カテゴリー: グルメ

角谷です！
こないだ今年初、全身川に浸かってきましたよ！

全然川感がないですが、私が良く行く川の一つです！
飛び込みとかができるほど深いとか、泳げるほど流れがないというわけでもないのですが、人が全然いないので割となんでもできるから好きなんですよね～♪
中学生の頃はここで遊んだ後にマックのハンバーガーを食べて帰路につくというのが、私のルーティーンになっていました。（マックはなくなっちゃいましたが…。）

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さて。先日友人が湯沢に遊びに来た際、「何か食べに行こう！」となり、とりあえず越後湯沢駅から4駅先にある「六日町駅」周辺をぶらついていました。
高校が六日町だったので、「懐かしいなぁ～。この店も懐かし～」と一人感傷に浸っていたところ、その中でもひときわ懐かしさを放つ店、「くう」さんに入ることに決めました！

■ストリートビュー

大体母校のカップルはこの店に行きます。たぶん9割ぐらいの人はいくんじゃないですかね？？笑
店内は半個室になっていて雰囲気もおしゃれ！


数ある辛味調味料の中から島トウガラシ（コーレーグース）を選ぶというのもセンスです。

ただ。鈴木店長とも話したのですが、ここの店に来るとどれを食べるのが正解なのかわからなくていつも困ります。決して悪い意味ではなくどれもおいしそうだから困ります。

そんな中今回は、、、


「和風なオムライス」と「海老の辛口トマトソースパスタ」を頼みました！

キノコ好きな人にはたまらないほどキノコの出汁が効いたあんかけは思い出しただけでもよだれが出ます。
トマトソースパスタはまた、マズイわけないですよね。海老も尋常じゃない量が入っていて食べ応え抜群です。

なお！今回一番のあたりはパスタの左横にちょこんと映っている「バナナジュース」！
何もかもがベストな状態で、甘さ、トロトロ具合、味の濃さ。毎日飲んでいたら絶対健康になる飲み物でした！

湯沢町から車で30分ぐらいでいける店ですので気になった方は是非行ってみてください～
ちなみに夜は行ったことないですが居酒屋になっているらしく、大人になった今是非行きたいな～と強く決意しました。

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■「くう」地図

最近晴れが続いて、気温も上がり、夏っぽくなってきましたね！
増水が怖くまだ川には行けそうにない小林です。

先月から私の中でラーメンが流行っています。
近場だと、「越後維新」「麺屋 奥右衛門」「麺処 清水」「越後秘蔵麺 無尽蔵」に行きました！
どこが一番美味しかった？と聞かれても、答えられないぐらいどこも美味しかったです！！

そして先日私は小千谷のラーメンを食べに出かけました！

上の写真は「麺や ようか」の 特製 塩そば(950円) です！
塩そばもありましたが、トッピングが多い 特製塩そば を頼みました！
トッピングでワンタンがのっているのは初めて見ました！
そしてこの鶏チャーシューがとても美味しかったです…トッピングでもっとのせたいぐらいです！

次に行ったのは、「勝龍」です！！
友達から勝龍は油がすごいなど、お前じゃ食べきれないと言われていたのですが
朝ごはんをしっかり食べ、勝龍に入ったのが11時ぐらい…
私は食べきれなかったらどうしようと、とても後悔しました。

そして頼んだのはしおラーメン(940円)
まずはスープを飲みました。
とてもあっさりで油はあんまり…？という感じで、お、いける！と思いました。
太麺でかなりお腹は膨れました笑
私はコーンが好きで、残さず最後の一粒まで食べていたら、
スープをほとんど飲み干していました笑
お昼は混むと考え少しはやめに行ったのですが、たくさんのお客さんがいました！
大盛りを頼んだお客さんのラーメンをチラ見したのですが、あれは無理だなと思いました。

いろんなところのラーメンを食べると、お店によってトッピング、スープ、麺などが全然違うことに
改めて実感できて、とても面白いです！！
おすすめのラーメン屋を教えていただけると嬉しいです。

