御代田町役場　近く　中華そば「大石家」

6月も今日を入れて残り3日とあっという間に1年の半分が過ぎてしまいました。

今日の軽井沢は霧が発生していたりとすっきりしない天気ですが、気温は高く23℃まで上がりました。

このような日は肌寒い事が多いのですが、台風一過の影響でしょうかね。

 

さて、物件調査で御代田町役場へお邪魔したのですが、時間がちょうどお昼時でしたので、近くの中華そば「大石家」さんに立ち寄ってみました。

以前に総務の高橋もブログに書いていますね。

今回頂いたのはチャーシュー麺の並（1,050円）です。＋200円で大盛も出来ます。

麺は細麺の卵麺でコシはしっかりとあります。写真だと伝わりにくいですが、チャーシューがぶ厚くて、

2ｃｍくらいあります。メンマも通常のメンマの3倍くらいの厚みがありますね。

ラーメンスープはたっぷりで麺や具が泳いでいるような状態ですね。

しょうゆ味ですが、薄くもなく濃くもない中間で、チャーシューはもちろん、麺自体にも味がありますので、あえて濃くしていないのだと思います。

最近の濃い味に慣れている方だと物足りないかもしれないですが、素朴な味でたまに食べたくなると思います。