一宮町の菓子工房「杏」さんで可愛い誕生日ケーキ作ってもらいました♪

こんにちは清水です!

先日、6歳になる娘の誕生日があり
娘のご要望によりショートケーキを頼みに行ってきました!

誕生日って便乗してケーキ食べれて幸せ~♪

という事で、一宮にある菓子工房「」へ行ってきました!

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こちらのお店では、ケーキに乗せる誕生日プレートを自分好みのデザインにしてくれるんです♪
今回は娘の好きな「ぼんぼんりぼんちゃん」のプレートで注文!
画像データーをお店に渡して作ってもらいました!

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生クリームにコクがあり甘過ぎないので、ペロっと食べきっちゃいます♪
イチゴは中にも入っているので食べ応えありです!
6号サイズで4800円です!

ティアラの飾りも付いていて娘も大満足でした♪

 

 

さて、別日のことですが南房総市へ行った際に前々から行きたいお店があったのでご紹介致します。
お庭のテラス席がとっても居心地良さそうなイタリアンレストラン「オドーリ・キッチン

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小高い場所にあるので、まさに海を眺めながらランチが頂ける素敵な空間です。

 

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ランチタイムという事もありお客様で賑わっていたので撮影はできず…
webページよりご覧ください。

 

ランチは
前菜・本日のパスタ(4種)もしくは本日の炭火焼(2種)から一品・飲み物が付いて
1600円でした♪

前菜
※このハーブが香るなめろうはディナーでは単品注文できます

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江戸前銀鮭のレモンクリームソース タリアテッレ

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コーヒー

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仕事中にも関わらず、優雅なランチが堪能出来ました♪
エスカール白浜、ブランコスタ白浜のすぐ近くです!
皆様も是非行ってみて下さい♪

いすみ市・沖釣りフェスタの申し込みが始まります!

こんにちは!金子です。
先日仕事が終わって家に帰ると、なんだか香ばしい香りが家中に漂っていました!
香りの主は…

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こちら!!
家族が知り合いの方から頂いたカマスをフライにしたそうです(^^♪

それにしてもすごい量(@@)!

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小湊で釣れたんだそうですよ!大漁ですね♪
ところでカマスって、スーパーで見たことがあるのはもっと細くてこんな背中が青い魚じゃなかったような…
と思ってネットで調べてみると、

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カマスの仲間にも色々いるのですね。。
この姿になってしまっては何カマスだったのか闇の中ですが、味は見た目通り青魚に似て、とても美味しかったです(*^-^*)

さて、いすみ市では沖釣りを体験できてしまう「沖釣りフェスタ」というイベントが7月15日に開催される予定で、参加者の募集がいよいよ6月10日から始まります!

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小学生以上の方なら参加でき、その募集人数は700名というビッグなイベントです!
参加費は3500円で、お土産付きだそうです。
(竿を借りる方は別途必要です)

魚の種類はアジ、イワシ、サバや先ほど登場したカマスも狙えるようですよ。
皆さんも、これを機に沖釣りを体験してみてはいかがでしょうか(*^-^*)

イベントの詳細はいすみ市観光協会さんのサイトをご覧ください。

勝浦市 漁師の父の友人から「トコブシ」をいただきました♪

こんにちは、高橋です!
暑い日が増えてきましたね!休みになると海に行きたい~!そろそろ海の家の建設も始まりますし、夏ももうすぐですね!今年は何回海に行けるかな~♪

先日のことですが、妹の小学校の運動会がありました!可愛い妹から「ねえね応援に来てね♪」と言われたら姉はもちろん行くしかありません!暑い校庭で精一杯応援してきました♪

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妹は1つの種目で小学3年生にして「初」の一等賞になることができ、妹も私も大興奮(笑)子供達が一生懸命頑張る姿に終始目がウルウルの1日でした。

