勝浦市漁師 妹ちゃんリクエストの伊勢海老のオーブン焼きでお誕生日のお祝いです♪

こんにちは!高橋です!

今年も残すところ1カ月半!
毎年思いますが本当にあっという間すぎて(汗)
今年も良い締めくくりが出来るよう残りの期間を過ごしたいと思います。

さて、昨日11月15日は妹ちゃんのお誕生日でした♪

子供の成長もあっという間!11歳になりました。
私が高校生の頃に産まれたので、歳が離れている分、母の子育ての手伝いがたくさんできました♪
可愛くてしょうがない妹もすっかりお姉さんになってしまい少しだけ寂しいですが…まだまだ甘えて来てくれるところがツボです♪

我が家ではお誕生日の日は「主役の食べたい物でお祝いをする」がルールです!妹ちゃんのリクエストは~

~伊勢海老のオーブン焼き~
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~なめろう~
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そしてタコライスでした♪

娘ちゃんの誕生日も月末で、同じ月と言うことで毎年中間を取って、合同でお誕生日会を行うのですが、当日は当日で大事な日なのでちょっこっとだけお祝いです♪

伊勢海老のオーブン焼きは子供に人気ですが、なめろうは少し渋いですね(笑)大好物をお腹いっぱい食べて幸せそうな妹ちゃんでした♪
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父も自分が漁でとってきたものだったので、嬉しかったようです!

次は娘ちゃんの誕生日の前に合同誕生会!
母となにを作ろうか…まだまだ相談が必要です(汗)

そして今月は娘ちゃんが七五三のお祝い♪
母と休みの予定が合わず、お参りは来週行く予定ですが、今月はお祝い続きで忙しいですが幸せな月になりそうです!

鴨川市大山千枚田のライトアップイベント

こんにちは山本です。

うちのネコ、おすぎの毎日のルーティーンに

窓から外を見て、鳥の鳴き声に反応する様に

ニャーというのがあるんですが

朝もだんだん寒くなり、僕が起きる時には

まだ薄暗く、寒くて開けたくないので

窓を開けないでいると

ひたすら定位置で窓を開けてくれるのを待っています。

この顔で居られると

いつも僕が根負けして

寒くても、雨が降っていても

窓を開けることになります。。

 

 

 

今回は鴨川市大山千枚田で毎年行われている

「棚田のあかり」に行ってきました。


(鴨川市ホームページより)

2021年10月25日(月曜日)~2022年1月10日(月曜日)まで行われています。

移住してから毎年行きたいと思いながら

一度も行ったことがなかったので楽しみにしていました。

大山千枚田は日本の棚田百選にも選ばれていて

山あいの斜面に375枚の田んぼが階段のように連なり

その棚田に1万個のLEDの明かりで

夜の山あいに幻想的な光景が広がっています。

棚田をライトアップする取り組みを9年前から行っていてるそうです。

日が沈むと田んぼのあぜに並べられたおよそ1万個のLEDの明かりがともり、

15分ごとにオレンジ、青、緑、紫と色が変化して

幻想的な雰囲気に彩られます。

棚田に着いた時は青く光っていたLEDも


緑になり、ポツポツ紫色になってきたところで

寒くなり帰ってきてしまいました。。

暖かい格好で行くのをお勧めします!

幻想的な空間を感じられてよかったです。

来年1月10日までやっているので是非行ってみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

勝浦市部原の「みおや」さんで美味しい勝浦タンタンメン!

田熊です!!

南西の強風が数日間続き、御宿勝浦方面は海水がキンキンに冷え、今季初の冬用ウェットスーツを取り出しました・・・。
それでも、今朝は昨日より少し海水温が上がり冬用ウェットスーツだと少し暑いくらいでした。

御宿の沖合ではイワシ漁の船が操業していました。イワシが大分寄ってきているので、砂浜からのヒラメ狙いも今後期待が持てそうですね!!

さて、先日の定休日「勝浦タンタンメン」が食べたくなり、勝浦市の部原にある「みおや」さんに行ってきました~!

