今日から気温がぐっと下がっています。
２週間天気予報を見ると来週あたりから雪マークが出てきたり消えたり⛄
そろそろ車のタイヤ交換しないとですね。
＋＋＋
さて先日、南魚沼市にある鈴木農場さんに
和からしマスタードを買いに行ってきました。
国道から結構離れていまして、田んぼの中におしゃれな建物があります。
おやつの時間くらいに行ったのですが、
駐車場に車いっぱい、中に入るとこれまた人がいっぱいで混んでいました。
入ってすぐいろいろな商品が売っています。
ちなみにガラスの向こうでは野菜が水耕栽培されていましたよ。
目当てのマスタードを発見したので購入！
原材料が塩、酢、砂糖、種だけのシンプルな無添加マスタードで、
種は無農薬で栽培したものだそうです。
また店内ではハンバーガーやパスタなどの軽食も食べられます。
テイクアウトもできたので、ホットドッグを注文しました🌭
使用するマスタードがプレーンとその他２つ（忘れちゃいました・・）の
３種類から選べました！
私はプレーンにしたのですが、とても美味しかったです。
あとは他の方が注文していたのですが、生マスタードという商品があって
カウンターに設置されている蛇口のようなものから
お水を出すようにマスタードが出てきていました(ﾟДﾟ)
日本初の生マスタードサーバーだそうで、
非加熱マスタードはここでしか購入できないそうですよー！
気になる方はぜひ行かれてみてください^_^
★鈴木農場ホームページ
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