【TRUFFLE BAKERY】 軽井沢に新規オープン

緊急事態宣言が本日、解除される見込みになっておりますが、しばらくは外出自粛を続けていきたいと思います。そのように思えるのも自然が豊かな所で暮らしているので、リゾート感が味わえるからかもしれませんね。

さて、飲食店業界にはかなり厳しい状況の緊急事態宣言ですが、そんな中でも【TRUFFLE BAKERY】さんが軽井沢に新規オープンされました。場所は携帯電話のau軽井沢店さんの跡地となります。
国道18号の向かい側にはスーパーのデリシア軽井沢店さんもありますので、分かりやすい立地ですね!

お伺いしたのは、ゴールデンウィーク最終日で天気も良くなかった5/10の日曜日です。

それでもこの状況にしてはお客様は多かったと思います。

入口で両手をアルコール除菌をしてトレーとトングを手渡されますので、好きなパンを取ってお会計です。

前の方と距離を空けるようになっていますので、店内は混雑はしていませんが、好きに見られない状況でしたので、写真は撮れませんでしたね。

お昼用に2つのパンを購入しました。

塩パンとフレンチトーストです。

塩パンはしっかりと塩の味がしてしょっぱいですが、それがパンの甘味を引き出しますね。

フレンチトーストは厚みもあり食べ応えがあります。しっかりとした甘さもあるので、とても美味しいです!

まだまだ色々な種類のパンがありましたので、またお邪魔したいと思います。

免疫力向上の助けに♪簡単にできる具沢山野菜スープ

今日の軽井沢はあいにくの曇り空。

浅間山のてっぺんも雲で隠れてしまっています。

矢ヶ崎公園より。手前が離山。後ろが浅間山。

先月からコロナ対策として禁酒したり、ストレッチをしたりして免疫力向上につとめていますが、今日はオススメの簡単野菜スープをご紹介。
いろんな情報が飛び交っている昨今どれを信じていいかわからないところはありますが、「野菜は長い目でみると生よりも加熱したほうがいい」と言われているとか。

巷で言われている「脂肪燃焼野菜スープ」と名の付く、食べれば食べるほど痩せる!?かもしれない魔法のスープです。(今回はあくまで免疫力向上の為のスープとしてご紹介します)


これは実際に自宅で作った時の写真です。

材料は・・・
・玉ねぎ 3個
・ピーマン 5個
・セロリ 1本
・人参 1本
・キャベツ 半玉
・カットトマト 2パック(ホールトマトや缶のカットトマトでもOK)

味付けは・・・
・鶏ガラスープ もしくは コンソメスープ

野菜は適当に細かく切って、切った順に鍋に入れます。(順番も適当)
全部の材料が入ったら入れられるだけ水を入れて火にかける!
これだけ!塩コショウはいれません。

私はいつも大鍋でいっぱいにつくるのですが、これをご飯の度に食べるとあっという間になくなります。
残ったスープはしっかり冷えてから大き目のタッパーに入れて冷蔵庫へ。
食べるたびに小鍋であたためてもいいし、電子レンジでもOK。

そして、この野菜スープの最大の特徴は・・・味が薄いこと!!(-0-)
毎日飽きずに食べるために、食べる時に塩コショウやスパイスを入れます。
キムチを入れてもいいし、とろけるチーズをちょっと入れてもいいですね。
カレー粉を入れるのがオススメ!というのを信じて入れたことはありますが私には合いませんでした。

時々冷凍のブロッコリーを細かく砕いて入れたり、野菜の追加をその都度してもいいのでアレンジがとてもききます。
体調のことを考えて、毎日サラダや野菜料理を作るのに疲れてしまったらぜひ一度こちらの野菜スープをお試しくださいませ♪

ゴールデンウイーク期間中の軽井沢

今年のゴールデンウィーク休業中は、家から出たのは日用品の買い物と食料品の買い物だけでした。いつもなら妻の実家に帰省していましたが、今年は家でのんびりと過ごしていましたね。

すでに報道されているのでご存知の方も多いかと思いますが、4月24日~5月6日の軽井沢駅周辺の減少率は昨年から比べると94.6%減となっていました。

ちなみに例年の連休中の観光客数はおよそ550,000人との事ですので、単純に計算すると13日間で約30,000人となります。数字には観光客でない町民も含まれているでしょうから本当に閑散としていました。