さて、話は変わりますが、少し前に父の漁師のお友達から「トコブシ」をいただきました♪
トコブシは見た目がアワビと良く似ており、アワビ!?と間違えてしまう方も多いですよね。ただ大きさはアワビよりも小さく小ぶりです。
アワビとトコブシの見分け方は貝に空いている、穴の数でも見分けることができます!アワビは貝に4~5個くらいの穴があり、トコブシには8個前後の穴があいています。この見分け方が1番分かりやすいですね♪

今回は母に調理方法を教えてもらい、私が調理担当に!
まずはトコブシを良く洗い、身の方を下にして鍋におきます。酒をトコブシの貝ヒタヒタに入れ、煮立たせます。

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しばらくしたら火を止めて、灰汁がたくさん出ているので綺麗に取ります。灰汁をとったら醤油、味醂を入れて煮ます。少し煮て火を止めたらそのまま少し冷めるまで放置して味を染み込ませます。

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完成♪
柔らかくてとっても美味しかったです!

鴨川市のところてん小屋青木さんに行ってきました!

こんにちは。草野です。

先日鴨川オーシャンパークのブログを書きましたが
本日はその続きを書きたいと思います。

お付き合いのほどよろしくお願い致します。笑

鴨川オーシャンパークに行き、ところてんを外で
食べ、さあ帰ろうと立ち上がってみると…

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ところてんの看板が!!!

「めっちゃ気になる!今ところてん食べたところやけど
とりあえず行ってみよう!」ということで歩くと…

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至る所に看板が出ていて誘導されます。

坂を下ると
「迷いを振り切る勇気を そこに新しい発見が」と。
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なんとまた斬新な看板Σ(・ω・ノ)ノ!
ますます興味をそそられました。笑

この看板を左に曲がって田んぼ道を進むと…

ありました!!!

「天然ところてん」の文字!!!
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木のぬくもりを感じられるお店には2つのメニューが。
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本当にところてんのみです。
酢入りと黒蜜の2種類があり私は関西出身なので
ところてんと言えば黒蜜!ということで早速

「黒蜜下さい!」

「一つでいいの?」

「はいっ。あ、やっぱり酢の方もください!」

黒蜜を頼んだので早速店主のおじさんに
「生まれは関西ですか?」と尋ねられました。

そこから関西と関東のところてんの話で大盛り上がり(≧▽≦)

千葉にきておとこてんを友人のお家で出されて
甘い物だと思って食べたら酸っぱかったので
驚きを隠せず、思わず咳込んだと話すとおじさんは微笑んでいました。笑

「お客さんに普通のところてん下さいって言われるんだけど
普通って、関西と関東じゃ違うから分からないんだよな~」と。

ほんとそうですね。困りますね。笑

そんな話で盛り上がりながらもおじさんはちゃくちゃくと
ところてんを作ってくれます。

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ところ天突き!めっちゃカッコイイ…
調理器具好きな私はテンション上がりました。笑

「うちのところてんは、懐かしい味なんだよ。
近頃スーパーで売ってるところてんと食感が全然違うんだよ~」

と、おじさんが言うと周りにいたお客さんも
「ほんとほんと~。この味が懐かしいのよ~たまんない」
お三方がズルズルと、ところてんをすすりながら仰っていました。

鴨川オーシャンパークでところてんを食べたばかりでしたので
我慢して、主人へのお土産も兼ねて、お持ち帰りしました♪

帰宅後、主人に話すと、あまりところてんに馴染みがなかったらしく
主人の為にと思ってお酢のところてんを頼んだのに
黒蜜のところてんを気に入って全部食べられちゃいました。笑

が、おじさんが2パック黒蜜をいれておいてくれたので
結局、2つとも黒蜜で頂きました。その写真がこちら♪
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本当に市販で売っているところてんのような弾力がなく
柔らかいのにツルっと、優しいお味のところてんでホッとしました。

これから暑くなる時期、ところてんやあんみつが食べたくなりますよね♪

昔懐かしいところてんを召し上がりたい方は是非行ってみて下さい!
ところてんで12年商売している青木屋さん、間違いないです(^_-)-☆

南房総市にある「えびす家」さんに行ってきました!

