久しぶりに越後湯沢駅構内の「維新」に行ってきました。
もっぱら国道沿いの維新に行くのですが、今回は駅構内の維新です。
頼むのはやはりつけ麺！維新と言ったらつけ麺ですから。
ラーメン、カレーもありますがやっぱりつけ麺ですよね。
辛いのが好きなので「ヤバ辛醤油」を頼みました。
これは駅構内でしか食べられません。国道沿いではもっぱら越後坦々。
ヤバ辛とありましたが、ヤバっ！という辛さではなかったのです(笑)
もちろん麺は熱盛。本当は冷たい麺がおすすめですよ。
でも私は熱盛。そしていつもの食べ方。
温かい麺に「秘伝のタレ」をかけて半分近く食べちゃいました。
あと忘れちゃいけないネギトッピングです。
一緒に行った友人はつけとんを食べてました。
※大盛なので、私の麺の量とは違います(笑)
でも料金は並盛でも大盛でも同額。特盛にすると100円プラスですけどね。
私・・・越後坦々かヤバ辛醤油しかいつも食べないので
今度は辛とんにします！
越後湯沢駅構内の「湯沢がんぎどおり店」と国道沿いの「湯沢本店」
両方ともおすすめなので是非両方行ってみて下さい！
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