みなさんもぜひ行ってみて下さい！

皆様、こんにちは。

越後湯沢は梅雨明けしたかの様な良い天気です。
今日は気温も上がり熱中症に気を付けて過ごしたいと思います。
皆様も体調に気を付けてお過ごし下さいね。

先日、湯沢町のお隣、南魚沼市にあるすし道楽さんへ
ランチを食べに行って来ました。


私はメニューの左下にあるおまかせランチを頂きました。
数量限定のメニューです。

日替わりネタのお寿司が10貫とお味噌汁、お新香がついて
490円（税抜）
お財布に優しいメニューです。
この日は好物のエビとこはだが入っていてラッキー！
追加でげそサラダ巻も頂きお腹いっぱいになりました。

皆様もご機会がありましたら行ってみてはいかがでしょうか。

すし道楽 六日町店
新潟県南魚沼市余川3363-1
営業時間：11：30～20：45
Tel：025-772-7778

1年ぶり位に昔からの女友達とランチに行っていました！

そんな久しぶりの会合に選んだ会場は、南魚沼市にある金誠館
友人がFacebookで見つけた「ランチボックス」
色々な物をちょっとづつ食べたいという女子の心を掴んだボックスです。
12品目　1,500円（税込）、16品目　2,000円（税込）
もちろん私達の選んだのは16品目！
+300円のソフトドリンクバーもつけちゃいました！

料理が運ばれて来て彩りにビックリ！
女子らしく「わー！すごーい！！」と喜んでしまいました(^o^)
1つ1つは小さいですが、こんなに種類を食べる事もないですし、
こんな素敵な彩りも日々の生活で見る事がない。
美味しかったですし、目でも楽しむ事が出来て大満足です。

さらにさらに！友人が「庭も素敵だから見せてもらおうよー」と
言うことで見せてもらいました！
さらにさらにこちらにはチャペルもあるのですが、
お店の方が「チャペルもご覧になりますか。」と嬉しいお言葉が。
もちろん見せて頂きました！

大きな窓から入る光、バージンロードにはバラが敷き詰められており
とても素敵で嬉しくなりました。
「私達はもう機会ないもんねー　こういう所で結婚式やりたかったねぇー」
なんて会話をしながらおばさん達は大喜びしてしまいました。

宿泊も出来る。結婚式も出来る。料理のテイクアウトも出来る。
素敵な所なので是非利用してみてください。

【宿泊予約】　金誠館
【ウェディング】　グレースコート・レアリス
【住所】　新潟県南魚沼市坂戸1番地12
【TEL】　025-772-2377

こんにちは、アジサイがいろんなところできれいに咲いてます。

先日、母が「ゆうごうが取れたすけ、あんかけにして食べれ」

（訳→ゆうごうが取れたから、あんかけにして食べてね）

と、ゆうごうをもらいました。

マスクと比べていますが、50～60ｃｍほどの長さがありました。

「ゆうごう」は「ゆうがお」なまった言い方で越後の夏野菜として知られ、若い実で食べます。

郷土料理のクジラ汁には欠かせない野菜です。

我が家ではゆうごうを皮をむいて、薄いいちょう切りにしてひき肉と炒め醤油味のあんかけにしていただきます。1本でかなりの量が作れるのですが、これがおいしくてあっという間になくなります。

写真がなかったので新保さんにのご家庭のあんかけの写真を送ってもらいました。

おいしそうです！！

新保さんのお宅ではゆうごうのあんかけとは言わず「ゆうごうのっぺ」と呼ぶそうです。

ぜひ、こちらに来た際はゆうごうを召し上がってください。

角谷です！

定休日だった先日。
なんも予定ないな～と川辺でBBQをしていたところ、
不意に『…ピザが食べたい！』となり、湯沢高原の上にあるピザ屋さん「リストランテ・ピッツェリア アルピナ」さんに行ってきました！
その時、時間の空いていた吉田さんを巻き込んでいざ湯沢高原へ！

