こんにちは山本です。
我が家の猫、おすぎも寒くて
こたつの中にいることが多いので
気休めですが帽子を買ってかぶせてあげました！
おすぎからすれば迷惑なのか不機嫌な顔です。
すぐに脱ぎ捨てていました（笑）
今日は白子町に行く予定があり
前から気になっていた
サンライズポイント白子の真横にあるお店
「レストラン岡本」さんに行ってきました。
とんかつとステーキのお店です。
ランチタイムはお手頃な価格のランチメニューも用意しています。
（公式ホームページより）
今回は王道のソースカツ丼にしました。
想像していたソースカツ丼ではなく
とんかつがしっかり厚みのあるとても美味しいとんかつでした！
サラダバーがありお漬物とサラダが自分で選ぶことができます！
駐車場も店内も広いので週末でもたくさんのお客様が入れるので
オススメです！
こんにちは山本です。
以前ブログにもアップした南房総市千倉にある
うどん屋さん「天作」さんに奥さんを連れてお休みの日に
行ってきました。
僕は海老天セットで
奥さんは鍋焼きうどんを注文しました。
天作さんは僕も好きでよく行きますが
奥さんは初めて行ったので
とても美味しくて感動したようで
帰りの道中、美味しかった～を
連発するほど気に入っていました。
麵好きなので、また連れて行きたいと思います。
鴨川市に移住してきてちょうど4年になります。
サーフィンが好きで田舎暮らしがしたく
奥さんと鴨川に引っ越してきましたが
奥さんはサーフィンもしないし
特に趣味というのもありませんでした。
鴨川に住むようになり
ケーキやクッキーなどのお菓子作りを始めて
今では趣味といえるほど毎日のように何か作っています。
今はレモンなどの柑橘系が多く出荷されているので
果実酒を作っていて
梅酒やミカン酒にレモン酒を浸けています。
キッチンにたくさんのミカンがあったので
何を作るか、奥さんに聞くと
ミカンではなく完熟スダチだそうです。
普通スダチといえば緑ですが
あまり流通していない完熟スダチを頂いたそうで
完熟スダチをつかってシロップを作っていました。
早く果実酒が飲めるようになるのが楽しみです！
こんにちは山本です。
房総で有名なラーメンといえば
竹岡式ラーメンと勝浦タンタンメンですが
実は移住してから一度も食べた事がなかったので
初めて竹岡式ラーメンを食べました。
先日ご紹介した
白子町役場の目の前にあるパン屋さんのすぐ近くにあり
「白子町 ラーメン」で検索すると
出てくるお店が3軒しかなく
今日伺ったのはその中の『炭火らあぁめん いち』さんです。
富津市竹岡に所在するラーメン店「梅乃家」さんと「鈴屋」さん
が発祥とされていて
竹岡式ラーメンの定義として
スープを使用せず、チャーシューを煮込んだ醤油ダレに
麺を茹で上げたお湯を入れるのみで薬味には、
やさしい味わいの玉ねぎの角切りを使うそうです。
今回は焼豚らあぁめんにしました。
まず出てきてビックリしたのが
スープが本当に真っ黒で
味も醤油の濃い味付けで
チャーシューは角煮かと思うくらい
分厚くしっかり煮込んであるので
柔らかくてボリューム満点でした。
味付けが濃いので
濃い味付けが好きな人には
すごくハマると思います！
今日は雨も降っていて寒かったので
体が温まりました。
房総の山々も少しづつ
イチョウの木などが色づき始めています。
富津市にもみじロートという
延長約10kmにわたって、約1000本のもみじが生い茂る
千葉県屈指のもみじの名勝と言われる場所があります。
こちらもまだ行ったことが無いので
タイミングが合えば行きたいと考えています。
ちなみに今が見頃で12月上旬までたのしめるそうです。
是非行ってみてください！
こんにちは山本です。
うちのネコ、おすぎの毎日のルーティーンに
窓から外を見て、鳥の鳴き声に反応する様に
ニャーというのがあるんですが
朝もだんだん寒くなり、僕が起きる時には
まだ薄暗く、寒くて開けたくないので
窓を開けないでいると
ひたすら定位置で窓を開けてくれるのを待っています。
この顔で居られると
いつも僕が根負けして
寒くても、雨が降っていても
窓を開けることになります。。
今回は鴨川市大山千枚田で毎年行われている
「棚田のあかり」に行ってきました。
（鴨川市ホームページより）
2021年10月25日（月曜日）～2022年1月10日（月曜日）まで行われています。
移住してから毎年行きたいと思いながら
一度も行ったことがなかったので楽しみにしていました。
