カテゴリー: 房総店ブログ

こんにちは、西川です！

今日は久しぶりの「晴れ」！朝から気持ちの良い1日でした♪
↑の写真はセンチュリー御宿シーサイド2号館から本日撮影した写真なのですが、青い空と網代湾がとっても綺麗です！

さて、今日はいただき物の美味しい～お魚をご紹介させていただきたいと思います！
最近主人の友人が釣りにハマっていて、勝浦市川津港の釣り船で「イシナギ」釣りに行って来たそうです。イシナギとは大型の白身魚で、大きい物だと2ｍ程のサイズもおり、「幻の魚」とも言われているそうです。

嬉しくてすぐ調理をしてしまったので、途中経過の写真しかないのですが・・・主人の友人おススメの「唐揚げ」にしてみました！

味が染みるように一晩漬けておきます～

そして翌日！揚げていきます～

完成です！

調理している時には身がしっかりしていて扱いやすいなと思いましたが、火を通すと身がフワッフワでとっても美味しかったです♪

今回半身をいただいたのですが、大型の魚なので身がとっても大きい！ということで後日「西京焼き」と「クリーム煮」「バター醤油ステーキ」にしていただきましたが、どれもとっても美味しかったです♪

色んな料理でいただきたいと思い、あと1回分身を残してあるので、次はフライにしてみようと思います！

嬉しいいただき物に感謝です～ありがとうございました♪

こんにちは。高橋雄貴です。

さて今回は、勝浦市串浜にある「ゆーとぴあ」さんへ行って来ました。

残念ながら夜に行ったので店内からの写真を撮れませんでしたが、天気が良いと綺麗な勝浦海水浴場を望むことができます。
（Google mapより）

メニューは海鮮丼や手作りハンバーグ、勝浦タンタンメンや定食など様々です。

店員さんおすすめの刺身定食を注文しました。
地魚を使った定食なので季節によりメニューが変わるそうです！

見てください！ボリューム満点で、とても美味しそうです！！
お刺身（カツオ、サザエ、サーモン、タコ）
アジフライと小鉢もセットになっていました。

お刺身が新鮮でとても美味しかったです！
特に分厚いカツオが絶品でした！
アジフライもサクサクしていて美味しかったです！
お腹一杯になり、とても満足でした！！

沢山食べたい方にはおすすめです！
気になる方は是非、足を運んでみてくださいね。

ゆーとぴあさん
住所：千葉県勝浦市串浜1244-1

こんにちは山本です。

先週のお休み、房総のあじさい寺こと

日運寺に行ってきました。

去年はタイミングが合わず行けなかったので

２年ぶりに行くことができました。

入口から本堂に向かって両サイドにあじさいが咲きます。

僕が行った時は咲き始めだったので、右側はまだあじさいが

少なかったんですが

これから見頃になり

あじさいがお出迎えしてくれると思います。

色とりどりのあじさいが咲いていてとても綺麗です。

房総の暖かい気候でソテツも元気よく育っています。

歩き進め、本堂に到着すると

鳥居をくぐった右手に手水舎があります。

日運寺の手水舎がかわいくて僕は大好きなんです。

あじさいが散りばめられており

よーく見ると

アヒルも隠れていました。

本堂からさらに上に登り進めると

たくさんのあじさいと本堂越しに遠くまで見える

絶景ポイントがあります。

釈迦殿のそばに梅の木らしい実が

たくさん実って

梅の時期だね～と

奥さんに言うと

これはプラムじゃない？と

言うじゃありませんか！

いや、梅でしょ！

と言い合いをしていると

通りがかりの方が

プラムが美味しそうだね～と

教えてくれました。

真っ赤に色付いているプラムを見て

完敗です。。

奥さんの言う通りでした。

奥さんはあじさい寺にもう一つ

来たい理由があり、それが日蓮聖人です。

理由はわかりませんが

この場所が好きなようです。

咲き始めは咲き始めで

あじさいの色がとても綺麗でした。

日運寺のあじさいは、およそ２万株植えられているそうです。

これからが見頃になるので

是非行ってみてはいかがでしょうか。

日運寺詳細はこちら

田熊です！！

ずーっと梅雨空で、もやもやしますね～。

昨日から、御宿町の私の所属している区では子供たちのお囃子の練習が始まりました！

今年から再開される祭りに向けていよいよ準備がスタートしました！

私も子供たちに負けないように頑張ります・・・。

さて、「砂払い」ってご存知ですか？？

もう40代の私ですが、二十歳そこそこで房総に移住してきてしまったので普通の事だと思っていたのですが、どうやら房総特有の文化らしく、旅行などに行って地元に帰ってきたら行ったメンバーで飲食を共にして厄を払ったり反省会をすることです。※ごめんなさい。「ことです」と言い切りましたが、はっきりしたことは分かりません・・・。

