こんにちわ。
毎日あったかくなったりやっぱり寒くなったりして
います。三寒四温とは良く言ったものですね。
つい先日、お気に入りの軽井沢発地市庭へお買い物に
行ったついでに同じ敷地内にオープンしている
『アトリエドフロマージュ 軽井沢発地市庭店』さんで
ランチを食べました。
東御市や軽井沢駅北口にもありますが、ここは去年
オープンしたばかり。昨年夏にはソフトクリームを
いただきましたが、店内で食事するのは初めてです。
最近とてもチーズ好いていて、引っ張られるように
するするとお店にはいっていきましたが、なんと
大谷課長と丸かぶりのチョイスでちょっと笑って
しまいました。
なにが被ったかというと・・・ラクレットです！
数日前のブログに戸隠スキー場のラクレットが記事に
なっていましたね
専用の機械で半月型のチーズを熱し、野菜にかける
ところが一番のみどころですが思わず店員さんに
「今！写真撮っていいですか？」と大きな声で聞いて
しまいました。
「いいですよ！」と即答していただきましたが
年甲斐もなくはしゃいでしまってちょっと
恥ずかしかったです
お野菜が中心で、トロリとかかったチーズを一口。
ずっしりきます。見た目ちょっとなのに食べ終わった
時には結構満腹感がありました。
美味しかったです！！！
▼ マルゲリータのピザは生地が薄くてパリパリ！
▼ 硬質チーズの熱々カレー ほんとにぐつぐつ！
どれもチーズが美味しい！！
こちらはテイクアウトも充実していて、デザートだけで
なくピザも持ち帰りできるようです。
混んでいて入れないときはそういう手も使えるのですね！
また夏になったらソフトクリームも食べるとしましょう。
楽しみです！
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