カテゴリー: 地域情報

田熊です！！

先日のことですが、健康診断に行ってきました。

結果ですが、どういうわけだか自分でも良く分からないのですが、数値が前年に比べ良くなっていてビックリしました。特にγGTPに関しては、前年が４５で今年はなんと３８になっていました！ちなみに前々年は５１で、基準値を超えておりました・・・。
特に何か気をつけているわけでは無いのに健康になっていく・・・素晴らしいですね！

さて、昨日はポカポカ陽気で気持ちの良い定休日でしたが、本日は打って変わって冷たい雨が降っております。こういう日は温かいものが食べたい！という事で御宿町から九十九里方面に向かう途中にある、いすみ市の「蕎麦きり はじめ」さんに行ってきました！

このお店の内装は古民家風になっておりとても雰囲気が良いです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

囲炉裏もあって、こんな寒い日は最高です！

 

 

 

 

 

 

 

本当は冷たい蕎麦のほうが好きなのですが、今日は温かい「卵とじ蕎麦」にしました。

 

 

 

 

 

 

 

最初に、セットの小皿が運ばれてきました。

 

 

 

 

 

 

 

自家製豆腐に食用菊が入っています！！子供の頃この食用菊が大嫌いでしたが、今日久しぶりに食べてみたら、いいアクセントになっていて苦手意識がなくなりました。

そして、メインのお蕎麦がこちら↓

 

 

 

 

 

 

 

もう、見た目が美しいです。

麺はこんな感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんて言ったら良いのか表現が難しいのですが、本当に優しい味です！それでいて出汁の香りと蕎麦の香りもしっかり感じます。メチャクチャ美味いです！また、中央にある海苔が段々溶けてきて食べ進めていくと段々と磯の香りがプラスされていきます。風邪を引いてどんなに食欲がなくてもこれなら食べられそうです！

ここのお店は正直少しお値段がお高めで、なかなか行けないですが行く度に思うのが、出てくる料理が全て納得の味なんです。

 

 

 

 

 

 

 

また、奥様と思われる方の接客も素晴らしく、居心地が非常に良いお店です。

時間のある時にゆっくりお蕎麦を楽しむのには最高のお店だと思いますので是非行って見てくださいね！！

 

 

 

 

 

 

 

〒298-0002 千葉県いすみ市日在１８５０－１
℡0470-63-1655
蕎麦きりはじめ

こんにちは！金子です。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は午前中久しぶりに雨降りの房総でしたが、空気が潤って風邪予防にはありがたい雨でしたね(*^-^*)

さて、先日鴨川ドライブの途中で立ち寄ったコンビニで、こんなものを見つけました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その名も「誕生水」です！
パッケージには説明が色々書いてあります。

ふむふむ…「日蓮大聖人御降誕八〇〇年慶讃」？
興味をひかれたので、早速日蓮聖人御降誕の地、誕生寺さんのサイトを見に行ってみました！
なんと令和3年2月16日、日蓮大聖人が御降誕されてから800年が経つそうです。
もうすぐなんですね！サイトではカウントダウンもされていましたよ。

こちらのお水には、房総の海から作られ、誕生寺でご祈祷したにがりが入っているんだとか！
にがり入りなのでちょっとしょっぱいのかな？と思いましたが、飲んでみるとまろやかでほのかに甘くて、なんだかありがたい気持ちになりました(*^-^*)

ちなみに小湊では鯛を捕ってはいけないことになっているのですが、漁師さんが鯛を誤って捕まえて死んでしまった場合には、一時的に冷凍保管し、お経を読んだ上で火葬するんだそうです（＠＠）

鯛の浦の遊覧船は楽しそうなので、機会があればぜひ乗ってみたいなと思っています♪

少し気が早いですが、元旦から７日まで新春特別加持祈祷が行われますので、今年の初詣は誕生寺さんに行かれてみてはいかがでしょうか(*^-^*)

こんにちは、高橋です。

1日、1週間過ぎるのが早いです！！！
今年も残り2週間程…早く自宅の大掃除に取り掛からなくては…（泣）

先日父からこんな綺麗な写真が送られてきました♪

 

 

 

 

 

 

 

勝浦市部原にある実家から撮影した「朝日」だそうです！
朝日ってなんだかパワーがある気がして、綺麗な朝日を見ると良い1日になりそうな気がします♪

さて、話は変わりますが、今朝の我が家の漁で「尾長メジナ」がとれたそうです！

 

 

 

 

 

 

 

