勝浦市 休日はお家で焼き芋作りに挑戦♪

こんにちは、西川です!

季節の移り変わりは本当に早く、もう少しで3月ですね。
白子町では早咲きで知られる「しらこ桜」が見頃を迎えます!2月から3月初旬が見頃で、九十九里ビーチライン沿いに植えられている約500本の桜はとっても綺麗です。機会がありましたら是非行ってみて下さいね♪

先日のことですが、少し時期外れ?の「焼き芋」をしました♪とは言っても、私はお手伝いなしの夫と娘ちゃんのお楽しみです!

まずは2人でスーパーにお芋を買いに行くところからスタートしました。
買ってきたお芋を良く洗い、両端を切り落とし、塩水に浸します。

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30分程経ったら、濡れたキッチンペーパー、アルミホイルで巻き巻き・・・

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火を使って本格的な焼き芋作りに挑戦をしたので、お外にバーベキューコンロをセットしてじっくりと焼いていました。

夫に写真をお願いしていたのですが、火加減に夢中になり忘れてしまったそうです・・・泣

そしてようやく完成した焼き芋がこちら~

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焼き過ぎたのか回りのコゲが多くなってしまいましたが、中はしっとりの美味しい~焼き芋が完成しました♪

楽しかったのか次回の計画もまた立てているようです!
楽しい休日となりました♪

御宿町にある「Kitchen Handy」さんへ行ってきました!

こんにちは、高橋雄貴です!

今回は、久しぶりに夕食を外で食べようと思い、御宿町で以前から気になっていた「Kitchen Handy」さんへ行ってきました。
お店の近くには、ホテル サヤンテラスさんがあります。
日中ですと、お店のテラス席から御宿海岸を眺める事が出来ます。
今回は夜に伺ったので、残念ながら景色を楽しむことは出来ませんでした。

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どれも美味しそうで決められなかったので、店主さんおススメのガパオライスにプラスでAセット注文することにしました。
セットメニューは、AかBのセットから選ぶことが出来ます。
パクチーは注文の際に抜く事も出来るので、パクチーが苦手な方でも安心して注文できますね。
私は、最近パクチーは栄養価が高くビタミン豊富で健康に良いという事を知ったので、そのまま注文しました。
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ガパオライスは、丁度良い辛さでパクチーと相性が良く、とても美味しかったです。
ランチのメニューも気になるので、次回はランチで伺いたいと思います。

↓こちらは2月のお休みとイベントのお知らせです。
気になる方は、チェックしてみてください!

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KitchenHandy 

Kitchen Handy
住所:千葉県夷隈郡御宿町浜352-1
問い合わせ:0470-62-5853
営業時間:[火~金] 11:00~16:00 17:00~21:00
[土・日] 11:00~21:00
定休日  不定休 毎週月曜日

館山市 Ortoオルトさんに行ってきました。

こんにちは山本です。

お休みのランチをどこに行くか考えながら、

ネット検索をしていたら

ご当地グルメ「食べるべき一品 館山・南房総編」

というサイトを発見しました。

どれも美味しそうな写真で悩んでしまいます。。

今日はパスタと決めて行きたいお店を選びました!

館山市にあるOrtoオルトさん

国道から1本中に入った道にあって、お店の名前が書いてあるのはここだけ

反対車線からお店を探していましたが

わからなくて1度通り過ぎてしましました。。

外観も店内もすごくオシャレな作りです。

食べるべき一品のグルメサイトにはオルトさんの

ボロネーゼの写真が載っていましたが

ランチメニューにはありませんでした。。残念

ということで他のランチメニューをオーダーしました。

奥さんはランチサラダ+パスタ+デザート3種をオーダーして

パスタはスモークした鶏ムネ肉とブロッコリーのトマトソース

デザートは栗のムースと南房総産オレンジのタルトとガトーショコラでした。

僕はおすすめメニューにあった

広島産牡蠣とほうれん草のクリームパスタにしました。

奥さんのパスタも味見させてもらいましたが

どちらのパスタもとても美味しかったです。

そして牡蠣もすごく大きくてビックリでした。

Ortoオルト
千葉県館山市高井1639-5

◆電話番号
0470-23-0155

◆営業時間
11:00~14:30(L.O.14:00)
17:30~22:00(L.O.20:00)

◆定休日
月曜日

◆駐車場
お店の前にあります

「食べるべき一品」にはまだ行きたいお店が

まだたくさんあったので、楽しみです♪

 

御宿台移住生活。房総半島は大分春めいて来ましたよ~

田熊です!!

先日、昨年末の腰に引き続き、首を痛めました・・・。原因は、愛犬スマイリーに腕枕をしながら寝ている時に、起こしては可哀そうだと思い腕が動かない様に上半身を動かしたら首に来ました・・・。全くもって意味が分からない痛め方ですが、サーフィンをするのには支障がないので良かったです。

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可愛い過ぎます。

さて、話は変わりますが房総半島は大分春めいて来ました~!!

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視覚的にも春だな~って感じですが、食の方も春らしいものが沢山スーパーに並んできましたね!

