こんにちは、高橋です！
暖かくて過ごし易い日が続いています。
日中16度くらいまで気温が上がっていますが、日差しもあるのでもっと暖かく感じます！
こういう日が続くと気分も晴れて気持ちが良いですね♪
もう少しで「桃の節句」ひなまつり！
6歳の娘ちゃんは毎日お風呂に入ると歌を歌うのですが、最近は「うれしいひなまつり」が毎日の定番！ですが、歌の中では「おだいりさ～まとおひなさま～」としっかり歌っているのに、会話の中では「おとひめ様とひこぼし様飾ろうよ！」と大きな間違いをしていました(笑)毎度楽しませてくれる娘に感謝です♪
さて、先日良い凪の日があり、父は漁師仲間と一緒にヒラメ釣りに行ってきたようです♪
部原・御宿沖です！
天気も良くて、波も無くて最高ですね♪
こういう日なら私も一緒に行きたいな～と思います！（父は急遽釣りに行くと決めるので、私は大体仕事…職場がある御宿沖に来ると大体、沖にいるよ～♪とルンルンで連絡が来ます）
まずは肝心の餌釣りからスタート～
この魚達を餌にしてお目当てのヒラメを狙います！
そして開始早々に父が大きなヒラメを釣り上げたそうです！
嬉しかったのか港に戻ってからしっかりと記念撮影をしたようです。
口元が緩んでいます(笑)
父はヒラメを釣るのも食べるのも大好きなので、今回釣りを楽しませてくれたヒラメは熟成させてからお刺身で食べるそうです♪熟成させることによって、旨味が倍増！獲れたてのコリコリな食感なお刺身も好きですが、熟成させたしっとりとした食感も美味しい！出来れば半身ずつ、すぐ食べる用！熟成用！として欲しいところですが、釣ってきた父の気分で左右される高橋家です(笑)
ちなみにまだ熟成中なので食べていません（泣）楽しみに待ちたいと思います！
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