みおやさんは、もともとお肉屋さんだっただけあって美味しそうな肉料理のメニューも沢山あります。

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大好きなカツ丼が頭をよぎりましたが、今回は坦々つけ麺をオーダーしました。

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写真だと地味ですが、腰のある細麺が、ピリ辛のつけ汁をまとい美味しいです!!

今回は麺2玉でお願いしました。お腹いっぱいになりました。

昔は3玉くらい余裕だったんですけどね・・・。

ついでに「タンタンギョウザ」もお願いしてみました!!

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これも、ピリ辛ジューシーで美味しかったです!

そういえば!!!

話は全く変わりますが、テレビ東京で御宿町への移住特集を放映していてYOUTUBEにもアップされていいたので、是非ご覧になって見てください!!

 

Good Morning!長生村の日の出です!

こんにちは、稲留です!

朝はいつも5時45頃に起きますが、最近は寒くなってきたのでベットから出るのがちょっと大変です。

ノラちゃんも暖かい段ボールので気持ちよく寝ていましたが、カーテンを開けると、大あくびをして眠そうに起きてきました。

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なぜこんなに朝早く起きるのかと言いますと、最近、毎朝ジョギングを始めたのです!
起きるときは大変ですが、朝のクリスプな空気を深呼吸して、走り始めると元気が湧いてきます!

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家の近くの森の小道を走ります。
近所の公園まで走るのですが、その間、面白いもの、素敵なものを見つけました!

白い山茶花が満開です。

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その近くに、こんなに綺麗な、みずみずしい赤い実がなっていました。

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足元を見ると面白い絵のマンホールのふた。

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長生村(長生き村?)なので、亀と鶴の模様です!

もう少し行くと、菊の花が綺麗に咲いています。秋ですね!

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紅葉も始まったようです!

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そして、折り返し地点の公園に付きました。
ちょっと、息が弾みます!

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階段を登ると…

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明け方の空が広がります!
群青色の空の地平線がオレンジ色になってきました。

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そして地平線がパッと明るくなり、お日様が顔を出しました!

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周り一面がオレンジの光で溢れます!

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Good Morning!サンライズです!

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日の出を見ると、一日幸せに過ごせます。
綺麗な日の出を見られる房総に住めて、幸せに思います!

勝浦市漁師 秋の味覚「戻り鰹」が美味しいです♪

こんにちは!高橋です!

日差しが暖かくて、当社の店舗は日中ポカポカです♪
窓側にいると暑いくらいです(笑)

先日用事があり、父と館山まで行って来たのですが、この日は「富士山」がとっても綺麗に見えました♪

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まずは富士山が見え始めた時点で1枚。

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続いて北条海岸前が1番のメイン♪
この日は風がとっても強くて、雲が風に流されて綺麗に見えたのでしょうか?
久しぶりにこんなにはっきりと見えました♪

さて、秋と言えば「食欲の秋」の髙橋。
最近は秋の「戻り鰹」が最高に美味しいです♪

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鰹の美味しい季節は春と秋の年二回ありますね♪
春、黒潮にのって太平洋岸を北上する時期に漁獲されたものを 「初鰹」。
秋、水温の低下に伴い南下してきたところを漁獲したものを「戻り鰹」 と呼びます。

戻り鰹は初鰹と違いエサをたっぷりと食べているので体も大きくなり、しっかりと脂がのって最高に美味しく 「トロ鰹」などとも呼ばれているそうです!

爽やかでさっぱりとした味わいの初鰹、こってりと濃厚な味わいの戻り鰹、 その季節ごとに変わる味、どちらも最高です♪

にんにく醤油につけて、白米と一緒に食べる!肥えること間違いなしです!!!

鰹に合わせて、伊勢海老の食べ方で最近ハマっているものがあります。
ボイルした伊勢海老に唐辛子味噌をつけて食べます!

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美味しいものが多すぎて、肥える秋に間違いありません!!!
もう少しだけ食を楽しんでからダイエットを考えようかな…と思います(笑)

白子町 地元で大人気のパン屋さん

こんにちは山本です。


お休みの日は朝から大雨が降り、午後には雨が上がって
晴れた瞬間きれいな虹が現れました!

