こんにちは!
最近何となく疲れがたまっているような気がする新保です。
暑さのせいか食欲も落ち気味で、粗食が続いているのも原因かもしれません……
そこで今回もだんろの家にお邪魔し、最新のフェア料理を頂いてきました。
6月22日より開始の「だんろの家サマーフェア&スタミナフェア」です!
http://www.takibi.com/fair/index.html
マンゴーを始めとしたトロピカルなメニューと、夏の暑さを乗り切るスタミナ料理の組み合わせ。
どれも美味しそうだったのですが、今回は3品ほど頂いてきました。
つなんポークカルビの大辛スタミナピッツァ(¥1,280)
豚カルビと葉ニンニクがたっぷりと乗ったピッツァで、食べてしばらくすると下の奥から猛烈な辛みが……
爽快な辛みが後を引く、夏にぴったりのピッツァです!
つなんポークの1ポンド ローストガーリック風味(¥2,480)
ガッツリ1ポンドのお肉に、たっぷりとニンニクチップスが乗っています。
ソースにもふんだんにニンニクが使われており、噛むごとにスタミナがついていく事を実感します。
豚肉なので脂っぽ過ぎる事もなく、すっと胃袋に入っていきます(笑)
ワイルドに焼き上げられたお野菜も、独特の食感と加熱により生じた甘みが濃厚で美味しいです!
マンゴーパフェ(¥1,280)
だんろの家はパフェのスポンジ部分が美味しいのですが、そのスポンジに濃厚な舌触りのマンゴー!
クリーム、マンゴーとも甘すぎず食べ飽きしない味で、食べ方に応じてスポンジ、マンゴー、クリームと
様々な味のブレンドを楽しむことが出来ます。
タピオカたっぷりのココナッツミルクタピオカ(¥500)と合わせて頂きました。
こちらのフェアは9月上旬ごろまで開催予定だそうですので、湯沢にお立ち寄りの際は
ガツッと食べてスタミナを付けてみてください!
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