こんにちは清水です!

 

本日から6月スタートですね!!
私は移住して早いものでもう半年が経ちます…

 

6歳と5歳の娘たちも新しい保育園にも慣れ、友達と楽しく過ごしてきた話をしてくれます♪
妻も新しい職場で奮闘し、充実している様子です!

 

思い返せば、冬にいすみ市に引っ越してきて、桜咲く春が過ぎ、
気付けばもう夏が始まる気配がしています。

最初は、環境の変化に戸惑いや大変さがありましたが、月日が経つと、この自然豊かで人の温かさを感じられる房総に移住してきて本当に良かったと思えています♪

 

何より、大好きなサーフィンもいっぱい出来るのが最高♪
娘たちは今季の夏にサーフィンデビューかな?

 

 

 

話変わりますが、先日は南国ムードが漂う南房総市に行った際に立ち寄ったお店を紹介します。
千倉港の目の前にあり、海を見ながら食べれるラーメン屋「えびす家」さんに行ってきました♪

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醤油(黒)、豚骨(白)、鶏がら醤油(金)、鶏がら味噌(茶)
4種のスープからお好みで選べます!

 

写真は鶏がら醤油(金)!

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この黒いスープは、竹岡式という名称がついていて、千葉県富津市発祥。

醤油ダレにお湯を入れた肉の旨みの詰まっている真っ黒なスープが特徴です!

さっぱりしている見た目の割にはコクがある濃厚なスープが
トロトロのチャーシューと相性抜群で、最高に美味しかったです!!

 

店内には座敷席とカウンター席、テーブル席とありますが、この日は満席!
地元の方からたくさんの会話が聞こえていましたが、皆が美味しかったと言っているので
やはり人気のお店なんだな~と感じ取れました!

 

 

ラーメン美味しかったので追加で半炒飯も頼んじゃいました♪
こちらにもあの美味しいチャーシューが入っていて、やはり最高に美味しかったです♪

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場所は、南房総市の道の駅「ちくら潮風王国」のすぐ近くで
食後は広場の芝生で南房総の風を感じてゆっくり過ごすことも出来ます!

 

 

おすすめのラーメン屋さんですので是非行ってみて下さい!

いすみ市・太東崎灯台に行ってきました♪

こんにちは!金子です。
先日のお休みは、よく晴れて気温も上がりました!
私は今年初めて半袖で出かけました(^^♪

向かった先は、いすみ市にある「太東崎灯台」です!
太東崎灯台は南房総国定公園になっている場所で、切り立った崖の上から見渡す限りの水平線を眺めることができます!

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晴れて海がこんなに青くてきれいでした✨

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平日でしたが、何組か記念撮影している方たちがいました。

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別角度からは、海といすみ市の田園風景が一度に楽しめます♪
先日お邪魔したカフェ923さんはあのあたりかな?とか、いつもと違った風景が新鮮で楽しいです(^^♪

この日は全然波はありませんでしたが、かの有名な波の伊八は、ここから見た崩れ落ちる太平洋の荒波を見て作品を作ったと言われ、その作品は葛飾北斎の浮世絵にも影響を与えたと言われています。

浮世絵はゴッホをはじめとする西洋の芸術家たちの作品に影響を与えるほど衝撃的だったと伝えられており、「波の伊八」の作品が残されているいすみ市は西洋芸術文化の「新しき萌芽」発信の地と言えるのではないか…そう書かれたパネルが掲げてあります。
伊八の「波」は、海を越えたんですね!
なんてスケールの大きな話!!

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「お茶でもどう」
フランクな立て札が、売店への道案内をしてくれています。
土日は売店が営業されますので、きれいな風景を見ながらお茶をしてみてください♪

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イソギクやヤツデなどの海浜性の植物や…

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今はハコネウツギがきれいでした。
アジサイがもうすぐ見ごろを迎えそうです!
アジサイはいたる所に見られましたので、これが時期を迎えると、さらに素晴らしい景色になるのではないでしょうか(*^-^*)

かなり気持ちがリフレッシュできる場所です♪
皆さんも行ってみてくださいね!

