくなりました。
でもそこまでいろいろなものを食べられないし･･･。
ということで、軽ーい感じのお店に行こうと
【ｍ OUTDOOR KITCHEN】へ。
ちょっとだけと思いつつ、
メニューを見ると頼んでしまいます。
・モッツァレラチーズの味噌漬け
・ぷりぷり海老のアヒージョ
・厚焼き玉子
他に鯖の一夜干しなど、和のおつまみもありました。
・焼きマシュマロ＆焼きバナナ
マシュマロの下にバナナがいっぱい潜んでいました。
･･･とここでギブアップ。
店内では【LEON】が流れていて、ひたすら見入ってしまいました。
最後、マチルダが鉢植えを土に植えるシーンが好きです。
きっとお肉やダッチオーブンのお料理がウリなのでしょうが、
そこまでお腹が追い付かなかったです。
次回リベンジです。
久しぶりにごくめんさんに行って来ました！
宮野です。
久しぶりにごくめんさんに行って来ました！
味の濃いラーメンを食べたい時に行きます。
今回はお腹も空いていたので、とんこつ醤油つけ麵の大盛りを注文！
10分程待ちます・・・・
キターーーーーー
麺が思った以上に多い（ ＾ω＾）・・・
この量を食べきれるのか・・・食べる！！！
いただきます！
トッピングをスープの中に入れて、続いて麺を投入！
麺をスープに馴染ませて、スープと一緒にいただく。
汗をかいていたので、塩分が体の中に染み渡ります。
多いと思っていた麺もぺろりと完食してしまいました！
ごちそうさまでした！！
駅の目の前の喫茶店
福井です。
夕方になって雲が怪しくなってきました。
今にも雨が降り出しそうです。
先日写真を見たのをきっかけに
頭の中はクリームソーダでいっぱい。
ということで行ってきました。
富士山駅前の【豆の樹】です。
鳥居とは逆側の出口にあります。
新しいけどレトロな店内でした。
富士吉田には、こう植物がわっさーとしているお店が多いですよね。（誉め言葉）
ご飯ものの評判が良く、
しかも格安なのですが、
ダイエット中のため自重しました。
カツサンド
カツはうすめでちょうど良かったです。
そしてお目当てのクリームソーダ。
あれ、チェリーがのっていない。
・・・・
まあいっか。
色が変わったところのしゃりしゃりしたところがたまりません。
定番の他に、イチゴ味やコーヒーフロートもありますよ。
朝７時から営業していてモーニングもやっています。
全席喫煙可です。
ダンディーなおじさまがいる、落ち着いたお店でした。
またお邪魔したいです。