早川です。
大室山のリフトです。
この頂上に登ると、天国のような景色が眺められます。
おおむろ軽食堂にお邪魔しましました。
先日お客様から、こちらの定食がとても美味しかったと
教えて頂いたので、早速行ってきました。
伊豆地のり麦とろ丼セットを頂きました。
オードブルです。
品良く、少しずつ盛りつけられていて
見た目にも美味しい野菜でした。
地のりがたっぷり入ったご飯です。
粘りの強いとろろです。
今、身体に良い物を食べているのが、よくわかりました。
ごはんを少し残し、だし汁と薬味で、お茶漬け風にして
頂きました。
最後にデザートと抹茶のセットも付いていました。
名前こそ軽食堂ですが、本格的な和食でした。
大室山の空気の新鮮さも手伝って、何を食べても
美味しかったです。
一つの定食でたくさんの味を楽しめます。
登山のついでにいかがでしょうか。
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店に入ると外観と全く違う、和の空間が広がります。
畳敷きの店内に入っていきます。席は全て掘りごたつになっています。
まだ畳の香りがするきれいなお座敷でした。
カウンターに座りました。
まぐろ丼を注文しました。
怖いくらい、黒光りしている、長包丁で
職人さんがまぐろを捌いています。
そのまぐろをゆっくり、１枚１枚
長い菜箸で飾りつけていきます。
店が混んでいようと関係ないようで、
焦るそぶりが、ありません、
決して手を抜くことなく、丁寧に盛りつけています。
その職人さんのまわりだけ静寂な空気が流れている
ように見えました。
真剣に盛りつけているその姿が美しいと思いました。
まぐろ丼の定食です。
久しぶりに美味しい魚を食べました。
新鮮なだけではなく、職人さんの
真心も頂きました。
卵に拘っているという、プリンも頂きました。
濃厚でそれはそれは美味しかったです。
障子に描かれている春夏秋冬も素晴らしかったです。
手垢ひとつ付いていない、ピカピカに磨かれた広いお手洗いもありました。
ちょっと驚くぐらい良いお店に出会えました。
本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。
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早川です。
地魚を握ってくれる人気店・”回転寿司 魚磯 伊豆高原店”へ行ってきました。
高原と海が見える席に座りました。
まずは地魚 ３店盛りです。
もちろん新鮮です。
カルシウムたっぷりのしらすです。
ふくよかなホタテはプリプリしています。
とろけるサーモンです。ご飯が隠れるほどのボリュームです。
お腹いっぱい頂きました。
ご馳走様でした。
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