大山千枚田は日本の棚田百選にも選ばれていて
山あいの斜面に375枚の田んぼが階段のように連なり
その棚田に1万個のLEDの明かりで
夜の山あいに幻想的な光景が広がっています。
棚田をライトアップする取り組みを9年前から行っていてるそうです。
日が沈むと田んぼのあぜに並べられたおよそ1万個のLEDの明かりがともり、
15分ごとにオレンジ、青、緑、紫と色が変化して
幻想的な雰囲気に彩られます。
棚田に着いた時は青く光っていたLEDも
緑になり、ポツポツ紫色になってきたところで
寒くなり帰ってきてしまいました。。
暖かい格好で行くのをお勧めします！
幻想的な空間を感じられてよかったです。
来年１月10日までやっているので是非行ってみてはいかがでしょうか。
こんにちは山本です。
写真にはあまりきれいに映りませんでしたが
大きくてとてもきれいでした。
今回は、白子町役場に行った際に
いつもは閉まっていてやっていないと思っていた
パン屋さんがこの日は旗を出し営業していたので
寄ってみました。
白子町にある「ハーモニー」さんは
白子町役場の前にあり
天然酵母を使った手作りパン屋さん
お店に入ると3方にパンが陳列されていますが
1方は売り切れて何もありませんでした。。
お店に入ったのは11時50分くらいでしたが
すでに売切れが多く、地元のお客様がどんどん来ます。
そしてハーモニーさんは売り切れ次第閉店ということと
週３日～4日はお休みなこともあり
通りで営業しているのを見たことなかったわけです。
パンが売っているうちに入れたのはラッキーだったと
後からわかりました。（笑）
お店が営業しているときはオープン前から
並ぶこともあるそうです。
（ハーモニーさんのFacebookより）
ちなみに今回はピーナッツコッペパンを買いました♪
コッペパンというと硬いパンのイメージでしたが
ハーモニーさんのコッペパンはパンがとても柔らかく
甘いピーナッツクリームもおいしくて最高でした！
営業日が少なくとても貴重ですが
お近くを通って営業していたら
寄ってみてはいかがでしょうか。
こんにちは山本です。
全国の豆腐の味を競う「第6回全国豆腐品評会」の
予選である同東日本大会があり
「菜の花とうふ木綿」が、木綿豆腐の部で金賞を受け、
東日本一の座に輝きました。
菜の花とうふさんは
鴨川市長狭中学校の向かいにセブンイレブンがあり
その裏手にあります。
大きな看板があるので目印に。
大豆は試行錯誤の結果
宮城県産と北海道十勝産のブレンドで
安房の水と相性の良い組み合わせに
たどり着いたそうです。
にがりはミネラル分が豊富に含まれる伊豆大島の天然にがりを
使用していて
今回の東日本大会では木綿部門で高評価を得て
見事、東日本一位に輝きました！
我が家からも近く
お休みの日に買いに行きました。
以前おからドーナツは頂いたことがあり
おいしかったので
今回はお豆腐を購入しました。
店舗と作業場が隣り合わせになっています。
お豆腐の値段もお手頃でオススメです。
お豆腐は大豆の風味と甘みがあり滑らかで
とても美味しかったです！
おからドーナツ
おから
全国大会は来年2月に千葉市の全国大会に出品されるそうなので
日本一のお豆腐になるのを応援しています。
段々と陽が暮れるのが早くなり
お買い物を終えて帰ると
我が家から見る夕日が綺麗でした！
こんにちは山本です。
先日、ニトリでイスを購入しました。
以前までは踏み台としてもイスとしても
使えるもので奥さんがキッチンで休憩する時に使っていましたが、
だいぶガタがきたので
新しいものに買い替えたのですが
そのイスはおすぎのお気に入りの場所でもあった為、
新しく買ったイスにも
一応チャレンジしていましたが
しっくり来ない顔をしていました！笑
今回は鴨川市の幻の枝豆「鴨川七里」を紹介します！
（画像 JA安房公式ポスター）
戦前から受け継がれできた在来種で
千葉県のブランド米『長狭米』の
米どころ鴨川では各農家に伝わるそれぞれの
枝豆が栽培されていた種類のひとつです。
極晩生といって
枝豆の中でも最も収穫の時期が遅い品種です。
仮に６月から７月に植えても
収穫期は10月下旬から11月となり
この収穫時期が栽培の難しさと直結していて、
台風シーズンを過ぎてからの収穫の為
台風の被害を受けたり、収穫時期に水が溜まって
収穫ができないからだそうです。
これが幻と言われるゆえんです。
