カテゴリー: グルメ

ご無沙汰しており、申し訳ございませんでした。田熊です！！

ブログ更新してないけど大丈夫！？と色々な方に声を掛けて頂きありがとうございました。
お陰様で元気です！！！

さて、昨日の定休日は大原漁港から真鯛狙いの釣り船に乗ってきました！！

結果は、気持が良いくらい完全なるボウズでした・・・。今年は、正月から釣果に恵まれていたので昨日くらいはボウズでも良いか。と一人納得しております。

左舷と右舷に５人ずつ？乗船していたのですが、私が乗った左舷は真鯛が一匹釣れただけで、４人ボウズ・・・。右舷は真鯛やらヒラメやら釣れていて盛り上がっていました。

今回は釣れませんでしたが、富士丸の船長の腕は素晴らしく「釣らせよう！」という情熱を感じる方です。

釣れるに越したことは無いですが、釣れなくても大海原に出るというのは気持ちの良いものです。

ポイントからポイントへの移動中こんな景色を眺めながら昼寝をしたのですが、気持ちが良かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帰宅後、電話が鳴りキンメがあるから取りに来て！と嬉しい電話が！！！ボウズだったことなど知るはずも無いですが、素晴らしいタイミングでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大好物の金目鯛最高に嬉しいです！！大好きな煮付けにして頂いたのですが、冷凍のものとは違いフワフワで脂が乗っていて本当に美味しかったです！

こんにちは、草野です！

今日は横殴りの雨でしたね…
傘をさしていても濡れるからいっそのこと
傘を放り投げたくなります(/・ω・)/ポイッ

普段は小雨くらいなら傘をささない私も
さすがに仕事中にはそういうわけにはいきません。笑
雨に濡れて風邪をひかないようにみなさんも
お気を付けくださいね(>_<)！

さて、先日突然ハンバーガーが食べたくなり
一宮町の【Ｈｕｌａ　Ｃａｆｅ】さんに行ってきました！

 

 

 

 

 

 

 

波がいい日は、大勢のサーファーで賑わっているのですが
この日はあいにく波が悪く人が少なくてラッキー☆

テイクアウトもできますが、もちろん店内でも食べられます♪
店内といってもほとんどが外なので解放感があって気持ちいい♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

数あるメニューの中から私は定番のチーズバーガーセットを注文。
牛肉のパテと大きなバンズでしっかり食べ応えがあります！

 

 

 

 

 

 

 

 

主人はホットドックセットを注文。

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しそうに食べていました(*^▽^*)
国道１２８号線にあるこの看板が目印です♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

是非行ってみて下さい(^O^)

こんにちは！金子です。
先日のお休みに、勝浦駅前にあるカフェ　ヴァンローゼさんに行ってきましたのでご紹介します♪

場所は勝浦駅前ロータリーのすぐ横！三日月インさんのお隣です。

 

 

 

 

 

 

 

薄いエメラルドグリーンを基調とした爽やかな色の建物なのですぐ分かりますよ(^^♪
同じ建物内にリフォーム屋さんとカフェ、2つの入り口があります。
かわいいカフェの入り口を入ってみると…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

入り口側は白メインの明るい雰囲気、奥の方は木を生かした落ち着いた雰囲気になっていました。
奥の壁に面したカウンターは、ゆっくり本を読んだりＰＣを広げたりするのにちょうど良さそうな空間になっています。
奥は常連さんと思しき先客がいらっしゃったので、明るいテーブルへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日はお茶の時間だったので甘いものを注文。
チーズケーキと、苺パフェをいただきました。
美味しかったです(*^-^*)

フードメニューも充実していて、生姜焼きやハンバーグ、昔ながらのナポリタンやロコモコ、カレー等種類が豊富でした！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内には気になる飾りがたくさんあり、見渡してみると色々発見があるのでは(*^-^*)

お店の名前が入った水色の看板はお客様が作ってくれたんだそうですよ！
キンメにカツオだなんて、まさに勝浦！！ですし、爽やかで素敵な看板ですね✨

テラス席はワンちゃん連れもＯＫです♪
駅前にこんな風に気軽に立ち寄れてゆったりできるお店があると、電車の待ち時間や待ち合わせなどに重宝しそうですよね！

皆さんも、勝浦にお越しの際は行ってみてくださいね(*^-^*)

こんにちは、高橋です！
暑い日が増えてきましたね！休みになると海に行きたい～！そろそろ海の家の建設も始まりますし、夏ももうすぐですね！今年は何回海に行けるかな～♪

先日のことですが、妹の小学校の運動会がありました！可愛い妹から「ねえね応援に来てね♪」と言われたら姉はもちろん行くしかありません！暑い校庭で精一杯応援してきました♪

 

 

 

 

 

 

 

妹は1つの種目で小学3年生にして「初」の一等賞になることができ、妹も私も大興奮(笑)子供達が一生懸命頑張る姿に終始目がウルウルの1日でした。

さて、話は変わりますが、少し前に父の漁師のお友達から「トコブシ」をいただきました♪
トコブシは見た目がアワビと良く似ており、アワビ！？と間違えてしまう方も多いですよね。ただ大きさはアワビよりも小さく小ぶりです。
アワビとトコブシの見分け方は貝に空いている、穴の数でも見分けることができます！アワビは貝に４～５個くらいの穴があり、トコブシには８個前後の穴があいています。この見分け方が1番分かりやすいですね♪

