カテゴリー: グルメ

こんにちは！高橋です！

3月くらいから勝浦市部原にある実家前の海岸で大規模な工事が行われています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じで、砂浜に重機が入り、工事を進めています。目的は堤防の「かさ上げ」です！
かなり高くなるようなので、実家前の浜道から海を見ることは難しくなりそうです。ですが、高潮対策はとっても嬉しいことなので、この工事が完了すれば、家が波を被る。。。なんてことは無くなりそうです。
平日の8時頃から17時まで浜道は全面通行止めとなっていますのでお気をつけ下さい。

さて、ゴールデンウィークのお休みは久しぶりに娘ちゃんとゆっくり過ごすことができました♪まずはゴールデンウィークの定番！今年初のバーベキューを家族で楽しみました！

父が漁でとってきた「サザエ」と「伊勢海老」！そして肝心のお肉もたっぷり楽しみました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家族サービスを出来る時は少ないので焼き担当は私！炭に火がまだちゃんとついていないのに、父はお腹が空いて待ちきれない。。。結局ガスバーナー片手に焼き続けました(笑)

娘ちゃんと妹ちゃんはレジャーシートを敷いて、簡易テーブルを出し、とっても楽しんでくれました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

去年のゴールデンウィーク同様、今年もお家で楽しむ休みとなりましたが、母と協力し、なんとか楽しく休みを終えることができました♪

今年は何回バーベキューが出来るかな♪これから夏にかけてたくさん楽しみたいと思います！

田熊です！！

今房総は、新緑が眩しく天気にも恵まれ本当に気持ちの良い日が続いております！！

サーフィンでお世話になっている先輩からこんな写真が送られて来ました～！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ！私が住んでいる御宿台を上空から撮った写真なんです！！
ヘリコプターを持っている方に乗せてもらって、写真を撮って私に送って頂きました。

初めて上空から見ましたが、改めて良いところだと再確認しました。

さて、先日のことですが釣り好きの友人から「ヒラスズキ」を頂きました！

 

 

 

 

 

 

 

とても、一度では食べ切れない大きさなので、干物にしました～

 

 

 

 

 

 

 

愛犬スマイリー（ジャックラッセルテリア）も興味しんしんです！

そして、時折異常がないか確認してくれてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一生懸命ハエなどを追い払ってくれていましたが・・・そもそも干網の目が細かいので、ハエがつく心配はないのですが、一生懸命なスマイリーがとても可愛かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肝心な、干物の焼き上がりの写真がなく大変申し訳無いのですが、脂が乗っていて美味しかったです！

冷凍してあるので、BBQした時にでも食べたいと思います！！

こんにちは、高橋です！
最近娘ちゃんの粘土遊びのクオリティが上がって来て、ビックリしている母ちゃんです。

 

 

 

 

 

 

 

背面が見えませんが、髪の毛も細かく作ってあって、正面は花束を持っているようです！ここ最近は家に帰ると粘土で遊んでいて、毎回完成度の高さに驚かされます！
今日は何を作ってくれるか楽しみです～♪

さて、先日父の友人からたくさんの「ヤリイカ」をいただきました～！

 

 

 

 

 

 

 

釣ったばかりの新鮮なイカなので、早速お刺身でいただきました♪
肝醤油で食べるイカのお刺身は最高ですね！！！

そしてこの日は、いただき物のマグロと漁でとれたヒラメがあったので、魚フルコース！！！

 

 

 

 

 

 

 

マグロは「ユッケ」風に。
マグロのユッケは初挑戦でしたが、最高に美味しいです♪ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリです！！！
ヒラメは「なめろう」と「ムニエル」にしました！
「ムニエル」にすると身がフワッフワで子供達にも好評です♪
そして以前作って冷凍保存してあったサバの干物です♪
「頭がよくなるＤＨＡ」たっぷりのサバもご飯のお供に最高です！娘ちゃんと妹もモリモリ食べていました♪