その中でも私の大好物がこれ↓

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フキノトウの天ぷらです!!ビールに最高に合います(特にキリンラガー)。

昨年末にゴルフを始めようと心に決めて以来、体を痛めてばかりで一向に始められておりません。。。
きっと、もう少し暖かくなってからやりなさい。という神様からのお言葉だと思ってもう少し我慢してみます。

あ~。首が痛い。。。

鴨川市にある可愛らしいお店 “ KAMOGAWA BAUM(カモガワバウム) ” さんへ行ってきました!

ちしきです。

先日、ずっと気になって行けていなかったお店、潮騒市場内にあります
バウムクーヘン工房&カフェ“ KAMOGAWA BAUM(カモガワバウム) ”さんへ行ってきました(^^)/

お店の前の大きいバウムクーヘンが目印です♪

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平日でしたが、お昼の時間帯だった事もありお客様が結構いらっしゃいました!

私が気になっていたメニューはコチラです!!

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カモバシリーズの「きのことほうれん草のキッシュ」です。まわりの生地がサクサクで甘いんです!!
知らずに食べた一口目はちょっとビックリしましたが、中のキッシュと合ってとても美味しかったです。
カモバシリーズは、他にチーズ、いちごチーズがあります。

バウムを使ったスイーツ他にもたくさんありました。メニュー見てみて下さい!千葉産のいちごを使ったメニューがたくさんあります♪

他には、お土産用にバウムクーヘンを購入。
可愛い袋に入っているので、お土産用にとてもいいですよね!

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バウムクーヘンのラスクもあったのですが、色々見ていたら忘れてきてしまいショックでした・・・
近いうちにまた行こうと思います!

バウムクーヘン工房&カフェ“ KAMOGAWA BAUM(カモガワバウム) ”

〒296-0044  千葉県鴨川市広場777
TEL:04-7099-2203
営業時間:平  日 9:30 ~ 18:00
土日祝 9:30 ~ 19:00

御宿町 韓国料理の「青木家」さんに行ってきました♪

こんにちは、西川です!

今日は日差しの暖かい1日でしたね♪
明日は曇り予報ですが最高気温は18度と春の気温になりそうです。

さて、先日のことですが、母がランチに誘ってくれました!
寒~い日でしたので、暖かくて栄養のある食事が良いということで、御宿町にある韓国料理屋の「青木家」さんに行って来ました。

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上布施郵便局の斜め向かいの古民家風の韓国料理屋さんです。
店内はテーブル席、座敷席とあります。

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私は「サムゲタン」を、母は「ユッケジャンスープ」をお願いしました。
サラダ・小鉢・ドリンクもセットになっています。

まずはサラダと小鉢が運ばれてきました~

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春らしい菜花のお浸しがありました♪

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そしてお待ちかね~
土鍋に入って、まだグツグツとしている「サムゲタン」と「ユッケジャンスープ」が来ました♪

熱々なので最後まで暖かくいただくことが出来て、寒さで冷えた身体もポカポカです!ごはんも付いてくるので美味しいスープに入れて食べるのが最高です。

暖かくて栄養も満点のお料理で身体も労わる、美味しいランチでした♪

皆様も是非行ってみてください!

青木家
〒299-5111 千葉県夷隅郡御宿町上布施1399
TEL: 0470-68-2457

いすみ市若山にある「麺屋大原」さんへ行ってきました!

こんにちは、高橋雄貴です!

先日もまた大原へ1週間分の食材を買いに行ったのですが、久しぶりに麺類を食べてみたいと思い、探して走っているといすみ市若山にある「麺屋大原」さんを見つけたので、行ってきました!

夜に行った為、写真移りが悪くなってしまい、すみません。。
場所は国道128号線沿いを走ると見つけることが出来ます。
※わかりずらいですが、駐車場は、写真の右から入って直ぐのところに停めることが出来ます。
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入口から正面へ向かっていくと
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奥には、座敷があります。
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大食いの自分は、麺の量が多そうなガッツリラーメンにしようと思いましたが、久しぶりに辛いラーメンが食べてみたくなりピリ辛ラーメン(大盛り+100円)とライスを注文することにしました。

とても美味しそうで、食欲がそそりますね!

※ベースのスープはとんこつしょうゆ、こってり(背脂)、和風(カツオベース)、中華(昔ながらのしょうゆ)、みそ(50円増し)から選ぶことが出来ます
(自分は通常のとんこつしょうゆにしました。)

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食べてみると辛すぎず、とんこつしょうゆベースの甘みがあるスープと、ピリ辛の味がマッチしており、とても美味しかったです。

次回は、気になっているガッツリラーメンを食べに行こうと思います。
(大原タンタン麺も気になります)
※平日に一人で麺類を注文するとランチタイムサービスを利用することが出来ます。
(ミニカレーライス、カレーライス、キーカレーライスも注文できます)
気になる方は是非行ってみてください!