名前の由来は香りが七里まで広がると言われることから
ついたと言われていて
甘くて香りがよく美味しいので地元では
『後引き豆』なんて言う人もいるそうです。
この鴨川七里は鴨川商工会でオーナー制度を
行っており栽培管理から収穫するまでを
農家さんが担当して収穫はオーナーの手によって直接行われるそうです。
興味のある方はお問い合わせしてみてはいかがでしょうか。
『鴨川七里』オーナー制委員会事務局 鴨川商工会
TEL 04-7029-0579
FAX 04-7096-6500
我が家も昨日は鴨川七里ではない品種の鴨川産枝豆を頂きました。
妻が農家さんから聞いた話によると
今年は当たり年とのことでした。
味が濃くとてもおいしかったです！！
こんにちは山本です。
少しづつ寒くなり冬に向かっていますが
猫はもう冬気分でコタツに入って
よく寝ています！
岬町、国道128号沿いにセブンイレブンがありその向かいに
新しくキッチンカーで販売するケバブ屋さん
Barrel Cafe(バレルカフェ)さん
が3ヶ月ほど前にオープンしました。
御宿から白子町方面に向かう途中
ずっと気になっていて、ようやく行くことができました！
ケバブはオーストラリアに行った時に
よく食べていて日本ではなかなか食べる機会がないので
楽しみでお店に行きメニューを選びました！
ケバブライスも気になりましたが
チキンケバブにトッピングで
とろけるチーズとピクルスを注文しました！
トッピング無しでチキンケバブが500円とお手頃な値段です！
若い女性が一人でやっていて
とても丁寧に教えてくれました！
テイクアウトにして袋を開けると
想像以上にボリュームがあり
ピタサンドのような生地に
野菜がたくさん入ったチキンケバブでした。
ポテトもプラス200円でセットに
できますが食べきれるかわからなかったので
注文しませんでしたが
結果、ケバブだけでお腹いっぱいでした。
テイクアウトで買ってビーチで食べたり
サーフィンの帰りに寄って
その場で食べてもいいな～と
思いました。
とても美味しかったので
是非一度行ってみてはいかがでしょうか！
Barrel Cafe surfers kitchen
月曜、火曜日が定休日
平日は11:00～16:00
土日は10:00～16:00
詳しくはInstagramチェックしてみてくださいね！
急に冷え込んできましたが
先日、鴨川の家の近所で桜が咲いてました。
後から調べてみると
十月桜ということがわかりました。
十月から春まで咲く珍しい桜で十月桜も含めて、
秋から冬にかけて咲く桜のことを 総称して「冬桜」と 呼ぶこともあるそうです。
以前「君津市に新しくオープンしたはちみつ屋さん！！」のブログで
アップした、はちみつを使い
奥さんが鴨川産グリーンレモンを買ってきたので
はちみつレモンとレモンピールを作りました！
リラックス効果もあるのでお湯で割って飲むと落ち着きます。
はちみつレモンの他にも
奥さんの大好きなピールのドライフルーツも
作っていました。
寒暖差が大きいので
風邪をひかないようにしたいですね！！
こんにちは山本です。
昨日、BSテレビ東京でバカリズムさんが
出演者している『大人のたしなみズム』が放送されていました。
ゲストがそれぞれの大人のたしなみを紹介する番組で
昨日はぐっさんこと山口智充さんがゲストで
房総をバイクで1人旅するという内容でした。
九十九里浜から始まり勝浦、鴨川に行くルートで
ぐっさんの馴染みのお店に立ち寄りながらパイクを走らせていました。
九十九里浜では、ばんやさんというお食事処を紹介されていて
僕も行ったことがなく美味しそうだなっと思いながら
テレビを見ていました。
今日はたまたま白子方面に行く予定があり
その帰りにランチに立ち寄りました。
お昼前に伺ったにも関わらず満席の為
名前を書いて順番待ちとなり
その後も続々とお客様が来る大人気店でした。
すぐに席に通してもらい
メニューを広げ一番人気のばんや天丼が食べたかったんですが
さすがにボリュームがすごくて諦めまた。。
今回は海老天重に決めました！
店内は満席で混んでいるのにスタッフもたくさんいて
お料理はすぐに出てきました！
海老天重でも3尾乗っているなんて
贅沢でとても美味しかったです。
人気の理由がわかりました。
芸能人のサインもたくさんあるので
テレビにもたくさん紹介されてると
思いますがお近くに行った際は是非行ってみてください！
駐車場もかなり広いので安心です。