写真にはあまりきれいに映りませんでしたが

大きくてとてもきれいでした。

今回は、白子町役場に行った際に

いつもは閉まっていてやっていないと思っていた

パン屋さんがこの日は旗を出し営業していたので

寄ってみました。

白子町にある「ハーモニー」さん

白子町役場の前にあり

天然酵母を使った手作りパン屋さん

お店に入ると3方にパンが陳列されていますが

1方は売り切れて何もありませんでした。。

お店に入ったのは11時50分くらいでしたが

すでに売切れが多く、地元のお客様がどんどん来ます。

そしてハーモニーさんは売り切れ次第閉店ということと

週3日~4日はお休みなこともあり

通りで営業しているのを見たことなかったわけです。

パンが売っているうちに入れたのはラッキーだったと

後からわかりました。(笑)

お店が営業しているときはオープン前から

並ぶこともあるそうです。

(ハーモニーさんのFacebookより)

ちなみに今回はピーナッツコッペパンを買いました♪

コッペパンというと硬いパンのイメージでしたが

ハーモニーさんのコッペパンはパンがとても柔らかく

甘いピーナッツクリームもおいしくて最高でした!

営業日が少なくとても貴重ですが

お近くを通って営業していたら
寄ってみてはいかがでしょうか。

勝浦市 漁師の父が船の改造を完了しました!

こんにちは!高橋です!

最近は連日秋晴れで、日中は日差しが暖かくて気持ちが良いです♪
明日からは少しお天気が崩れそうですね。

私の娘ちゃんは先日、こども園の卒園遠足で「鴨川シーワールド」に行って来ました♪例年ですと、この遠足は親子遠足だったのですが、コロナウイルスの影響を考慮し、子供達と先生方での遠足となりました!遠足の少し前まで風邪をひいていたので心配でしたが、無事行けて良かったです♪とっても楽しい思い出が出来たようです♪

今日は我が家の船の状況をお伝えしたいと思います!
以前のブログで船の改造についてお話させていただきましたが、かなり時間がかかり(汗)ようやく船への取付が完了しました♪

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「かむろ」と呼ばれる、舵の部分に屋根のようなものを作り、取り付けました!
これを付けることによって、風避けにも波が荒い日の波よけにもなります。
業者さんに頼むとかなり高額になってしまうので、今回は大工の叔父や漁師仲間に手伝ってもらって完成させたそうです!

父からの感想は「絶好調~!!!」
大成功で良かったです♪

船は修理が難しい箇所が多かったり、故障に気付くのが遅れたり…定期的になにかしらトラブルが発生します。その度に業者さんに頼むことも多いですが、父の修理の腕も着々と上達し、船に対する愛着が益々増しているようです!

今の船を購入してもう少しで20年くらい経ちますが、我が家の大事な船!まだまだ頑張って欲しいと思います!!!

「かむろ」が取り付けられてからまだ私も乗っていないので、今度試しに乗せてもらおうと思います♪

いすみ市 「ふれあいショップ源氏」さんに行って来ました♪

こんにちは!高橋です!

今日の朝から良いお天気でしたが、午後になると空が暗くなり、雨が降り出しました。明日もパッとしないお天気になりそうですね。

さて、我が家では時折、家族皆が無性に「豚足」を食べたくなる時があります(笑)
勝浦市内にあるスーパーでももちろん販売されていますが、折角なら美味しい~豚足が食べたい!!!
そんな時はいすみ市弥生にある「ふれあいショップ源氏」さんに決まりです!

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昔からある小さなスーパーですが、お肉類が安く!そして鮮度の良いものが購入できます!
地元密着型のスーパーなので、近隣地域のお魚、手作りのお惣菜、たくさんの商品が販売されています。

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そして、スーパーであまり見ることがない「タカッパ(タカノハダイ)」「くじらのユッケ」などもありました♪

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お惣菜はどこか素朴さを感じますが、美味しそうなものがズラーっと並んでいます!

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揚げ物系はケースの中に入れられていて、注文するとその場で紙に包んでくれます!

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大きな袋で販売されている手作りのもつ煮もとっても美味しそうです!!!