漁師の家らしい魚づくしの食卓となりました！

こんにちは、稲留です！

季節が巡るのは早いもので、ソメイヨシノの木も黄緑色の若葉で綺麗です！
今は開花が遅い八重桜が、ピンクのポンポンのように可愛らしく咲いています。

うちの窓枠に、緑の小さなカエルが座っているのを見つけました！　

だんだん暖かくなってきて、あたりの田んぼではカエルの鳴き声で溢れています！
カエルの鳴き声を聞いていると、自然の中で暮らせて幸せだなー、といつも思います！

お休みの日が水曜日で比較的空いているので、久しぶりにお友達とお茶をすることにしました！
一宮町、波乗りロード沿いにある「レストラン・ブル」さんへいってきました！

水色の可愛らしいレストランです！

ここには、前に夫とランチで来て、キノコソースの和風ハンバーグを食べて、とっても美味しかったのを覚えています。

今日は、ブルーベリーソースの乗ったレアチーズケーキとカフェオレを頼みました！

甘さもちょうどよく、とても美味くて、あっという間に食べてしまいました！

天井が高くて、明るい店内はとってもゆっくりできます。

レストランの方たちもとても親切、皆さん笑顔が素敵で、今度は是非、美味しいランチを食べに行きたいと思います！

レストラン・ブル
千葉県長生郡一宮町一宮９９６７
0475-42-2941

田熊です！！

最近海水温が下がり海の中は冬に逆戻りしております・・・。久しぶりに海に入られる方は真冬の準備で来られた方が宜しいかと思います。

３月末頃には、海パン・タッパーという方もいたんですけどね・・・（３０分で上がってましたが）

さて、昨日のことですが先日行った「魚屋の食事処おぎの」さんで食べたマグロの漬けが忘れられず、仕事帰りに御宿町の「スーパーおおたや」さんでマグロを購入しました。

 

 

 

 

 

 

 

たぶん、おぎのさんで食べたマグロは私が今回購入したキハダマグロとは違うとは思いますが、どうしてもマグロが食べたかったので、仕方ないですね。メバチマグロのトロの部分も売っていたのですが、少々値が張りましたので諦めました。

早速、妻が刺し身にしてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

このまま刺し身で食べてもキハダマグロ特有の爽やかな味わいが最高です！

しかし！！おぎのさんで食べた漬けが食べたい私は、大葉を刻みゴマを振りかけ醤油に漬け込み漬けにしてみたところ、おぎのさんで食べた漬けには到底及びませんが、これはこれで美味しかったです！

今回は勝浦産の生のキハダマグロを購入しましたが、新鮮な食材が他にも豊富に揃う場所に住めるって幸せです！！

こんにちは、高橋です！

先日久しぶりに高校時代からの友人達と集まりました♪
16歳の頃から変わらず、集まると楽しくて話が止まりません！
今では皆子供がいるママなので頻繁には会えず、半年ぶりに会えました～♪

まずは友人宅の愛犬に癒され～

 

 

 

 

 

 

 

可愛い過ぎます！お天気も良かったので皆でお散歩しました♪

ランチはテイクアウトかお店か迷いましたが、折角なので久しぶりにお店に行こう！となり、子連れに嬉しい個室の座敷席がある「みおや」さんに行って来ました！私の実家のある、勝浦市部原にお店があるので子供の頃からラーメンと言えば「みおや」さんのラーメンが定番でした♪

1歳の子供がいる友人も一緒だったのですが、子供用の椅子（バンボ）なども貸していただけるのでとっても助かります！

そして肝心のお料理はこんな感じで注文をしました～♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上から～「タンタンつけ麺」「ザーザー麺」「かた焼きそば」～をチョイス♪子供達は「オムライス」にしました♪

みおやさんに行くと、私はいつも「勝浦タンタンメン」を食べるのですが、この日は「かた焼きそば」がとっても魅力的で注文してみましたが、とっても美味しかったです♪
友人が頼んだ「ザーザー麺」はニンニクが効いていて最高！あんかけになっているので最後まで熱々です！
「タンタンつけ麺」はあまり辛くなくて子供でも食べられるのでは？と思います！辛いのがお好きな方は辛めで注文することをおススメします♪

みおやさんはカウンター・テーブル席・座敷がありますのでお一人様でもファミリーでも大丈夫です！今回利用させていただいた座敷は個室になっており、2部屋を繋げての利用にも対応できます！

