こんにちは、西川です！
先日、妹ちゃんが小学校を卒業式をしました！
卒業式の前日、最終登校日は娘ちゃんにとっても一緒に登校できる最後の日ということで、2人で手を繋いで登校していきました。
この光景に家族全員涙です・・・
そして卒業式！とっても感動の式だったそうです！
祖父母も孫の門出にとっても良い笑顔です♪
妹ちゃんおめでとう♪
4月からはいよいよ中学生！充実した学校生活になるよう姉は見守っています♪
さて、妹ちゃんのお祝いにと父の漁師仲間の方から、美味しい～「金目鯛」をいただきました！
妹ちゃんのリクエストでお刺身としゃぶしゃぶでいただくことに！
脂が乗っていて見るからに美味しそうな金目鯛！！！
しゃぶしゃぶはさっとだし汁にくぐらせ、ポン酢でいただくのが最高です♪
金目鯛の旨味が加わっただし汁で締めは雑炊にしました！
美味しい好物に、写真は無いですが祖母がお祝いで作ってくれたお寿司で卒業祝いの夕飯となりました♪
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