父が大きさを表現したかったようで自分の手と比べた写真も送ってくれました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お父さんちょっと分かり辛いよ(笑)とツッコミを入れましたが、メジナでは中々珍しい大きなサイズだったそうです！

白身の魚なので塩焼き、煮つけ、カルパッチョ、アラ汁など色んな調理方法で美味しく食べることができます。今日はお刺身にするそうです♪私の分も残しておいてくれるかな？(笑)

田熊です！！

今週、久しぶりに新しいサーフボードをおろしたら、今までと全く違うコンセプトのサーフボードでなかなか馴染めず水曜日の定休日は普段どんなに長く海に入っていても２時間程度なのですが、３時間も海に入ってしまいました。
お陰で翌日の筋肉痛は凄まじいものがありました・・・。

海から出た後は、鴨川市まで行ってきました。
鴨川市内で用事を済ませた後、本当は鴨川市江見にあるペットと一緒に食事ができるエビヤカフェさんに行きたかったのですが、なんと水曜日が定休日・・・。
ほんと房総の行きたいお店は水曜定休が多い・・。

それならば！！と思いついたお店もありましたが、朝から三時間もサーフィンをした私の胃袋は限界です。
仕方ないので愛犬スマイリーは車の中でお留守番してもらって昼食を取ることにしました。

そして、私達が向かったのが「カネシチ水産」さんです！

 

 

 

 

 

 

 

 

ここは、魚屋さんと一緒のお店でメニューの種類も豊富で休日等は多くの観光客の方で賑わっております。
私は太刀魚がのったこの定食をお願いしました！（メニューの正式名称忘れました・・・。）

 

 

 

 

 

 

 

この太刀魚ののった丼ですが、カリッとフワッとしている太刀魚に甘辛いタレが掛けられていて美味しかったです！！

妻はミックスフライ定食をたべておりましたが、エビフライが美味しかったそうです！！

 

 

 

 

 

 

 

 

スマイリーには車で留守番をさせてしまい申し訳ないことをしてしまったので、もう少し足を伸ばして南房総市の和田浦にある「花嫁街道」というハイキングコースに行くことにしました。

すると・・・。台風の被害を受けたらしく、花嫁街道は通れないとのことでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ならば！黒滝を目指そう！！ということで急遽黒滝を目指して歩いていると・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何故か、黒滝への矢印が私達が歩いてきた方向を指しています・・・。

通り過ぎた・・・。

結局、そのままグルっと山を回って来ただけで滝は見られませんでしたが途中こんなきれいな景色がみられました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スマイリーも楽しそうだったので良かったです！！

 

こんにちは！高橋です。

今日は寒～い1日でしたね。
昨日は娘が通っている保育園でクリスマス発表会が行われました♪
大きな声でお歌を歌い、キレッキレでダンスを踊る娘に終始大興奮の母でした♪

発表会で早帰りだったので、そのまま漁師の父のところへ遊びに行ってきました～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

寒いので海には出ませんでしたが、大好きなじじにお船に乗せてもらってとっても楽しそうな娘ちゃんでした♪

さて、今日は千倉にあるラーメン屋さん「華乃蔵」さんを紹介したいと思います！プチ秘境ラーメンと言われるくらいちょっと分かり辛い場所にあるラーメン屋さん。外観は看板が無ければ完全に民家です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特製ラーメン　1,150円を注文！
父が待ちきれずにちょっと食べてしまいました…
濃い目の魚介系スープにチャーシューがとっても美味しくて絶品でした！！！

 

 

 

 

 

 

 

後から調べてみると、テレビでも放映されたことがあるようで、とっても人気の高いお店だったようです！

皆様も是非行ってみてくださいね♪

こんにちは！金子です。

さて、我が家では今年の秋、勝浦の新米を大量に購入したのですが、こちらは玄米の状態でしたので先日、ベイシア勝浦店さんにある精米機を初めて利用してきました！
なかなか面白い体験でしたので、少しご紹介したいと思います♪

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらが精米機です！！
駐車場の一角に設置してあります！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、初めてなので何をどうすればいいのか…
という人のために、ちゃんと使い方が親切に書いてあるので安心です♪

玄米を投入口に入れて…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なるほど、ここに受け止める袋をかけてスタンバイするんですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「食の演出自由自在」…？
よく見ると非常に興味深いことが書いてありました。
この精米機では、健康に良さそうな「1ぶづき」から「無洗米」まで仕上げを選べるようになっていました(^^♪