写真は5月2日の午後1時頃の軽井沢駅の通路です。

本当に閑散としており、数人程度しかいませんでした。

長野県がお願いしている来県自粛に加えて、町内で最も大きい【軽井沢プリンスショッピングプラザ】が休業しており、ホテルも殆どの所が営業していないのが大きいですね。

また軽井沢72ゴルフも5/31までは休業が決まっていますので、厳しい状況が今月はまだ続きそうですね。

それでも新規感染者数が鈍化してきたり、薬やワクチンの開発が進められている報道が増えて来ていますので、一日も早くリゾート地での生活に戻れるように今は我慢を続けていきたいと思います。

ミシンと格闘 はっきりいって簡単ではない

昨日の夜、「今晩はフラワームーンだよ」と母から教えられました。

なんだか世の中がせわしなく、お月様をみる余裕もなかったなぁと窓の外を見てみましたがあいにくの薄曇り。
もやっとした中に大きな満月が浮かんでいました。

5月の満月のことをフラワームーンっていうんですね。知らなかった。
ちなみに、来月6月はストロベリームーンだそうです。
美味しそうです。

4月頃から手縫いでチャレンジしていた手作り布マスクですが
とうとうミシンを使うようになりました。
そしてやっと本命の白いガーゼ生地を使って製作!

あまり生地の在庫があるわけではないですが、親族や友達に少しでもと夜な夜な作っておすそ分けしています。

もともと、針が苦手なので最初はびくびくしながら一番ゆっくりの速度で縫っていましたが大分慣れたのでちょっと速くしたら、全然真っすぐ縫えませんでした。
調子に乗ったらダメです。

「ミシンで簡単!手作りマスク!」といった記事や動画が沢山投稿されていますが、私にとっては簡単じゃないです。それでも頑張ります。

軽井沢も大分若葉が芽吹いてきました。
もう少しです、あとちょっと。みんなで頑張りましょう。

軽井沢駅でコカ・コーラのラッピングが施された電車を見ました

時が経つのは早いもので「令和」の幕開けから約1年が経過しました。

平成から令和となり、聞き慣れない感じがありましたが、今では「令和」もなじみ、しっくり来ています。

さて、先日のブログでも告知させていただきましたが当社では明日5月3日日曜日から5月6日水曜日まで休業とさせていただきます。

5月7日木曜日から通常営業の予定ではありますが、新型コロナの状況によって変更となる場合もございます。

なお、休業期間中にお問い合わせ頂きましたメール等につきましては営業再開日より順次確認しご対応させていただきます。

お客様、関係者の皆様にはご迷惑、ご不便をおかけいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い致します。

さて先日、軽井沢駅出発のしなの鉄道の列車がコカ・コーラのラッピングが施されており、印象的でしたのでご紹介します。

 

真っ赤な車体が印象的ですね!

ときどきこのラッピングは見かけますが特別感があっていいですね!

他にも特別な車体もあるようです。詳しくはこちらをクリックして下さい!

また変わったラッピングの車体を見つけたら紹介したいと思います。

コケ活2020

去年の6月にコケ活の写真を載せてからご無沙汰していますが、どうなっているかご報告したいと思います。

こちらが2019年6月の我が家のコケ。

そしてこちらが2020年4月の我が家のコケ。

なんということでしょう!

見違えるように伸び切ったコケの姿がw

実は2019年のコケは悲しいことに我が家では気候があわなかったのか、元気をなくしてしまってどうしようもなくなってしまったので、自然にかえしました。

といっても自宅の庭にかえしたので、時々眺めて楽しんでいます。

2020年のコケ活ですが実はテーマがあり、この伸び切ったコケの姿も私にとっては成功なのです。実は小さい石が2つ入っていて、そこにちょこっとだけ生えていたコケを増やす目的で育てていました。

石にコケをはわせるのはなかなか根気がいるらしく、うまくいかないことも多いとのこと。もっともっともさもさになるまで大事に育てていきたいと思います♪

そして、今年も緊急事態宣言が解除されて色んな事が落ち着いたら、可愛らしいコケリウムを目指して良いコケ探しに行こうと思っています!

 

外出自粛!

