カテゴリー: 房総店ブログ

こんにちは、草野です！

昨日の豪雨が凄まじかったですね…
あいにく外出していたため、車の乗り降りだけで
ずぶ濡れになりました(´･_･`)
春の天気は変わりやすいので要注意ですね。

さて、夷隅郡大多喜町に美味しい最中が売っているとの
噂を聞きつけ、休日に早速行って参りました！！

その名も【御菓子司 津知家】さんの【最中十万石】です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

着くなり立派な建物で古い建築物が好きな
私にとってはたまらない(≧▽≦)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最中十万石の箱入りは、6個、10個、12個
15個、20個、24個入りとお好きな量を選べます！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

箱のデザインも渋くてカッコイイですよね♪
帰宅して、即行頂きました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手にとるとわかるのですが、とにかく大きくてとにかく重い！
あんこがふんだんに入っていて食べ応えバッチリのわりに
程よい甘さでペロッと食べられます。

中のあんこは粒あんで、粒あん好きにはたまりません！！！

2002年に農林水産大臣賞を受賞したそうです！納得！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大多喜町は情緒あふれる城下町ですので、街並みも
とっても素敵です(*^▽^*)

本当に美味しい最中なので是非手土産にいかがでしょうか♪

こんにちは！金子です。

私は毎年、冬の間は昼間に潮が引かないため磯に行けなくてウズウズしてしまうのですが、昼間に潮が引く時期が今年もやって来ました！
という訳で、行って来ました！恒例の(？)磯初めです(*^-^*)！
場所はいつもの、勝浦海中公園の磯です。

（磯初めって言葉を今回初めて使ったのですが…今何となく気になってネットで検索してみたら、皆さん結構「磯初め」って言葉使っているのですね。）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日もそこそこ寒かったですが、天気がよく気持ち良かったです。
最干潮の1時間ほど前の海は、一見それ程潮が引いていない様子でしたが、ずんずん進んでいきます！

いつもは、パッと見渡せばすぐ生き物たちの気配を感じられるのですが、寒さのためでしょうか？
なかなか静かな磯初めです。

そんな時は…
ちょっと石を失礼。

 

 

 

 

 

 

 

 

見えていない石の裏側では、ウニが作ったくぼみでムラサキウニとゴカイの仲間クマノアシツキがひっそりと生活していました。

 

 

 

 

 

 

 

 

ヒジキの繁みにクロヘリアメフラシがいました。
ムラサキの汁を出して抵抗しています。

今年は4月になってからも冬並みに寒い日が多かったためか、
卵があちこちで見られ、生き物もたくさん顔を出す時期には、まだ後少し早かったようです。

観察を続けていると、更に潮が引いてきました。
見てください。海中展望塔がこんなに近くに見えます！
見事なヒジキ畑が広がっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

姿を現した岩の隙間をよく見ると、そこはイワガニのアパートのようでした！
大小さまざまなイワガニが隙間でぶくぶくしているのが見えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ふと目をやった水の中で、周りの海藻と明らかに違う色の何かが見えました。
すくってみるとなんと…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サガミミノウミウシでした！
まだ静かな磯でしたが、こんなかわいい生き物に出会えるとは幸運でした✨

澄んだ風と水の中で、生き物の息吹を感じ、たっぷりエネルギーをチャージできました！
皆さんも、自然と戯れてみてはいかがでしょうか(*^-^*)

こんにちは、高橋です！

先日のことですが、久しぶりに父、母と3人でランチでも行こう～♪と出掛け、ランチの後は白子方面までドライブに行ってきました♪

白子と言えば、この時期美味しいものは…そうですあれです。

 

 

 

 

 

 

 

「白子たまねぎ」です！！！
白子たまねぎは肉厚でみずみずしく甘みが強いのが特徴の新玉ねぎです。

白子町は温暖な気候を利用した旬の野菜や果物、花の栽培も盛んな街ですが、中でも千葉県一の生産量を誇り、ゴールデンウィーク前後から１ヶ月の間しか食べることのできないのが「白子たまねぎ」です！九十九里の温暖な気候とミネラル豊富な砂地の土壌で栽培される新玉ねぎは毎年多くの方達が購入しにやって来ます！