「ぶつき米」は普通の炊飯器で白米と同じように炊けて、食感もいいのに栄養が取れるなんて素敵です✨

栄養を捨てていたと思うと急にもったいなく思えてきました…！
下の方にある棒グラフが物語っています。
この日は「五ぶつき米」を選びました！

 

 

 

 

 

 

 

 

並べるとこんな感じです。

 

 

 

 

 

 

 

早速炊いてみましたが、本当に水加減はいつもと同じで美味しく炊けました♪
ご飯がとっても香ばしくて、食感もちょっとアクセントになって、これだけでご飯食べすぎちゃいそうです✨

皆さんも今度精米にチャレンジしてみてはいかがでしょうか(*^-^*)

田熊です！！

ずいぶん寒くなって来ましたね！！

朝起きるのは辛いですが、波も良いし魚も釣れているので自然と目が覚めます！！

ローカルアングラーH君より釣果写真頂きました！！

 

 

 

 

 

 

 

この日は彼方此方の堤防からいれぐいだったとか！！！
（私は風が強いからいいや～と寝てました・・・）
そして翌日！！

 

 

 

 

 

 

 

この日こそは釣りをするぞ！！！！と意気込んで、海に行ったら波が良かったのでサーフィンをしちゃいました。。。
↓こんな波だったので・・・。最高でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全然釣りをしていない！！という事で、大原漁港から富士丸さんに乗船するもボーズ・・・。

 

 

 

 

 

 

 

沖からの上がり際に見た夕日は素晴らしくキレイでした～

海の透明度が増してきて、一つテンヤで釣りをするには厳しくなってきたので今後はヒラメを狙って釣り船に乗ろうと思います。

こんにちは！高橋です。

12月に入り今年も残り1ヶ月…毎年思いますがあっという間…（泣）
早めに家の大掃除に取り掛かりたいと思います！！！

さて、先日漁師の父と叔父がメジナ釣りに行って来ました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少々分かり辛いですが遠くに「富士山」が見えます♪
天気も良かったので富士山を眺めながら兄弟で釣りを楽しんだようです♪
叔父は釣りが大好きで、毎週のように埼玉から帰省し、1日中釣りを楽しんでいるのですが、魚が1匹も釣れなくてもリフレッシュできたのか満足そうな顔をして帰って行きます(笑)

釣果は「メジナ」と「イシガキダイ」とその後ろにいる赤いお魚は名前を聞いたのですが忘れてしまいました…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

旬は秋から春で産卵前の春が1番脂がのっているそうです♪
我が家ではお刺身、塩焼き、煮つけにすることが多いです♪とっても美味しいですよ！

寒い時期になるとお鍋が食べたくなりますが、我が家は漁師なのでやはり「お魚」のお鍋率が高いです。私は「アンコウ」のお鍋が大好物なので、最近は父に絶賛おねだり中です(笑)

こんにちは！高橋です。

以前ブログでお伝えさせていただきましたが、11月27日に4歳のお誕生日を迎えた娘ちゃんと誕生日のお祝いでお出掛けしてきました～♪予定では娘ちゃんリクエストの「動物園」に行く予定だったのですが、悪天候の為急遽変更して「鴨川シーワールド」に行って来ました♪

前日の夜から「早起きして早く水族館行こうね♪」とかなり楽しみな様子の娘ちゃん。しっかり早起きして行って来ましたよ～

まずは鴨川シーワールドのメインと言ったらシャチのショーです！

 

 

 

 

 

 

 

シャチのショーは何度見ても感動します！
トレーナーさんとぴったりと息の合った技！本当にすごいですね♪

鴨川シーワールドではディスカバリーガイダンスと言って、イルカやベルーガに触ったり、水族館の裏側に入り餌をあげることができます！園内の案内所で申込ができます。今回は「ベルーガにタッチ」に参加しました♪

 

 

 

 

 

 

 

こんな風に触ることができます♪「ぷにょぷにょしてて可愛かった～」と娘も大興奮でした♪

屋内のエリアではこんな綺麗なコーナーもありました～

 

 

 

 

 

 

 

クラゲの水槽ですが、ライトアップされていてかなり綺麗でしたよ♪

 

 

 

 

 

 

 

イルカの水槽では、人間に慣れているイルカが窓のところまで遊びに来てくれます！手を振ると頭を振って反応してくれてとても可愛かったです♪

鴨川シーワールドは半日でも十分園内を回れて堪能することができますし、階段だけではなくすべての場所にスロープがついているので、赤ちゃんからお年寄りまで幅広い年齢の方が楽しむことができる施設です！

皆様も是非行ってみてください♪