角谷です！
じめじめと暑い日が続いていますね～。
「関東甲信地方」は7月15日～17日ぐらいに梅雨明けが発表されるのではないかといわれてましたが、その後も雨が続くようですね。
ちなみにここ新潟は「北陸地方」になるそうです。新潟はいろんな呼ばれ方があるので、いつもどこを見ればよいのかわからなくなります…
湯沢の天気をサッと知りたい方はこちらをご確認ください。
毎日弊社スタッフが更新している天気の情報とyahoo天気につながるリンクです。
ピンポイントで天気を割と正確に教えてくれるので重宝しています。
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さて、今回エンゼル不動産東京営業課のスタッフが湯沢町・みなかみ町・南魚沼市のリゾートマンション視察のためこちらに来ていたので一緒に昼食をとってきました。
場所は越後湯沢駅から車で30分強、水上駅からは・・・徒歩20歩？の位置にある「そば処 くぼ田」さんです。
めちゃくちゃ近い！左手に見えるのが水上駅・右手に見える暖簾のお店が今回のお店です。
公式HP：https://www.kubota-soba.com/
メニュー：https://www.kubota-soba.com/menu
店内の写真は撮っていませんが、コンパクトな作りながらも他の席とのスペースを取りながら作られていたので落ち着く雰囲気になっていましたよ～
freeWi-Fiもあったので、お昼時が終わったらデスクワークをする人がいるのかもしれません。
今回お店の看板メニューとのことで、「三色きのこそば」を注文
まいたけは”みなかみ産ブランド舞茸「すくよか」を使用”とのこと！まいたけのサクサク歯ごたえもシメジ・なめこのうまみもおそばの味を引き立てていました！
他に、「谷川岳の雪見そば」「すくよか舞茸の天もりそば」も注文。
そばは夏バテや疲労回復にも良いとされているので、
暑い時期を乗り切るためにお蕎麦はいかがでしょうか！
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