早川です。
真鶴半島・和食の老舗 ”うに清” に行ってきました。
熱海によくいらっしゃるお客様に、
”うに清の魚は新鮮でボリュームがあって、すばらしかった。”
と、力説され、私も伺うことにしました。
折角なので、船盛を注文しました。
大きい魚が船盛の上で、まだブルンブルンと動いていて
凄い形相で私をにらんでいます。
ちょっと罪悪感を感じながら頂きました。
ほくほくの焼き魚です。
名前を聞いたのですが、美味しすぎて、なんという名前だったか覚えていません。
肉厚な伊勢海老です。
このウニはボリュームがあります。
口の中全部が磯の香りでいっぱいになります。
最後の伊勢海老の味噌汁を頂いたときには
もう、幸せすぎてテンションが上がっていました。
この他にもさざえのつぼ焼きや、カンパチの刺身など、
龍宮城並みに、豪華な料理が出てきます。
お店をでると目の前には相模湾が広がります。
たまには自分へのご褒美に、このような贅沢をしても良いですね。
それはそれは幸せでした。
ご馳走様でした。
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