今回は母に調理方法を教えてもらい、私が調理担当に！
まずはトコブシを良く洗い、身の方を下にして鍋におきます。酒をトコブシの貝ヒタヒタに入れ、煮立たせます。

 

 

 

 

 

 

 

しばらくしたら火を止めて、灰汁がたくさん出ているので綺麗に取ります。灰汁をとったら醤油、味醂を入れて煮ます。少し煮て火を止めたらそのまま少し冷めるまで放置して味を染み込ませます。

 

 

 

 

 

 

 

完成♪
柔らかくてとっても美味しかったです！

こんにちは。草野です。

先日鴨川オーシャンパークのブログを書きましたが
本日はその続きを書きたいと思います。

お付き合いのほどよろしくお願い致します。笑

鴨川オーシャンパークに行き、ところてんを外で
食べ、さあ帰ろうと立ち上がってみると…

 

 

 

 

 

 

 

 

ところてんの看板が！！！

「めっちゃ気になる！今ところてん食べたところやけど
とりあえず行ってみよう！」ということで歩くと…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

至る所に看板が出ていて誘導されます。

坂を下ると
「迷いを振り切る勇気を　そこに新しい発見が」と。

 

 

 

 

 

 

 

なんとまた斬新な看板Σ(・ω・ノ)ノ！
ますます興味をそそられました。笑

この看板を左に曲がって田んぼ道を進むと…

ありました！！！

「天然ところてん」の文字！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

木のぬくもりを感じられるお店には２つのメニューが。

 

 

 

 

 

 

 

本当にところてんのみです。
酢入りと黒蜜の２種類があり私は関西出身なので
ところてんと言えば黒蜜！ということで早速

「黒蜜下さい！」

「一つでいいの？」

「はいっ。あ、やっぱり酢の方もください！」

黒蜜を頼んだので早速店主のおじさんに
「生まれは関西ですか？」と尋ねられました。

そこから関西と関東のところてんの話で大盛り上がり(≧▽≦)

千葉にきておとこてんを友人のお家で出されて
甘い物だと思って食べたら酸っぱかったので
驚きを隠せず、思わず咳込んだと話すとおじさんは微笑んでいました。笑

「お客さんに普通のところてん下さいって言われるんだけど
普通って、関西と関東じゃ違うから分からないんだよな～」と。

ほんとそうですね。困りますね。笑

そんな話で盛り上がりながらもおじさんはちゃくちゃくと
ところてんを作ってくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ところ天突き！めっちゃカッコイイ…
調理器具好きな私はテンション上がりました。笑

「うちのところてんは、懐かしい味なんだよ。
近頃スーパーで売ってるところてんと食感が全然違うんだよ～」

と、おじさんが言うと周りにいたお客さんも
「ほんとほんと～。この味が懐かしいのよ～たまんない」
お三方がズルズルと、ところてんをすすりながら仰っていました。

鴨川オーシャンパークでところてんを食べたばかりでしたので
我慢して、主人へのお土産も兼ねて、お持ち帰りしました♪

帰宅後、主人に話すと、あまりところてんに馴染みがなかったらしく
主人の為にと思ってお酢のところてんを頼んだのに
黒蜜のところてんを気に入って全部食べられちゃいました。笑

が、おじさんが２パック黒蜜をいれておいてくれたので
結局、２つとも黒蜜で頂きました。その写真がこちら♪

 

 

 

 

 

 

 

本当に市販で売っているところてんのような弾力がなく
柔らかいのにツルっと、優しいお味のところてんでホッとしました。

これから暑くなる時期、ところてんやあんみつが食べたくなりますよね♪

昔懐かしいところてんを召し上がりたい方は是非行ってみて下さい！
ところてんで１２年商売している青木屋さん、間違いないです(^_-)-☆

こんにちは、高橋です！
今日は朝目覚めた時から「暑い！！！」今日は夏か！と思うような1日でしたね。

そんな暑い1日。勝浦市では以前ブログで告知させていただきました、「第17回　カツオまつり」が開催されていました～！
私は開催会場近くに住んでいるのですが、朝からたくさんの方達が歩いて会場に向かっていて、私も行きたいな～と思いながら大人しく出社いたしました(笑)

母と妹は行ったようで途中で会場の様子を送ってくれました！

 

 

 

 

 

 

 

すごい賑わいです！！！

どのブースも列が出来、大盛況だったようです(*^^*)！

妹のお気に入りはこちら↓

 

 

 

 

 

 

 

海の生き物に触ることのできるブースがあったようで、子供達に大人気間違いなし！

勝浦市が更に活気づいた1日となりましたね♪

さて、話は変わりますが、先日実家に父の友人からとっても嬉しいものが届きました～♪

じゃん！！！

 

 

 

 

 

 

 

九十九里でとれたハマグリです！
九十九里は、ハマグリとイワシの名産地で良く知られていますね！ハマグリが食べられる浜焼きのお店もたくさんあります♪

いただいたハマグリはとれたその日の新鮮なものをいただいたので現在砂抜き中～

 

 

 

 

 

 

 

早く食べたいな～早く砂を全部吐きなさい～
どう調理して食べようか現在家族会議中です(笑)

九十九里方面にいらした際は是非美味しい～「ハマグリ」が食べられる浜焼きに行ってみてくださいね♪