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お惣菜系がとっても美味しそうだったので、お惣菜と揚げ物も購入してしまいました♪
豚足は他のスーパーの商品とは比べ物にならないくらい柔らかくて大きくて、豚足と言ったら「源氏」さんです♪売り切れてしまうことも多いので、今回は購入できて良かったという嬉しさで豚足の写真を撮り忘れました…

「源氏」さんは大型スーパーには無い楽しさがあるお店です♪
お近くにお越しの際は是非行ってみて下さい♪

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ふれあいショップ源氏
千葉県いすみ市弥正433-3
TEL 0470-86-2053
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幻の枝豆『鴨川七里』


こんにちは山本です。

先日、ニトリでイスを購入しました。

以前までは踏み台としてもイスとしても

使えるもので奥さんがキッチンで休憩する時に使っていましたが、

だいぶガタがきたので

新しいものに買い替えたのですが

そのイスはおすぎのお気に入りの場所でもあった為、

新しく買ったイスにも

一応チャレンジしていましたが

しっくり来ない顔をしていました!笑

 

 

 

 

 

 

今回は鴨川市の幻の枝豆「鴨川七里」を紹介します!

(画像  JA安房公式ポスター)

 

戦前から受け継がれできた在来種で

千葉県のブランド米『長狭米』の

米どころ鴨川では各農家に伝わるそれぞれの

枝豆が栽培されていた種類のひとつです。

 

極晩生といって

枝豆の中でも最も収穫の時期が遅い品種です。

仮に6月から7月に植えても

収穫期は10月下旬から11月となり

この収穫時期が栽培の難しさと直結していて、

台風シーズンを過ぎてからの収穫の為

台風の被害を受けたり、収穫時期に水が溜まって

収穫ができないからだそうです。

これが幻と言われるゆえんです。

 

名前の由来は香りが七里まで広がると言われることから

ついたと言われていて

甘くて香りがよく美味しいので地元では

『後引き豆』なんて言う人もいるそうです。

 

この鴨川七里は鴨川商工会でオーナー制度を

行っており栽培管理から収穫するまでを

農家さんが担当して収穫はオーナーの手によって直接行われるそうです。

興味のある方はお問い合わせしてみてはいかがでしょうか。

『鴨川七里』オーナー制委員会事務局 鴨川商工会

TEL 04-7029-0579
FAX 04-7096-6500

我が家も昨日は鴨川七里ではない品種の鴨川産枝豆を頂きました。

妻が農家さんから聞いた話によると

今年は当たり年とのことでした。

味が濃くとてもおいしかったです!!

 

こんにちは!高橋です!

今日は秋晴れの1日で、過ごしやすい陽気でしたね♪

さて、先日のブログでお伝えさせていただきましたが、24日のNHK「小さな旅」「波つつまれて ~千葉県 勝浦市~」というタイトルで放送が無事終了しました♪

たくさんの方達から「お父さんの放送見たよー!」と声をかけていただき、家族皆喜んでいました♪

番組始めから父の船からの映像が流れ、その後はいつもの漁の様子から、父が漁師になったきっかけ、人生のエピソードを放送していただきました。

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父は昔、配管工の職人をしていて、独立したばかりの時だったのですが、仕事現場へ向かう道中で大きな交通事故に遭いました。入院も長引き、退院後もすぐに仕事に戻ることができず、祖父の漁師の仕事を丘で手伝いながらリハビリを行い身体の回復を待っていましたが、そんな中で刺し網漁で掛かったものを網から外す「カギ」という道具が目に刺さってしまい、失明してしまいました。
そこから元の職人に戻ることはできずに祖父と一緒に漁師を始めました。

こんな父のエピソードを番組にしていただき、家族の私でもとても感動しました。

祖父も普段は口には出さない自分の思いを話していて、父も改めて祖父へ感謝を伝えたようです。

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勝浦でとれる、魚や伊勢海老、サザエなどの海産物をもっとたくさんの人に知ってもらって食べてもらいたい!という父の気持ちで受けた取材のお話でしたが、家族にとって素晴らしい思い出になりました!

このような機会を与えて下さった方々に本当に感謝しています!ありがとうございました!

番組を見て、改めて勝浦の素晴らしさ、勝浦の人の温かさを感じました!
皆様、勝浦にお越しの際は、勝浦の綺麗な場所をたくさん見て、美味しい海産物をたくさん召し上がってください♪