例年だと軽井沢が1年で一番混雑する長期休暇ですが、今年は軽井沢駅も町内の道路も冬場の閑散期以上に空いていて、緊急事態宣言が出された意味があったと思います。

すぐに収束する事はないのでしょうが、一日も早くその兆しが見えて来て欲しいと切実に願っております。

北軽井沢の物件調査で群馬へ行った時に、下記のような看板が道路脇に出ていました。

いつもなら是非、遊びにいらして下さいと地域の魅力をお伝えするのですが、今は外出を自粛するのを頑張る必要がありますね。

現在は、物件をお持ちの方からご売却などのご相談が入っていますので、現地調査は通常通り行わせて頂いております。毎年、固定資産税の納付書が届く時期になるとご売却相談が増えて来ます。まずは現在の相場を確認されるだけでも結構ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。

また軽井沢の様子もお話出来ますので、こちらもお気軽にお問い合わせ下さい。テレビでは軽井沢に別荘族が押し寄せてスーパーが混雑しているという報道も先月末頃にはありましたが、今はかなり落ち着いていますので、皆さんが意識をして頑張っていらっしゃる成果なのだと思います。

まだまだ先が見えませんが、頑張りましょう!

ゴールデンウィーク休業のお知らせ

全国に緊急事態宣言が発令されてから約10日が過ぎました。

連日、新型コロナのニュースが報道されており、暗い気持ちになりますが早く収束するのことを期待しております。

経済対策として10万円の給付金が支給されますが、みなさん使い道は決まっていますか?

生活資金や貯金される方が多いのではないでしょうか?

もちろん消費したほうが、経済が回って良いかと思いますが、なかなかこの状況下でパァーッと使う人は少ないのではないでしょうか?

使い道は人それぞれですが、有意義に使いたいと思います。

さて、当社では5月3日日曜日から5月6日水曜日まで休業とさせていただきます。

5月7日木曜日から通常営業の予定ではありますが、新型コロナの状況によって変更となる場合もございます。

その際にはHP等でお知らせさせていただきます。

なお、休業期間中にお問い合わせ頂きましたメール等につきましては営業再開日より順次確認しご対応させていただきます。

お客様、関係者の皆様にはご迷惑、ご不便をおかけいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い致します。

ちょっとそこまで・・・

最近色んな型紙や素材で布マスクを作るのが楽しくなってきました。
昨晩仕事が終わってからせっせと作ったマスクがこちら♪

素材はTシャツです♪そして手縫いです♪(ミシンはあるけどまだ出していない・・・)
派手過ぎずなかなか付け心地も気持ちいいので、気に入っています。

さて、今朝の軽井沢は青空が広がり、とても気持ちのいい天気でしたがなんと夕方の天気予報は「雪」マーク!

え!?本当に降るの?と思っていましたが、先程郵便局に行こうと外に出たら雨が降っていました。もしかしたら本当に雪になるかもしれません。

郵便物が雨で濡れないように傘をさしながら最短距離で向かいましたが、帰り道可愛い野鳥に沢山出会いました。

スズメ、ハクセキレイ、ツグミ、カモ、、、。ほんのちょっと歩いただけなのにあちらこちらにいます。

ブログに載せようとカメラのシャッターを切りましたが

ツグミのおしり・・・

ハクセキレイのおしり・・・

ちょっとぉ!なんでシャッターを押した途端くるっと後ろを向くのかなぁ!と思いましたが仕事中なので1ショットずつだけ撮って帰ってきました。

そろそろ繁殖の為にペアが出来始めているようです。楽しみです♪

試行錯誤の手縫い手作りマスク♪

ひまわりの色々な支店のブログでも大分手作りマスクの話題が出てきていますが、私もいくつかマスクを作って仕事中着用しています。

まずはこちら。いきなりですが私の手作りじゃございません。
母がミシンで作ったダブルガーゼ仕様のマスク。ノーズワイヤー入りでフィット感もばっちりです。

この間は市販のマスクと間違えられて鼻高々な自信作です♪(私作ってないけど)

お次に実際のマスクから型紙をとった、間にマスクフィルターを入れられるタイプのマスク

ちょっと左右の大きさが違いますが、これ手縫いなんで勘弁して下さいw(私が縫いました)

白いガーゼがあまりなくて貴重なので、裏地はシックなブラウンです。

ここからマスクフィルターが入れられます♪

でも初めての手縫いマスクだったのであちこちに不具合が出て、1週間程度で補修しないといけなくなり一度分解して縫いなおして現在使っています。ちなみにこちらもノーズワイヤー入りです。

そして新作がこちら。先日、ミシンをなんとか調達しましたが、今回もやはり手縫いです。黒い糸で塗っています。表も裏もブラウンです♪マスクフィルターを入れるポケットは作りましたが、ノーズワイヤーなしです。昨日作ったので今日初めて装着して会社に来ていますが、なかなか調子がいいです。

もう少し淡い色のガーゼ生地が欲しかったのですが、ブラウンも落ち着いていていい感じだと思いませんか?

次はどんな形のマスクにするかyoutubeで勉強して、実践しようと思います。