勝浦市 旧清海小学校で行われた「僕らの文化祭 2019」に行って来ました♪

こんにちは、高橋です!

先日のブログで「第17回 カツオまつり」の様子をお伝えさせていただきましたが、勝浦市では翌日の26日もイベントが開催されておりました!勝浦市鵜原にある今は廃校となっている清海小学校で「僕らの文化祭 2019」が開催されておりました!

たくさんあるイベント内容の中に「贈る、結婚式」というもイベントがあり、なんらかの理由で結婚式を挙げられていなかった方が2組限定で結婚式を挙げることができるイベントでした。

母の友人の方が声を掛けられ、そのイベントで結婚式を挙げることになったので、一緒に行こうと母に誘われ行ってきました♪

会場に着くと駐車場には他県ナンバーから地元ナンバーの車でほぼ満車状態!

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校庭には飲食などの露店が並んでいます!
その中にはもちろんこちらも↓

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勝浦と言えば!「勝浦タンタンメン」ですよね♪

そして校庭の中央には…
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結婚式会場がありました♪
どんな風に結婚式を行うのかドキドキでしたが、手作りのとても暖かい雰囲気の結婚式でとても感動しました!

式が終わってからは、会場を回ってみましたが、どのブースもとっても楽しかったです♪

もちろん勝浦タンタンメンとマリンメンチも食べてきました♪

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安定の美味しさでした♪

とっても楽しかったので是非次回も開催して欲しいと思うイベントでした~(*^^*)!

道の駅鴨川オーシャンパークに行ってきました!


こんにちは、草野です。

先日、鴨川に行く用がありましたので
道の駅【鴨川オーシャンパーク】に行って参りました。
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橋の下は磯のようになっているのですが
海水を導入し、かつて磯であった地下の岩盤を再現した
人工磯の潮だまりプールだそうです。
水遊びもできるそうで、子供たちがキャッキャと声を発しながら
水遊びをしている姿がみられました。
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案内図↓
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3階の展望テラスからの眺めは良く広々としていて
喫煙スペースも設けられていました。
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2階はレストランです。
この日は何も食べなかったですが、入り口に
でっかくメニューが!!!
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どれもとても美味しそうです(*^^*)

廊下はギャラリーのような仕様で
かもめの会のちぎり絵が飾られていました。
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遠目で見るとただの絵に見えるのに近くで見ると
細い線まで紙を切り貼って描かれていて見入ってしましました。

5月31日まではちぎり絵で
6月からは押し花展にかわるそうです。

他にも観光案内のチラシやポスターがずらりと。
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1階のお土産コーナーに足を運ぶと…
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鴨川シーワールドの人気商品コーナーや
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小湊・鯛の浦に因んで作られている郷土菓子の鯛せんべい
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捕鯨基地があるので鯨ベーコンや鯨のお刺身
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鴨川のお塩
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鴨川産のお野菜
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実にたくさんの鴨川のお土産があります。
鴨川シーワールドに行かなくてもお土産買えちゃうのです!

鴨川パラダイス(*ノωノ)笑

私が気になったのはコチラ!!
江見で作られた天然トコロテン!120円!はいっ即購入!
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外に出ると漁港公園がありました。
フリーマーケットが時折行われるそうです。
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そして足湯もありました。
この足湯、「鴨川温泉なぎさの湯」使用されていて
本物の温泉なのです!
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神経痛・筋肉痛・関節痛・疲労回復・健康増進・
うちみ・くじき等に効くそうです。

物産館のはなれに青空市場が開催されているとのことで
こちらも行って参りました!
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ところてんの原料となる「天草」が!
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興味津々で見ていると出店者のおじさんが
「やる気がないと作れないよ」と一言。

とりあえず、今回はお見送り。。。笑

散々見回って、いい感じの場所があったので
ところてん♪ところてん♪
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めちゃくちゃ美味しい~~~
暑い日だったのでお酢がまた最高~
すぐに食べ終わってしまいました。

さぁ、帰ろうと立ち上がってみると…
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んん!?

