こんにちは山本です。
今日も夏らしい天気でした！
毎日暑いですが、海水浴には持って来いですね。
@岬町 夫婦岩
最近、オクラが我が家のテーブルによく乗ります。
以前もブログに書きましたが
若い頃、八丈島に住んでいましたが、八丈島のオクラがあり
そのオクラがとても大きくて、めちゃくちゃ美味しいんです。
八丈島ではネリと呼ばれていて俗にいう島オクラです。
てっぺんが丸くて、八丈島のネリは大きいです。
スーパーで見るオクラの２倍の長さはあります。
我が家で食べているオクラも島オクラですが
八丈島のオクラほど大きくはありません。。
でも朝採れたての、オクラはまだケバケバも着いていて
新鮮で生でも食べれるくらい柔らかくとても美味しいです。
旬のオクラ是非食べてみてください！
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