勝浦にお越しの際は是非行ってみてくださいね♪

田熊です！！

房総の春って最高ですね～！！この写真は鴨川市の里山の風景です。

本当に癒やされる景色です。

ここ最近、御宿勝浦方面はファンウェーブが続き

思いっきりサーフィンを楽しむことが出来たのですが

少々海水温が下がり体が冷え気味なので、

勝浦タンタンメンでも食べて体を温めよう！と思ったのですが、

前回の私のブログでタンタンメンを紹介していたので、

以前から気になっていた勝浦駅のすぐそばにある

「魚屋の食事処おぎの」さんに行ってきました～！！

なぜ、なかなか行けなかったかと言うと、

入ろうとしても駐車場が一杯で入れずにおりました。

それでも今日は運良く、一台分空いており入店させて頂きました。

いざ、入店すると美味しそうなメニューが並んでおります。

私は迷うことなく「まかない丼」にしました！

「一口食べたら止まらない！」というキャッチフレーズにやられました・・・。

そして、運ばれてきた「まかない丼」がこちら！！

ご飯の上にマグロのブツを漬けにした物が盛られていて、

ゴマ・しそ・のりが散りばめられております！

そして、一口食べたらマグロ・しそ・ゴマ・のりの風味が口いっぱいに広がり、

とてつもなく美味いです！！

「これは本当に止まらないやつだ！！」と頭の中で叫びながら、

あっという間に完食してしまいました！ちなみにお米も美味しかったです！

もう一杯食べたい・・・。そう思いましたが、当然やめときました。

「魚屋の食事処おぎの」さんオススメです！！

所在地： 〒299-5225 千葉県勝浦市墨名２６８
電話： 0470-73-0372

 

さて、最近家の愛犬スマイリーですが、

私が寝ようとすると布団に来てこのポーズをします。

そして、無視していると・・・

こうなります。

そして、電気を消すとスマイリーも寝ます。

一緒に寝ると、夜中なんども寝る位置を変えるので気になって寝られない・・・。

可愛いので良しとします！！

 

こんにちは、高橋です！
昨日から娘ちゃんの保育園がスタートとし、年長さんに進級しました♪
初日は新しいクラスにドキドキしていたようですが、「新しいクラス楽しかったよ～♪」と昨日はたくさんお話をしてくれました♪母ちゃんも一安心です♪
保育園生活もラスト1年！楽しく過ごしてほしいと思います♪

さて、先日4月4日は私の母の誕生日だったので、家族でお誕生日パーティーを行いました～！
毎年お誕生日ケーキは勝浦市にある「キリカワ」さんで購入していましたが、今年は妹と娘が協力して手作りしてくれました♪

 

 

 

 

 

 

 

特大フルーツケーキです！
とっても上手にできました♪
母もすごく嬉しそうです！

 

 

 

 

 

 

 

そして特別な日なので御宿町にある「たなか寿司」さんでお寿司をテイクアウトしてきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最高に美味しいです♪
田中寿司さんでは、地魚寿司ランチや手軽に食べられるうめっぺ丼と言う800円で食べられる、美味しいバラチラシ丼もあります！
御宿にお越しの際は是非行ってみて下さい♪

お寿司に対抗してか、漁師の父は母の為に漁でとれた「鯛・石鯛・金目鯛」で刺し盛りを作っていました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚ずくしとなってしまいましたが、母もとても喜んでくれて幸せな誕生日になったと言ってくれました♪

田熊です！

日中、大きく潮が引くようになり本格的な春がきたなぁ～と実感しております。

大きく潮が引くと、今まで出来なかったサーフポイントでサーフィンが出来るようになったり、磯を渡って釣りをしたりと楽しみが増えますね！！

さて、先日のことですが297号線を北上していると、「宇野食堂」という看板を見つけたので行ってみました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

急いで撮ったので、下手な写真で申し訳ございません・・・。

いろいろとメニューがありましたが、タンタンメンがあったので注文してみました。

 

 

 

 

 

 

 

勝浦タンタンメンと比べアッサリした見た目ですが、なんだかとっても優しい味で私は好みの味でした。

そういえば数年前まで、御宿町には「のり平」というお店があって「玉ねぎタンタンメン」というメニューがあり、呑んだ後の〆には最高に美味しいラーメンがありました。
最高に美味しかったのですが、ニンニクが効きすぎていて翌日は色々な意味で大変だったな～とサービスで出して頂いたコーヒーを飲みながら、懐かしい気持ちになりました。

 

 

 

 

 

 

 

所在地： 〒299-5225 千葉県勝浦市墨名４８５－２４８
電話： 0470-73-2670