今日は(今日も?)雨が降ったりやんだりの湯沢町です。
なかなかすっきり晴れる日が続かないですね~
梅雨明け前のほうがよっぽど夏らしかったような・・
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さて、火曜日に放送されたテレビ番組、
「マツコの知らない世界」はご覧になりましたかー?👀
麻婆麺特集だったのですが、発祥の地が新潟県らしく(知らなかった)
マニアの方が新潟の麻婆麺を食べに来ていました!
そしてこのブログにも何度も登場しているツインタワー石打内にある
らー麺天心さんが出ていて、ちょうどその日のランチに食べたのでご紹介。
こちら入口
写っていないですが車10台ほど停められるスペースあります。
ゲレンデをのぼったところにあるので晴れているといい景色が見られます!
中に入ると券売機があり、購入して店員さんにお渡しします。
現在メインメニューは
「異味麺」、「麺・印度」、そして大人気「麻婆麵」の3つ。
注文してから出てくるまでに時間がかかるので、
ご自由にお取りくださいの前菜(2種類)をいただきます(‘ω’)
この日はきゅうりの漬物と芋煮あんでした!
食べながら待っていると・・
まずは私が注文した麻婆麵が到着!
見てお分かりの通り、たくさーんの麻婆がのっています。
とろみがすごいのでずっと熱くて美味しい!ほどよい辛さ🌶
そしてやはり天心といえばこのトッピング。
トマト、水菜、きゅうり、人参、ポテチなどなど・・
ここでしか見られない光景です笑
こちらは一緒に行った髙橋さんの異味麺!
塩味のスープに入って出てくるのですが、醤油味の温かいスープも
ついてくるので、つけ麺のようにして食べることができ
塩味と醤油味、両方楽しめます!
髙橋さんによると、麺はもちろんですが、トッピングのお野菜も
ひとつひとつ丁寧に味付けされていて美味しい~とのことでした!
残るは、麺・印度ですが・・
まだ見たことも食べたこともないので、次はこちらに挑戦しようと思っています。
天心さんは冬季は食べられませんので雪が降らないうちにどうぞ!
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