カテゴリー: 地域情報

 

田熊です！！

今房総は、新緑が眩しく天気にも恵まれ本当に気持ちの良い日が続いております！！

サーフィンでお世話になっている先輩からこんな写真が送られて来ました～！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ！私が住んでいる御宿台を上空から撮った写真なんです！！
ヘリコプターを持っている方に乗せてもらって、写真を撮って私に送って頂きました。

初めて上空から見ましたが、改めて良いところだと再確認しました。

さて、先日のことですが釣り好きの友人から「ヒラスズキ」を頂きました！

 

 

 

 

 

 

 

とても、一度では食べ切れない大きさなので、干物にしました～

 

 

 

 

 

 

 

愛犬スマイリー（ジャックラッセルテリア）も興味しんしんです！

そして、時折異常がないか確認してくれてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一生懸命ハエなどを追い払ってくれていましたが・・・そもそも干網の目が細かいので、ハエがつく心配はないのですが、一生懸命なスマイリーがとても可愛かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肝心な、干物の焼き上がりの写真がなく大変申し訳無いのですが、脂が乗っていて美味しかったです！

冷凍してあるので、BBQした時にでも食べたいと思います！！

こんにちは山本です。

初夏の様に暖かい日が続き気持ちがいいですが

まだ朝晩は寒いのでうちの猫は

ブランケットに包まっています！

お休みの日に妻と南房総市の酪農のさとに

行ってきました。

日本酪農発祥の地で酪農の歴史や関連資料などを

展示する資料館と広大な牧草地を歩きながらヤギを見る事ができます。

エリア内には綺麗な小川が流れていて

タイミングよくたくさんの鯉のぼりが泳いでいました！

天気も良くめちゃくちゃツイてます！

感染対策の為、牧草地の入り口で

手の消毒と靴の裏を消毒するマットが敷いてありその上を

歩いてからゲートを通ります。

斜面にある牧草地ではたくさんのヤギが

草をたべていて、ヤギ達の近くまで行っても

逃げることも無くもう夢中です。

ヤギは近くで見るとけっこう大きくて

無心で食べている姿がかわいいです！

牧草地の中腹で行き止まりとなりますが

新緑の木々が混ざる山々に囲まれてここからの景色も最高です。

駐車場の奥へ行くと牛小屋があり白牛が3頭いました。

白牛は日本でも珍しいそうです。

その奥に飲食施設があります。

 

いきいき館でソフトクリームをいただいました。

 

濃厚でとても美味しい！！

天気の良い日は本当に気持ちがいいので妻も喜んでいました。

今ならたくさんの鯉のぼりも見る事ができるので是非おすすめです。

こんにちは、高橋です！
昨日仕事が終わり実家に娘を迎えに行くと、妹ちゃんがこんな可愛いものを用意してくれていました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可愛いお顔つきのおにぎりです♪反対側は❤になっていました！
優しい妹にきゅんきゅんな姉です（泣）
とっても美味しいおにぎりでした♪妹ちゃんありがとう♪

さて、先日からブログで「タケノコ」についてスタッフ皆書いておりますが、高橋家でも毎年恒例の「メンマ」作りがピークを迎えています！我が家ではメンマと呼んでいますが、実際はお醤油ベースでラー油でピリ辛に炒めた油炒めです♪我が家ではタケノコはこの調理方法が定番となっていて、昔からタケノコの時期になると祖母が大量に作ってくれます！

 

 

 

 

 

 

 

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリ！タケノコの収穫もあと少しの期間ですが、祖母が大量に作ってくれたので冷凍保存して楽しみたいと思います♪

話は変わりますが、先日とっても気になるニュースを見つけました！
勝浦市にある「かつうら海中公園」に新たな観光施設が出来るようです♪
こんな楽しみなニュース久しぶりです♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

勝浦市内、近隣地区では保育園、小学校でこの「かつうら海中公園」は遠足の定番で、私も子供の頃から何度か行っています♪大人になってから久しぶりの行った際も、やはりあの海中の展望窓から見える海の中は感動します♪季節ごとに違った沢山の魚や海底の様子を見ることができるので、いつ行っても楽しいと思います！