■湯沢高原https://www.yuzawakogen.com/

湯沢高原自体何年振りかわからないぐらい久々に行きましたが、ロープウェイに乗るとついつい昔を思い出すというか童心に帰ってしまいますね～
もちろんすれ違うロープウェイに行きも帰りも手を振りましたよ！

高原の上に上がるとこんな感じの景色が広がっています！

ここのベンチに座って食べるクレープなんて最高でしょうね。
■その時のブログhttps://www.angel-f.com/himawariblog/?p=49907

それとまだまだ全然育ってないですが、コキアです。

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さて、今回のお目当てのピザはと言いますと、、、

でんっ！！！
こんな感じです！確かマルゲリータ？

3種類ぐらい頼んだ気がするんですが、料理の写真がこれしかなかったんですよね～…。
不思議です。

あと店内の写真です！

こちらのお店、私の愛してやまない岩原スキー場内にある「ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ」さんの姉妹店になりまして、お店の雰囲気も含めてとても満足でした！

ピットーレは水曜が定休日の為、どうしても水曜日にピザが食べたくなったらまた行きたいと思います！

こんにちは、高橋です。

今日で１年の半分が過ぎました。早いようないつもより遅いような…例年と異なる状況がそう思わせるのかもしれません。

コロナの影響で友人と会う事を自粛していましたが緩和されたので、先週久しぶりに友達とランチに行きました。友達のおすすめで南魚沼市にある「モダンダイニング与六ぢゃ」です。実は初訪問でした。

入口にお昼限定丼膳全品半額と書いてあるではないですか！もう、これを注文するしかない！

メニューを見てかなり迷いましたが、私も友達も「ローストビーフ丼御膳」を注文しました。

すいません、写真を撮る前に食欲に負けて食べてしまい、そばつゆがお見苦しいかもしれません(-_-;)

そばは南魚沼市大崎にある「大崎八海そば松よし」のものでした。そばの香りとコシ、煮干し出汁のつゆでとてもおいしくいただきました。

ローストビーフは柔らかく、あぶらもほどよくあり大満足の丼でした。

丼膳半額は６月18日から7月5日までの期間限定です。

今住んでいるアパートのバルコニーに巣を作らせないように必死な小林です！
久しぶりのブログ当番楽しみにしていました。

梅雨に入りジメジメとした日が続いていましたが、今日は晴れです！！
私は、梅雨に入る前に湯沢高原に行ってきました╰(*°▽°*)╯
足湯に入りながら湯沢町を一望できます！！

そして、吉田さんもブログに載せていましたが、「雲の上のカフェ」さんの
笹団子クレープを食べてきました！(吉田さんのブログはこちら)

笹団子と抹茶アイスの組み合わせはとてもいいですね。
この日はとても暑く、アイスが先に溶けるか、私が食べ終わるかの戦いでした…
結局溶けてたれてしまいました…(T_T)
この日は車の温度計が35℃を表示していました。　そりゃ溶けますよね！

地元ですが、初めてボブスレーに乗りました！
意外と速くて怖かったです…

ボブスレーの終点には「あやめヶ池」という池がありました！

あやめが見頃でとても綺麗でした！！
長く見ていたかったですが、蜂がたくさんいたので早足で離れました…

ボブスレーの終点から、出発地点まではやまびこリフトが伸びていました！
帰りは楽ちんだ！と思っていました。

乗ってみると、とてもゆったりと安全な速度！！
…リフトが山頂についた頃には汗だくでした(。_。)

私が行ったときは花壇にお花植える作業をしていたので、もう一度行きたいです！

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夏が近づいてきたので、毎年遊びに行く川を下見してきました！！


とりあえず、ますどまりに行ってみました。
加工をしなくてもこの青さ！とても綺麗です！！
早く入りたいです(*^▽^*)

次に神立橋の下に行ってみました。
ここは、ほとんど地元の人しか来ないのでは…？
まあまあ滑る護岸ブロックを一度登ってから降りないと川にはたどり着けないです…
小学生の頃はここでカジカを捕まえていました笑

川といえばBBQですよね…
BBQを最後にしたのは6年前…今年の夏はBBQがしたいものです！！