熱海店営業の濵田でございます。
現在熱海は梅雨時ではありますが、多くの観光客がお見えになっており活況な様子で
す。そんな中、本日はお客様に紹介いただいた渚町にございます
「干物と日本酒の店 yoshi-魚-tei」さんをご紹介させていただきたいと思います。
高名な網代のハイパー干物クリエイターの干物を厳選された日本酒とともにいただけ
るお店です。
メニューはどれも美味しそうで非常に迷いましたが、定番のアジの干物をチョイス
しました。ラインナップはアジの干物・ご飯・お味噌汁と沢庵・コンブ・切り干し
大根？だと思います。
アジの干物を食べてみますと味付けといい焼き加減といいアブラの乗りといいとても
美味しかったです。なんか食べたあと味がジューシーでなんともいえませんでした。
自宅でもアジの干物をよく焼いていただいているのですが、格段な違いでした。
（精進したいと思います。）
ちなみにご一緒いただいた方は「アジフライ」・「ビンチョウマグロ大トロ天日干し」
「花エビ」と次回食べてみたいものばかりです。
熱海店では現在熱海エリアの物件仕入れを強化しており多くのお客様へご紹介できるよう日夜活動しております。ご売却や賃貸のご相談や不動産の有効活用などでお困りの場合はお気軽にご連絡いただけますと幸いでございます。熱海店一同ご連絡お待ちしております。
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