カテゴリー: 房総店ブログ

田熊です！

本年もよろしくお願い致します！

房総店は新年早々新入社員の方が二人入社して賑やかな仕事始めとなりました！

さて、私の正月休みは今年も御宿・勝浦から特に出ることもなくダラダラと過ごしておりました。
昨年から続いている禁煙太りに加え正月太りでお腹周りが大変切ないです。

ダラダラしているだけではダメだ！！という事でお散歩にも行きました。去年に引き続き勝浦市の鵜原にある「理想郷」周辺を散歩した時に寄った勝場漁港がとてもキレイでしたので写真を撮ってきました！

透明度が高く海底まで良く見えました！！

また別の日、午前中サーフィンをして、昼寝をしていたら友人が私の自宅から徒歩で行ける漁港でファミリーフィッシングをしているという連絡があったので、私もポカポカ陽気だったので缶ビールを持って様子を見に行きました。

友人と「のんびりして気持ちいいね～」なんて話ながら、私も友人が釣ったコノシロを自分で持ってきた泳がせ釣りの道具に着けて大した期待もせずに、釣りをしていました。

すると、放置していた竿先がグングンあたっています！！

「あら！本当に来ちゃった！」

という事で合わせを入れ、巻き上げてくると途中から急激に魚が走り出し竿が絞り込まれます！そしてようやく顔をみせてくれたのは「ヒラメ」でした。

しかし、こんな時に限って誰も玉網を持ってません・・・。

仕方ないので、抜き上げました。

少しスリムですが７５センチ位の立派な座布団ヒラメでした！！

３日ほど寝かせてお刺身で頂きました！！絶品です！

左側の方に写っているのが縁側です！！！プリプリで最高でした！

年明け早々良いサイズの魚を釣り上げられ、今年は釣運良いかもしれません！！

初めまして。１月からひまわり房総店に入社致しました草野佳奈と申します。
いきなりですが軽く自己紹介をさせて頂きたいと思います。

今年で２６歳になります。自然、海、猫、お料理、お菓子作り、読書が好きです。
今までで一番自分でも納得したニックネームは「煮卵」です。どこがどう煮卵かというのは是非会いに来て確認して下さい！笑

出身は滋賀県のド田舎者です！彦根城や安土城があって、【彦にゃん】というご当地キャラがいて
特産品は鮒寿司、赤こんにゃく、近江牛などなどです！

千葉県では「関西人」と言われますが関西圏では「ゲジゲジ」と馬鹿にされます。笑
何故ゲジゲジかというと滋賀県の「滋」がゲジゲジみたいに見えるからです。
県名いじられてもどうしようもできないのが現実です。笑

前職はアパレル業や飲食業で右も左もわからない異業種の不動産業に参入したわけでまだまだ未熟者です。
当たり前ですね。笑

初出勤日はかなり天気が良く自宅が一宮町ですので当社まで南に下って出社する為サングラスをかけないといけない程日差しが眩しく私の大好きなジャック・ジョンソンを聞きながらワクワクする気持ちを高ぶらせ出勤致しました。

ギューギューの満員電車に乗らずに車でゆったり出社するのはまるでどこか旅行に行くようなドライブ気分でそれだけで幸せな気分になれます。

私のオススメするジャック・ジョンソンみなさんも是非是非！聞いてみて下さい♪
房総でのスローライフにぴったりの音楽ですよ！

今日で働き始めて４日になりますが毎日学ぶ事が多く楽しく働かせて頂いています。

千葉県在住歴２年でまだまだ分からないこともありますがお客様のお役にたてるよう精一杯務めさせて頂きますのでどうぞ宜しくお願い致します。

こんにちは！金子です。
年末寒波がやってくると、連日テレビで話題になっていますね。
暖かい房総では、冬将軍がやってきても凍えるほど寒い！という事がないので幸いです。

さて、先日は、冬らしい空気に誘われ、久しぶりにお散歩に出てきました♪
場所は御宿町須賀にあるお寺「最明寺」さんです。

最明寺さんはお堂の裏山が階段で登れるようになっており、時期になるとスイセンの群生が見られたり、展望台があるので、以前からよくお散歩に来ていました！

房総店が入っている「ビューパレー御宿」も、バッチリ見えますよ。

皆さんも初詣には最明寺さんに行ってみてはいかがでしょうか(*^-^*)