そんなかつうら海中公園にある「無料休憩所」の建物を取り壊して、温水プール・足湯・カフェを備えた施設が出来るとのことで、一大ニュース！！！来年3月に完成予定とのことなので楽しみに待ちたいと思います♪

こんにちは、高橋です！
最近娘ちゃんの粘土遊びのクオリティが上がって来て、ビックリしている母ちゃんです。

 

 

 

 

 

 

 

背面が見えませんが、髪の毛も細かく作ってあって、正面は花束を持っているようです！ここ最近は家に帰ると粘土で遊んでいて、毎回完成度の高さに驚かされます！
今日は何を作ってくれるか楽しみです～♪

さて、先日父の友人からたくさんの「ヤリイカ」をいただきました～！

 

 

 

 

 

 

 

釣ったばかりの新鮮なイカなので、早速お刺身でいただきました♪
肝醤油で食べるイカのお刺身は最高ですね！！！

そしてこの日は、いただき物のマグロと漁でとれたヒラメがあったので、魚フルコース！！！

 

 

 

 

 

 

 

マグロは「ユッケ」風に。
マグロのユッケは初挑戦でしたが、最高に美味しいです♪ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリです！！！
ヒラメは「なめろう」と「ムニエル」にしました！
「ムニエル」にすると身がフワッフワで子供達にも好評です♪
そして以前作って冷凍保存してあったサバの干物です♪
「頭がよくなるＤＨＡ」たっぷりのサバもご飯のお供に最高です！娘ちゃんと妹もモリモリ食べていました♪

漁師の家らしい魚づくしの食卓となりました！

こんにちは山本です。

先日、房総店の高橋さんから頂いた

天然のワカメを妻のお父さんにお裾分けしたら、

すごく喜んでいました。

その時、「生のひじきは手に入る？」

と聞かれて聞いてみます。と答えたのはいいものの、

ネットで調べたところひじきは取った後直ぐに茹でて乾燥するのが

房総ひじきの加工方法の為知り合いに聞いても

なかなか手に入る代物ではないようです。

 

昨日のお休みに妻と鴨川市小湊の房総ひじきを扱う

お店に何件も行きましたがなかなか見つかりません。。

 

最後に寄った鴨川市道の港まるたけさんに

乾燥されていないひじきを発見！

 

甘酢でマリネされているものですが

探していた中では一番近い物かなと

思い購入して、宅急便で送る事にしました。

 

喜んでもらえるといいのですが。。

 

 

ひじきを購入した後、鴨川市川代区の棚田に寄ってから家に帰りました。

棚田に水が張られていて、昔バリ島で見た光景に

似ていてこの時期の田んぼを見るのがとても好きです。

田んぼでもう一つ好きな時期があります。

それは稲が頭を垂れて朝日を浴びて黄金色に輝く時期です。

また時期になっていい写真が撮れたら

ブログに載せたいと思います。

 

 

 

田熊です！！

最近海水温が下がり海の中は冬に逆戻りしております・・・。久しぶりに海に入られる方は真冬の準備で来られた方が宜しいかと思います。

３月末頃には、海パン・タッパーという方もいたんですけどね・・・（３０分で上がってましたが）

さて、昨日のことですが先日行った「魚屋の食事処おぎの」さんで食べたマグロの漬けが忘れられず、仕事帰りに御宿町の「スーパーおおたや」さんでマグロを購入しました。

 

 

 

 

 

 

 

たぶん、おぎのさんで食べたマグロは私が今回購入したキハダマグロとは違うとは思いますが、どうしてもマグロが食べたかったので、仕方ないですね。メバチマグロのトロの部分も売っていたのですが、少々値が張りましたので諦めました。

早速、妻が刺し身にしてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

このまま刺し身で食べてもキハダマグロ特有の爽やかな味わいが最高です！

しかし！！おぎのさんで食べた漬けが食べたい私は、大葉を刻みゴマを振りかけ醤油に漬け込み漬けにしてみたところ、おぎのさんで食べた漬けには到底及びませんが、これはこれで美味しかったです！