麺屋大原
住所:千葉県いすみ市若山51-1
営業時間:11:00~14:30
17:00~21:00
日曜営業
定休日
月曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

鴨川市 菜な畑ロード2023

こんにちは山本です。

昨日のお休みはサーフィンをしに行くつもりで

前日から天気予報や波情報などをチェックしていました。

朝から風が強く午後に向けて風が弱くなっていく予報なので

朝からではなくお昼前を狙って家をでました。

予想通り風が強く、気温も低いので家を出るとき窓には

飼い猫のおすぎが日向ぼっこをしていました。

鴨川市のサーフポイントは風が強すぎて波が良くなく

勝浦、御宿まで車を走らせていきましたが

どこも同じ状況でした。

しばらくドライブしながらサーフィンできそうな場所を

探していましたがやっぱりダメでした。。

日頃、波もコンスタントにあり

良い波が訪れる千葉でもこういう日はあります。

自然を相手にするスポーツなので

昨日は潔く諦めました。

家に帰る途中、菜な畑ロードを通り

菜の花の黄色がきれいだったので菜な畑に寄ってから家に帰りました。

今年の1月7日から菜な畑ロード2023は始まっていましたが

今の時期がたくさん花が咲き見ごろな時期です。

毎年見に来ていますが広大な場所にたくさんの菜の花が

咲いているところは見事です!

お近くにお越しの際は是非見に行ってみてください。

家に帰り出かける前に居たおすぎを見てみると

少し場所は変わっているものの、やはり寒いのか毛布をかけて

同じような顔をしていました(笑)


新店情報!!勝浦市部原美味しい焼き鳥屋「いっぷく」さんが出来ました~!!

田熊です!!

昨日はポカポカと良い陽気でしたが今日は一転、朝から冷たい雨・・・。雪が降らないだけ良いですね。

さて、先日のことですが勝浦市部原に、焼き鳥屋「いっぷく」さんが出来ましたので行ってきました!!

今回、ご一緒させて頂きましたメンバーは以前、御宿・勝浦のマンションをご購入いただいた方達で海の上でも仲良くさせて頂いています。コロナ前は新年会や忘年会など事あるごとに飲みに行ったりBBQをしたりしていたのですが、コロナで集まるのが難しくなっており、今回は久しぶりに集まろう!!という事になりました。※急遽決まった為、お誘いできなかった方もおりました・・・。また今度お願い致します。
物件を買ってくださった上に、海の上(サーフィン・釣り)でも仲良くしてくださる皆様いつも本当にありがとうございます。

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久しぶりに集まって盛り上がりすぎて写真撮影を怠ってしまい、魅力を存分にお伝え出来ないのは残念ではございますが・・・。
忖度なしに、めちゃくちゃ美味しい焼き鳥でした!!
特に、とろけるようなレバーが最高でした。

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他にも色々な一品料理があり、どれも美味しかったのですがこの↓煮物が秀逸でした!!

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今度はテイクアウトで楽しみたいと思います!!

いっぷく
所在地: 〒299-5223 千葉県勝浦市部原1043
電話: 070-7584-1919
※席数に限りがございますので、必ずお電話されてから行かれることをお勧めします。

長生村一松 “みんなのおむすびモモカフェ”さんの “おにぎらず自動販売機” で、「おにぎらず」買ってきました!!

ちしきです。

先日のお休みの日、ずっと気になっていた“モモカフェ”さんの、「おにぎらず」が購入できる自動販売機で「おにぎらず」を購入しました!

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“モモカフェ”さんの前は良く通るので、気になって調べてみると素敵なホームページを見つけました。

もちろん、“モモカフェ”さん も行ってみたいお店ではありますが、手作り「おにぎらず」の買える自動販売機に興味津々だったので、今回は自動販売機をご紹介させて頂きます!

自動販売機のイラストが可愛いので、運転中でも目を引きます!

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インスタグラムで色々な「おにぎらず」の写真が載っていますが、今回は!!
『ねぎみそ&しゃけ』と『3色ナムル』でした。どっちかなんて選べなかったので、2個セットを購入(*^-^*)

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見えにくくて申し訳ありません・・・
上が『ねぎみそ&しゃけ』、下が『3色ナムル』です

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以前紹介させて頂きました、大網白里町にある“お母さんのシフォンケーキ”さんのサーターアンダギーと「おにぎらず」とのセットもありました!!

お店の方へ声をかけてから写真を撮らせて頂こうとお店に入ってみると、お客様が数組いらっしゃいました。
店内も可愛らしくて素敵でしたが、さらにお客様も楽しそうであたたかな雰囲気のお店でした。
そんな雰囲気も、ホームページを見て頂けると伝わると思います。

「おにぎらず」はというと、具が隅までしっかりと詰まっています。
ナムルのシャキシャキも、ねぎみそとしゃけの相性も最高でした♪
ごはんと野菜が一緒に食べられて、お味噌汁があれば完璧ですね!あっという間に完食(^^)/

店内では、無添加の手作りおむすび、お米は長生村のアイガモ米、土鍋で炊いているそうです。

伺った日は残念ながら雨の為写真が撮れなかったのですが、お庭もあるそうです。

気になった方は是非、ホームページ、SNSを覗いてみてください!

みんなのおむすびモモカフェ

〒299-4325
千葉県長生郡長生村一松丙4355-1
TEL:0475-38-0042
営業時間:11:00~15:00
定 休 日:月、火、日曜日

インスタグラム