こんにちは山本です。
朝晩の冷え込みとは、打って変わって
昼間はとても暖かく、日なたにいるとポカポカでとても
気持ちよくお休みは飼い猫おすぎと一緒に
ゴロゴロのんびり過ごしました。
奥さんは鴨川産のグリーンレモンを使って
お菓子を作ってくれました。
毎年作ってくれる
レモンカードというイギリス発祥のスプレッドで
分かり易くいうとレモン風味のバタークリームです。
ガトーショコラとグリーンレモンとみかんカードを
今回は作ってくれました。
いつものようにレシピも書いてくれたので
もしよかったら作ってみてください。
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