今回は勝浦産の生のキハダマグロを購入しましたが、新鮮な食材が他にも豊富に揃う場所に住めるって幸せです！！

こんにちは、高橋です！

先日久しぶりに高校時代からの友人達と集まりました♪
16歳の頃から変わらず、集まると楽しくて話が止まりません！
今では皆子供がいるママなので頻繁には会えず、半年ぶりに会えました～♪

まずは友人宅の愛犬に癒され～

 

 

 

 

 

 

 

可愛い過ぎます！お天気も良かったので皆でお散歩しました♪

ランチはテイクアウトかお店か迷いましたが、折角なので久しぶりにお店に行こう！となり、子連れに嬉しい個室の座敷席がある「みおや」さんに行って来ました！私の実家のある、勝浦市部原にお店があるので子供の頃からラーメンと言えば「みおや」さんのラーメンが定番でした♪

1歳の子供がいる友人も一緒だったのですが、子供用の椅子（バンボ）なども貸していただけるのでとっても助かります！

そして肝心のお料理はこんな感じで注文をしました～♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上から～「タンタンつけ麺」「ザーザー麺」「かた焼きそば」～をチョイス♪子供達は「オムライス」にしました♪

みおやさんに行くと、私はいつも「勝浦タンタンメン」を食べるのですが、この日は「かた焼きそば」がとっても魅力的で注文してみましたが、とっても美味しかったです♪
友人が頼んだ「ザーザー麺」はニンニクが効いていて最高！あんかけになっているので最後まで熱々です！
「タンタンつけ麺」はあまり辛くなくて子供でも食べられるのでは？と思います！辛いのがお好きな方は辛めで注文することをおススメします♪

みおやさんはカウンター・テーブル席・座敷がありますのでお一人様でもファミリーでも大丈夫です！今回利用させていただいた座敷は個室になっており、2部屋を繋げての利用にも対応できます！

勝浦にお越しの際は是非行ってみてくださいね♪

こんにちは、稲留です！

動物たちも恋する春、ノラ猫ジンジャーもガールフレンドを連れてきました！

ラブラブです💗

ところで、オーストラリアに住んでいた頃、毎日自転車で通勤していて、とても良い運動になっていました。
運動不足の今日この頃、気候も良くなってきて、また自転車に乗りたくなりました！
そこで、新しい自転車を購入、先日やっと届きました！

通勤で駅まで乗るにも、休みの日にサイクリングに行くにもちょうどよいクロスバイクです！

早速、休みの日にちょっとしたサイクリングに行ってきました。初乗りです！

まずは、近所の一ノ宮海岸へ、夫は波チェックも兼ねて…。

私は、はだしになって、ビーチの砂で足浴です！　一ノ宮海岸の砂は黒いので、とても暖かいのです。心地よい海風を受けて、はだしでビーチを歩くと気持ちが洗われます！

ランチタイム、お腹が空いてきたので、いすみ市にあるベーカリー「ラ・パン」さんに行きました。

種類が豊富で、どのパンも美味しいです!!
休みの日に、クロワッサンを買いによく行きます。ここのクロワッサン、とっても美味しいのです！

今回は、ピリッとしたチョリソーが入った長ーいソーセージパンと、甘ーく煮たリンゴ半分が丸ごと入ったデニッシュを買いました。

外にはウッドデッキもあり、そこで食べることもできます。
店の前のお花も綺麗な、かわいい街のパン屋さん、ママさんもとても気さくで素敵な方です。
皆さんも、是非行ってみてください！

「ラ・パン」
千葉県いすみ市岬町椎木３８０－７
0470-87-4109

さて、美味しいパンでお腹がいっぱいになったので、また自転車で再出発。

今年初、すでに鯉のぼりが空に泳いでいるのを見つけました！5月の節句ももうすぐですね。

そして、いすみ市の海岸方面に向かいます。

海辺、まっすぐの大原自転車道を30分ぐらい、気持ちよく走ります。

ちょっと止まって、海岸沿いの林の中を覗いてみると…
ちょろちょろと小川が流れているのが見えます。
近づいてみると、なんとクレソンが自生していました！

少し摘んできたので、こんどクレソン鍋を作ろうと思っています！
（ところで、自生のクレソンは寄生虫がいるので、生食はしない方が良いとの事です。）

久しぶりのサイクリング、気持ちの良く楽しくリフレッシュできた一日でした！