ところてんの看板が!!!

気になる~。

ということで、続きは次回書かせて頂きたいと思います。

鴨川オーシャンパーク、かなり楽しめる場所ですので
鴨川方面に遊びに行かれる際に是非立ち寄ってみて下さい♪

↓イベントカレンダー
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いすみ市の「cafe BOBA」さんに行ってきました♪

こんにちは清水です!

気温が上がるとビーチには沢山の人が訪れて賑やかですね!
私の肌の色も、気温上昇とともにドンドン黒くなっていきます…

さて、この前の土曜日は、前回お伝えした「Surf in MUSIC」に行ってきました♪
会場はいすみ市にある太東ビーチ!

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夕方のビーチにはたくさんの人が集結していました♪
アーティストの生歌を聴きながら
ビーチで遊ぶ子供たちや、ステージの前で聴き入っている人や、
屋台でビールやかき氷を食べながら過ごす人など…

 

皆、それぞれの過ごし方で音楽を楽しんでいる空間は、私にとってもとても心地良かったです♪

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出演アーティストで、私が最も楽しみにしていた大黒摩季さんの登場に

会場のテンションは最高潮、散らばっていた人たちも一気にステージ前にぞろぞろ集結♪

 

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あの名曲「ら・ら・ら」では、会場がみんなで手を振ってひとつになり最高に楽しかったです!
歌の力って人をまとめる素晴らしいものだなと改めて感じました!

 

「音楽でサーフィンを盛り上げ・応援しよう」という言葉通り、
来年のオリンピックもますます楽しみになってきました♪

 

 

チケット抽選、当たりますように…

 

 

 

さて、同じくいすみ市の太東海水浴場の近くにある
女子に大人気のタピオカジュース屋「cafe BOBA」さんのご紹介します♪

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フレッシュジュースから、スムージー、紅茶までたくさんのドリンクが揃っています♪
皆さまのお目当てはやはり一番人気のタピオカ入りスムージー!

 

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生クリームとチョコレートソースのコンビはたまらないですね…♪

 

今回はテイクアウトしましたが、店内にはお洒落な席や外にはテラス席もあるので
ジュース以外の食事メニューも食べられます!

 

国道128号線沿いで、立ち寄りやすい場所にあるので是非行ってみてください!
タピオカがモチモチで美味しいですよ♪

九十九里でとれた「ハマグリ」をいただきました♪

こんにちは、高橋です!
今日は朝目覚めた時から「暑い!!!」今日は夏か!と思うような1日でしたね。

そんな暑い1日。勝浦市では以前ブログで告知させていただきました、「第17回 カツオまつり」が開催されていました~!
私は開催会場近くに住んでいるのですが、朝からたくさんの方達が歩いて会場に向かっていて、私も行きたいな~と思いながら大人しく出社いたしました(笑)

母と妹は行ったようで途中で会場の様子を送ってくれました!

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すごい賑わいです!!!

どのブースも列が出来、大盛況だったようです(*^^*)!

妹のお気に入りはこちら↓

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海の生き物に触ることのできるブースがあったようで、子供達に大人気間違いなし!

勝浦市が更に活気づいた1日となりましたね♪

さて、話は変わりますが、先日実家に父の友人からとっても嬉しいものが届きました~♪

じゃん!!!

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九十九里でとれたハマグリです!
九十九里は、ハマグリとイワシの名産地で良く知られていますね!ハマグリが食べられる浜焼きのお店もたくさんあります♪

いただいたハマグリはとれたその日の新鮮なものをいただいたので現在砂抜き中~

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早く食べたいな~早く砂を全部吐きなさい~
どう調理して食べようか現在家族会議中です(笑)

九十九里方面にいらした際は是非美味しい~「ハマグリ」が食べられる浜焼きに行ってみてくださいね♪