そんな美味しい～白子玉ねぎがそろそろ販売されているころ…ということで「農産物直売所 ひまわり」さんに行ってきました♪当社と同じ「ひまわり」なので勝手に親近感を持っております♪

店内はこんな感じ～

 

 

 

 

 

 

 

広い店内に近隣地域のお野菜、植物、海産物、お惣菜、などがたくさん販売されております！

白子玉ねぎは時期になるとこんな感じで↓

 

 

 

 

 

 

 

大きな袋で販売されるのですが、まだ生産量が安定していないとのことでまだ小袋での販売でした。

我が家は白子玉ねぎが大好物の為、数袋購入させていただき、その日の夕飯はたまねぎ祭りでした（笑）たっぷり堪能できました！

5月12日は白子古所海岸で「白子たまねぎ祭り」が開催されます！
●たまねぎ掘り取り体験
●規定の袋(5kgネット袋)に詰め放題　参加費　500円
↑玉ねぎ畑まではシャトルバスが運行されるそうです。参加希望者は「はさみ」をご持参ください。

会場では、
●オニオンフライの試食
●たまねぎ加工品の販売
●たまねぎの直売はもちろんのこと農産物の直売
こんな内容でイベントが行われるそうです！

我が家でも是非行きたい！！！と話が進んでおります♪
皆様も是非行ってみてくださいね♪

こんにちは、草野です！

 

 

 

 

 

 

 

桜もすっかり満開になり、春がきましたね～♪
いたるところでヨモギが元気よく生えてますね！

身近に手に入るつくしをとってお料理したり
桜の塩漬けを使ってお菓子を作ったりして
私流に春を楽しんでいます(*^_^*)

この間作ったちぎりパンは桜の塩漬けを細かく刻んで
生地に練りこみ、あんこを入れて焼きました！

 

 

 

 

 

 

 

甘じょっぱさがたまりません～～～

こちらは桜餅と、乾燥ヨモギ入りのミニ苺大福です！

 

 

 

 

 

 

 

関東に来て初めて、生地で巻かれた桜餅（長命寺）を知りました。
私は断然、もち米の道明寺が好きです！！！

桜の葉の塩漬けは去年の春に自分で仕込んだものです♪

タケノコ狩りや山菜取りなど春はウキウキします(≧▽≦)
春の食材は独特な苦みや渋みが多く癖の強い食材が好きな私は虜です。笑

特にウドが大好物。
な～んて言っていたらよく「食の好みお婆ちゃんやん！」と
言われますが、失礼な！美味しいですよね～(*^▽^*)

春に苦い食材が多いのは冬にため込んだ毒素を出すためなので
積極的に食べましょう～♪旬が一番ですよね♪

さて、先日南房総までドライブにいった際に
鴨川市にあります日蓮宗の大本山『清澄寺』に行ってきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

日蓮聖人が出家し、立教開宗を宣言したことで有名なお寺です！

門をくぐるなり、大きな杉の木が！！！
木の下に立っている主人がかなり小さく見えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

幹周りの太さは約14,2メートル、樹高は約48メートルらしく
樹齢は詳しくは不明ですが優に1000年は超えるらしいです。
1000年以上もの間、この地に生き続けていると考えると
ほんとすごいですよね…

 

 

 

 

 

 

 

散策していると日蓮聖人の銅像が！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日蓮聖人が向いている方向の景色がまた写真では伝えられない
綺麗さで、しばらく主人とボーっとしました。

 

 

 

 

 

 

 

大本山自体かなり山奥にあり、昔の人はどうやって建てたのだろうとか
どうやって生活していたのだろうとか、そんなことまで考えました。

標高が高く空気が澄んでいて物音ひとつなくて非日常的な時間を
味わうことができ、かなりのパワーを頂きました！！！

毎朝の朝勤のほか、宿坊（研修会館）や写経、精進料理の体験ができるそうなので
ご興味がある方は是非行ってみてはいかがでしょうか(^_-)-☆