なので、地元の方と旅行に行くときは「砂払い」の予定まで組んで出かけています。

そして、今回地元の友人たちと小旅行に出かけてきたのですが、「砂払い」で勝浦市にある「富士韓海焔」さんに行ってきました！！

勝浦漁港の目の前にあるパチンコ屋さんの二階にあります！店内はとてもきれいで清潔感があります！

富士韓海焔さんは焼肉と海鮮料理が楽しめちゃうなんとも便利なお店なのです！！

今回は焼肉メインで食べてきましたが、盛り上がり過ぎて料理の写真がない・・・。

なので、メニューはこんな感じです！！

でも、富士韓海焔さんによく来ている友人がおススメしてくれたカルビラーメンの写真はありました！！

これもめちゃくちゃ美味しかったです！！

このお店おススメです！！

房総の？？「砂払い」文化素敵すぎますね～！ずーっと続いて欲しいものです！

ちしきです。

スッキリしないお天気が続いていますね。
私の髪の毛は湿度の影響を受けやすいので、ちょっと苦手な季節です💧

ありがたいことに！！先日のお休みの日は朝は厚い雲が空一面に広がっていましたが徐々にお天気が回復してお昼前には青空が見えました(^^)/

気になっていたパン屋さんに、パン好きなお友達と一緒に行ってきました！！
大網白里市にある、パンとおやつ のお店 “ コナノスミカ ”　さんです♪

道路沿いにあるので分かりやすいです。こちらの可愛い看板が目印です！

駐車場はお店の前に３台停められます。白くて可愛らしいお店です。

ワクワク、にやにやしながら店内に(*´▽｀*)

８時オープンで伺ったのが11時半頃でした。でも、この品揃えです！嬉しいですね。

そして店内に入った瞬間に私の鼻がガーリックの香りを察知💡探していると「海苔ガーリック」を発見！（最初の文字が見えず正式名所が分かりません・・・）ラスト１個でした。ヤッターと思った瞬間に友達が自分のトレーに・・・思わず「えぇ～」と声を上げてしまいました。
でもそのタイミングで店員さんが海苔ガーリックを「焼きたてです」と持ってきてくれました(*´▽｀*)危うく喧嘩になる所でした（笑）

種類も豊富でなので一度では満喫できません。近くにあったら何度でも通いたくなるお店です。

他に購入したパンですが、「明太フランス」「台湾肉みそと焼トマト」です。
写真でも美味しさが伝わりますか？

ホームページやインスタグラムも更新されていますので、是非覗いてみてください♪

コナノスミカ

千葉県大網白里市経田288-1
TEL：050-8884-8748
営業時間：８：00～17：30
定休日：月・火・金曜日

こんにちは、西川です！

先週の金曜日、娘ちゃんの学年の校外学習があり、「いすみ環境と文化のさとセンター」に行って来ました♪近隣の学校では校外学習の定番地となっており、私も子供の頃に行ったな～と懐かしくなります♪
お天気の良い日はお外でザリガニ釣りができるのですが、娘ちゃんが行った日は台風の影響で嵐（泣）
室内で出来ることを行い、楽しんだそうですが不完全燃焼・・・ということで今度家族でリベンジに行って来ようと思います！

行った様子はまだブログでお伝えさせていただきたいと思います♪

さて、今日は勝浦市で先日行われた「ヒラメ」の稚魚の放流の様子をお伝えさせていただきたいと思います。

大きなトラックで18,500匹のヒラメが運ばれてきました！

小さなヒラメが大量です・・・ここまで多いとちょっと鳥肌が立ちそうです・・・（汗）

勝浦市水産事務所の方にしっかり説明を受け、放流の方法を教えていただきます。

その後、各船の生け間に稚魚を移し、手分けして放流していきます。

近年、ヒラメの水揚げが減ってしまっていたので、父と漁師仲間の方が勝浦市の水産事務所に行き事情をお話したところ、稚魚を提供していただき今回の放流となったそうです。

この稚魚たちが大きく成長してくれて、近海のヒラメが増えてくれることを祈るばかりです・・・

こんにちは山本です。

関東もそろそろ梅雨入りしそうですね。

雨や曇りが多くても

たまに晴れた日はもう夏のようです！

先日の雨が長く続いた翌日

久しぶりの太陽に我が家の飼い猫おすぎは

ずーっと外を見ていました。

雨で窓も開けてもらえていなかったので

気が済むまでずーっと外を見つめていました。

奥さんが鴨川産の新じゃがを買ってきてくれて

仕事から帰り、シャワーを出ると

新じゃがでポテトチップを揚げてくれました。

新じゃがで揚げたて！

間違いなく美味しい！

その日は夕飯がカレーだったので

カレーにもポテトチップを入れて

美味しく頂きました。

田熊です！！

今朝も朝一サーフィンをしてきたのですが、天気の良い中、良い波に乗れて最高の一日のスタートとなりました！！
房総では朝一に釣りをしたり、ゴルフをしたり私のようにサーフィンをしてから、仕事に行く方も沢山いてアクティブな方が多いですが、そして皆様寝るのも早いです。私は9時には眠いです・・・。

今日私がサーフィンをしたポイントではないですが、台風一過の気持ちのいい天気だったので掲載させて頂きました。

さて、先週の定休日に私は用事があり出かけていたので、妻が勝浦市の「かねまさ水産」さんでお刺身を買ってきてくれました。

今が旬のアジや、私の大好物のネギトロ、いつも食べているカツオです！！

どれも美味しかったですが、実は写真を撮っていないものがあります。それは私があまり好きではないカツオの煮つけです。

翌日、いつもおにぎりを持って出社するのですが、昼休みにおにぎりを食べたらビックリ！カツオの煮つけが入っていたのですが、これがとても美味しかったのです。ぼそぼそしていて、硬くて味の濃いのが苦手だったのですが、細かくしてご飯に混ぜ込んでいて、そこに大葉とゴマも入っていてとても美味しかったです。
写真もなにもなくて申し訳ないのですが、機会がありましたら是非お試しくださいね！