早いもので、今年の営業は本日で終了となります。

お客様を始め協力業者様や地域の方々、色々な方々のご協力のおかげで、
年内の営業を無事に締めくくることができました。

心より御礼申し上げます。

新年は1月7日より通常営業となります。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

2019年も頑張って参りますので、
変わらぬお引き立ての程宜しくお願い申し上げます。

こんにちは！高橋です。

楽しいクリスマスが終わってしまいました。
ケーキを4日連続で食べ、当分ケーキは見たくありません(笑)
3歳の娘ちゃんへのサンタさん役も無事終了♪寝起きで「サンタさんきた～！！！」と大騒ぎする娘にたっぷり癒されました(*^^*)

クリスマスパーティーは実家で行ったのですが、22日に私が誕生日を迎えたので誕生祝いも一緒にしてくれました♪数年振りのケーキのロウソク消しはやっぱり嬉しかったです(´艸｀*)

食事は手巻き寿司！
金目鯛やカツオ、マグロ、色んな魚を用意してくれて、楽しくて美味しい～♪
金目鯛は煮つけ以外では炙りがおススメです！

そして私の大好きな金目鯛の煮つけまで作ってくれました♪

楽しい・美味しいクリスマスパーティーでした！

今年のブログも私は今日で最後となりました！
今年もたくさんのお客様に大変お世話になりました。ありがとうございました。
来年も皆様に房総の魅力をたくさんお伝えできるよう頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします！

田熊です。

今日はクリスマス・イブですね～！クリスマスが終わると一気に街が正月モードに変わり、「いよいよ今年も終わりなんだ～」と改めて感じます。

さて、私の全然効果の無い「大好きなお蕎麦でダイエット」は未だ続いております。全く効果が実感できませんが、外食の増えるこの時期体重が変わっていないという事を考えれば効果があるのかもしれません。

さて、そういうわけで今回もお蕎麦屋さんのご紹介です！！

今回お邪魔したお蕎麦屋さんは千倉町にあります「そば処 あいず」さんです。千倉町と言っても海辺ではなく、少し内陸にありお店の周りは↓の様に里山の風景が広がっております。

お店の周りには既に水仙が咲き乱れとてもキレイでした！！

そして、外観はこんな感じです。

中に入ると20代前半と思われるカップルが蕎麦の事を話しながら美味しそうに食べていました。
最近は若い方にも蕎麦が人気なのでしょうか？

私は何を選ぼうなんて考えません。考えると天ぷらの誘惑に負けそうなので、メニューもろくにみることなく「ざるそば」をお願いしました。
（写真は大盛りです。大盛りの誘惑には一生勝てません・・・）

この真っ白なお蕎麦が10割蕎麦とのことでしたが、流石に香りが高く美味い！
色々なところで色々なお蕎麦を食べますが、不思議なくらいお店によって違うものですね！！
私も来年は蕎麦打ちに挑戦してみたいです！

デザートで甘酒のプリンが付いてきました～！ほんのり甘く後から甘酒の香りがフンワリ♪

南房総は千倉町の場所は分かり難くいですが、隠れた名店「あいず」さん！オススメです！

こんにちは！金子です。

昨日は房総店メンバーで忘年会へ行ってきました！
お店は、今年11月にリニューアルオープンしたばかりの「おさかな処　さわ」さんです♪

以前お邪魔したことがあるのですが、お店がとても綺麗に生まれ変わっていて、落ち着いた素敵な空間になっていました✨

こちらはお刺身の盛り合わせです♪
待ちきれない人のお箸が映り込んじゃっていますね(^^；

「さわ」さんは、漁港で揚がった魚介類をそのまま買い付けているので、「おさかな処」と言うだけあって鮮度が抜群なんです！

キンメ鯛の煮付けです。
房総に来て間もない頃、「さわ」さんでこの煮付けをいただいたことがあるのですが、その美味しさに感激したのを覚えています！

メインのお鍋にもキンメがいましたよ！
目がびっくりするくらい透き通っています。

こちらはあん肝ポン酢です。
あん肝は初めて食べたのですが、本当に新鮮で全く臭みなどなく、食べやすかったです。

美味しいお料理を楽しんでいる間に、お鍋がいい感じになってきました♪
美味しいお出汁が体に沁みわたります…
やっぱり冬は、身も心も温まるお鍋に限りますね(*^-^*)

皆さんも、リニューアルした「さわ」さんにぜひ行ってみてくださいね♪